Cóctel "Cosmopolita"
Tal vez, uno de los cócteles de alcohol más famosos es cóctel "cosmopolita". Su nombre casi se ha convertido en sinónimo de fiestas glamorosas. Una receta para un cóctel de moda es el País de los Soviets.El creador del cóctel "Cosmopolitan" se considera Cheryl Cook. Inicialmente, el cóctel incluía vodkaAbsolut Citron con sabor a limón, licor Triple Sec con sabor a naranja, jugo de limón de Rose y un poco de jugo de arándano para colorear rosado.
Más tarde Toby Cizzini modernizó la receta de Cook. Sustituyó Triple-sec por otro licor de naranja, Cointreau y zumo de limón, por zumo de lima recién exprimido. La Asociación Internacional de Bartenders ha reconocido esta receta como el estándar para la preparación del cóctel Cosmopolitan.
Cóctel "Cosmopolita"
Para preparar un cóctel "cosmopolita", necesitarás:
vodka de limón - 2 partes
Licor Cointreau - Parte 1
jugo de arándano - 1 parte
lima recién exprimida
Mezcle todos los ingredientes, vierta en un vaso de martini y decore el vaso con un toque de limón o cáscara de naranja (o una rodaja de limón o lima).
Variaciones del cóctel "Cosmopolitan":
Cosmopolita azul: en lugar de jugo de arándano rojo, se usa blanco, y en lugar de licor Cointreau Blue Curacao (Blue Curacao).
Cosmocello: en lugar de jugo de lima, se utiliza el licor de Limoncello.
Melocotón cosmopolita: en lugar del licor de Cointreau, se usan schnapps de melocotón y, en lugar de jugo de arándano, durazno.
