Café suspendido

El café es el orgullo de Nápoles. Aquí el café - no sólo beber la bebida que todos los segmentos de la población, sino también una parte de la cultura y toda una filosofía. Por lo tanto, existe una antigua costumbre en Italia - "café suspendida". Esta tradición ha existido en Nápoles desde la antigüedad y este término significa café, que el cliente pagó por otros, es decir, pagado por su porción, y una porción de los siguientes visitantes.

"Caffe sospreso" tiene una larga historia. Para los napolitanos es natural, en una ola de generosidad, pagar café a los pobres y a los pobres, hay redes enteras de cafés que ofrecen ese servicio. Pero el "café suspendido" no es caridad, no es un favor, sino una manifestación de la generosidad del alma, el deseo de compartir y hacer a alguien agradable.

Para una persona que pagó café suspendido, no hayNecesito gratitud, simplemente hace una buena acción presupuestariamente y de manera bastante razonable, porque nadie ha arruinado una taza de café, y para una persona necesitada por cualquier razón, el café suspendido puede convertirse en una salvación.

Por cierto, los conocedores explican el origen de esteLa tradición en Nápoles es que aquí el café es muy sabroso y realmente puede brindarle a una persona un verdadero placer, además este producto es muy económico y vale un centavo. La combinación de estas características hace que el café sea el mejor "regalo", aunque "suspendido" puede ser cualquier cosa, como una bebida y comida, y en nuestras latitudes "colgar" incluso los libros.

El término "café suspendido" apareció por primera vez enen la radio "Eco de Moscú" en una entrevista con el guionista italiano Tonino Guerra. En esta entrevista, habló de una tradición napolitana, por supuesto, en italiano, la traducción es hecha por su esposa, Laura Guerra, y en la traducción usa el término en el original, que suena como el ya mencionado "SAFFE sospreso» y su significado es mucho más amplio que el uso de traducir - pagado, retirado, suspendido, interrumpido.

Muchos dudan que el napolitanola tradición echará raíces en la inmensidad de nuestra patria. El hecho es que al pagar por el café, el comprador duda que la bebida se vuelva realmente necesitada. Pero ya se ha señalado que la noción misma no significa caridad, sino que solo la manifestación de la buena voluntad y no importa quién la obtenga -un estudiante, un mendigo o un alto ejecutivo, las necesidades pueden ser diferentes.

Una solución interesante a este problema es una indicaciónuna persona en particular que recibirá café suspendido, por ejemplo, una rubia, un hombre o un estudiante. Para que pueda determinar el destinatario específico de la bebida, que quiere hacer agradable. Algunos bares o cafeterías ofrecen almuerzos para estudiantes de primer año, lo cual es una excelente continuación de una tradición maravillosa y positiva que puede enraizarse en cualquier territorio, independientemente de su mentalidad.

Establecimientos con la tradición de "café suspendido" en Rusia

Ya hoy, aquí puede disfrutar de una bebida aromática o café "colgado" a favor de otros visitantes.

San Petersburgo:

Art-Club "Libros y Café", nab. Makarova, 10/1.

Café "The Great Bear", el área Stacek.

Moscú:

Compre "Respublika", Tverskaya-Yamskaya, 10.

"Academia de café de especialidad", Khokhlovskiy lane, 7.

Veranda «32.05», Ermita de jardín.

Cafeterías "Cafeína", Sretensky Boulevard, 6/1, Novoslobodskaya, 26, Arbat, 19, Malaya Dmitrovka, 4, Pushechnaya, 9.

Club-café "The Garting Dreadnaught", Bolshaya Spasskaya, 8.

RED ESPRESSO BAR, Myasnitskaya, 24/7, p.8, Bolshaya Gruzinskaya, 69, TsPKiO im. Gorky - Plaza de la Fuente, Bolshaya Dorogomilovskaya, 12 A.

Kaliningrado:

Shop-café "Mar de té", Artillery street, 58.

Restaurante "Three Hills", carretera de Kaliningrado, a 13 km.

Restaurante "Bukhara" en el centro comercial "Acropolis", st. Profesor Baranov, 34.

Restaurante Sim-Sim, Leninsky Prospekt, 42B.

Ekaterinburg:

Café «Café del viajero» ул. 8, 8 de marzo, centro comercial "Mytny Dvor".

Bar «Old Fashioned» en el primer piso de la galería Galería de arte moderno de Yekaterinburg, st. Krasnoarmeyskaya Str. 32.

Café «Cup2go» ул. Weiner, 7c.

Kiev:

Café "Jam", Simon Petliura (ex Comintern), 22.

Librería Baboon, Simon Petlyura (ex Comintern), 10.

Surgut:

Jazz-café "Desperado", st. Profsoyuznaya, casa 23.

«Stilissimo», TC Siberia. Ellos hacen un excelente café para llevar, no es un servicio frecuente en esta ciudad (especialmente con un 50% de descuento), es muy interesante colgarlo.

Yaroslavl: