Cómo limpiar una granada

Para que pueda limpiar apropiadamente la granada, porcomienza a elegir una fruta madura. Si ves hermosos granates con una costra lisa en el supermercado o en el mercado, no deberías comprarlos: las frutas ideales parecen inmaduras. En la granada madura, la corteza está ligeramente seca, como si apretara los granos.

La fruta debe ser dura, grande, pesada para su tamaño. Una buena granada no debería dañarse, al final es marrón, pero en cualquier caso no es verdoso.

¿Has elegido una granada? Genial, ahora puedes comenzar a limpiar el feto. Hay una manera muy simple de limpiar la granada: no es necesario untarla en el jugo y durante mucho tiempo hurgar en los granos. Pero delantal es mejor aún para usar: si la fruta es jugosa, la pulverización de jugo no se puede evitar de todos modos.

Antes de limpiar la granada, debes lavarla. Luego toma un cuchillo afilado y corta la parte superior de la fruta junto con la cola (corona-corona). En el corte deben verse rayas blancas visibles a lo largo de las cuales es necesario hacer incisiones superficiales a lo largo de toda la altura del feto (según los "meridianos" de la granada).

Cuando las incisiones estén hechas, voltea la granada boca abajo sobre un recipiente hondo. Cuanto más jugosa es la granada, más profundo debe ser el recipiente, de modo que el chorro de jugo no se disemine por la cocina. Con una cucharada o un mango de cuchillo, comience a golpear la piel de granada con confianza y de manera uniforme., los granos comenzarán a caer de la fruta en el recipiente.

Como resultado, recibirás "Flor" de la cáscara de granada y un cuenco con granos listos para comer. Como puede ver, es bastante fácil limpiar una granada de esta manera: unos minutos, y puede disfrutar de su sabor.

En principio, sacudir las semillas de granada no es necesario: puede, después de cortar la piel, solo divide las granadas en rodajas y servir en esta forma. La granada dividida en segmentos también es conveniente para comer, y en la mesa los segmentos de granada se verán mucho más hermosos que solo un cuenco con semillas.

Hay otra forma de limpiar la granada. Parece el primero, pero hay algunas diferencias. Para comenzar, sigue el esquema familiar: lavar la granada, cortar la punta y cortar la piel a lo largo de la fruta con tiras del mismo ancho.

Luego toma un recipiente hondo de agua y sumerge la granada en él durante 5 minutos. Entonces, sosteniendo una granada debajo del agua, debes desmontarla en rodajas y limpiar cada parte del tabique y la cáscara. Los granos de granada caerán al fondo del tazón ysepta y piel aparecerán en la superficie del agua. Aún debes atrapar la cáscara y los tabiques. El agua de un recipiente se fusiona con un colador o un colador, en el que se mantendrán las semillas de granada.

Y aquí hay otra forma de limpiar la granada. Tome un tazón grande y cúbralo con una bola de masa o un colador con agujeros grandes (de forma que las semillas de granada pasen a través de ellos). Cortar la granada en mitades y colocar sobre la pelmena con un corte, y luego suavemente golpee las semillas en un recipiente con un martillo (es mejor, por supuesto, usar un martillo de cocina de madera).

El granate se puede cubrir con un molde de silicona para magdalenaspara que el jugo no salpique en todas las direcciones, si la cáscara de repente estalla. El método es, por supuesto, bastante extremo, pero si no logras limpiar la granada de esta forma, al menos eliminarás el estrés.

Como puede ver, hay varias maneras de acelerar granada limpia y no ensuciarse Cuál es el más conveniente, para resolver, por supuesto, usted y solo usted, lo más importante, que el resultado lo satisfaga.