Tallado de verduras y frutas

Tallar de vegetales y frutas tiene muchas características nacionales: Maestros de talla tailandeses, chinos y japonesestrabajar de manera diferente. Pero no importa qué estilo de talla elijas para estudiar, es importante que con la ayuda de tallar puedas realizar tus ideas creativas en la vida, compórtate a ti mismo y a tus seres queridos.

Tratemos de aprender juntos hoy talla de vegetales y frutas con el ejemplo de tallar hojas de pepinos y una flor de zanahoria.

Tallado de verduras y frutas: hojas de pepino

Para cortar hojas de pepinos necesitarás 2 pepinos pequeños, un cuchillo tailandés promedio para tallar, un pequeño cuchillo tailandés para tallar.

Tailandesa promedio cuchillos de talla tener una cuchilla corta flexible específica, conveniente para cortar patrones en vegetales y frutas. La hoja de un pequeño cuchillo tailandés para tallar parece el pico de un pájaro: es angosto y corto.

Y entonces, procedemos a tallar hojas de pepinos. De los lados del pepino, corte rodajas bastante gruesas. Luego, con un cuchillo afilado, debes darle a las rebanadas la forma de las hojas.

Además en el lado verde de la hoja resultante, dos pequeños surcos deben cortarse a lo largo vena central de la hoja.

Luego, con un pequeño cuchillo tailandés, hacer surcos-rayas desde la vena central hasta el borde exterior de la hoja.

Al final del trabajo debe hacerse muescas a lo largo del borde exterior rebanada - y, voila, una hoja de pepino está lista.

Tallado de verduras y frutas: una flor de zanahorias

Para hacer una flor de zanahorias, incluso un cuchillo de cocina común, lo principal es que estaba bien afilado. También necesita una zanahoria bastante grande (gruesa).

De las zanahorias debes cortar una parte del cono. El corte debe ser suave. Además, en el centro del cono obtenido, es necesario hacer una ranura cónica de aproximadamente 1 cm de profundidad. Los pequeños cortes deben dividir la superficie del corte en cinco secciones iguales.

Entonces necesitas Corta el primer pétalo de la flor con la punta del cuchillo. Para esto, haga cortes profundos debajo del pétalo, tallando la "pulpa" de la zanahoria debajo de él. El segundo pétalo de la flor se corta para que se solape ligeramente con el primer pétalo.

Luego, de manera similar, corte los otros pétalos de flores, tantos como quepan. Luego haga incisiones profundas y retire la carne de debajo de los pétalos.

El resultado la flor debe cortarse con zanahorias.