Bolsas de año nuevo

Hay varias opciones para hacer tales bolsas de Año Nuevo. Se pueden cocinar a partir de carne o masa. En cualquier caso, no tomará demasiado tiempo para prepararlos. Pruébalo este Año Nuevo para tratar a tus amigos con un plato así.

Año nuevo bolsas de carne

Los platos para el Año Nuevo deberían ser muy sabrosos y estar bellamente decorados. Y no es necesario cocinarlos durante mucho tiempo. Le ofrecemos preparar bolsas de Año Nuevo que serán apreciadas por todos los amantes de la carne. Necesitarás tales ingredientes:

• 5 escalopes o chuletas de cerdo


• 5 pepinos encurtidos


• mitad zanahoria


• 1 tallo de puerro


• 1 pimiento amarillo


• mayonesa


• perejil


• sal


• pimienta

La receta para las bolsas de cocina es muy simple. Para empezar, debes preparar las verduras. En un rallador grande, las zanahorias se frotan, puerros cortados en anillos, pepinos, cubos, pajitas de pimienta. Todas las verduras se mezclan y se fríen en aceite vegetal.

La carne de cerdo preparada debe estar bien desaconsejada,sal y pimienta Por cada pedazo de carne ponga relleno. Su llenado debería ser suficiente para preparar 5 bolsas. Envuelva la carne en forma de bolsa. Arriba con un hilo culinario. Todas las bolsas de Año Nuevo se ponen en forma engrasada. Las bolsas están cubiertas con mayonesa con un pincel. Las bolsas de carne horneadas de Año Nuevo deben durar entre 30 y 35 minutos a una temperatura de 220 ° C.

Bolsas de panqueques de año nuevo

Le ofrecemos cocinar no menos deliciosas bolsas de panqueques. Para su preparación necesitarás tales ingredientes:

• 300 g de harina


• 0.5 litros de leche


• 2 huevos


• 2 pechugas de pollo ahumadas


• 50 g de queso


• 50 g de aceite de girasol


• 1 pepino fresco


• 3 cdas. l. mayonesa


• perejil y eneldo verdes


• cebolla verde


• sal

Prepara la masa para panqueques. Mezcle los huevos, la leche, la sal, la harina y el aceite de girasol. Mezcle bien la masa con un mezclador. En una sartén pequeña hornea panqueques.

Llenaremos el relleno para las bolsas de Año Nuevo. Pechugas de pollo ahumadas cortadas en pequeños cubos. Pica finamente los verdes de perejil y eneldo. Frote el queso en un rallador grande. Mezcle queso, verduras y pollo. Remover bien el relleno y vestirlo con mayonesa. En el panqueque terminado extender un poco de relleno. Ahora envuelva el panqueque en forma de bolsa. Y para que la bolsa se disuelva, se ata con una pluma de arco. Envuelva las otras bolsas y póngalas en el plato.

Bolsas de año nuevo con trucha

Te ofrecemos otra receta para deliciosas bolsas de Año Nuevo. Esta vez para el relleno usaremos pescado. Para la preparación de las bolsas necesitarás los siguientes ingredientes:

• 700 g de filetes de trucha


• 2 hojas de hojaldre


• 2-3 cebollas rojas


• 1 limón


• 50-80 g de mantequilla


• 1 cucharadita mezclas de pasto seco


• sal


• pimienta


• cebolla verde

Primero, preparamos el relleno para la víspera de Año Nuevobolsas. Para hacer esto, corte los filetes de trucha en cubos pequeños. Viértalos con jugo de limón, pimienta, espolvorea un poco y agrega hierbas secas. Revuelva bien el pescado y déjelo en este adobo durante 20-30 minutos.

Cada hoja de la prueba debe cortarse en 4 partes igualespartes. Ligeramente despliegue cada parte de la masa. En el medio de la masa, primero coloque una cebolla roja finamente picada, luego pescado y al final un pequeño pedazo de mantequilla. La masa se amontona en forma de bolsa y se ata en la parte superior con una pluma de cebolla verde. Las bolsas de fin de año terminadas se ponen en una bandeja para hornear, cubiertas con papel de pergamino. Hornee las bolsas a 180 ° C durante 20 minutos.