Ensaladas para el nuevo año 2016 con una foto: simple y delicioso. Ensaladas para el nuevo año 2016, recetas para el menú de Año Nuevo
Planeando el menú para el Año Nuevo 2016,considera que su símbolo es el mono ardiente. Este animal se alimenta de alimentos frescos y naturales, por lo tanto, es necesario incluir en la lista de comidas festivas tantas ensaladas ligeras como sea posible, saturadas con hierbas y verduras. Complementarán armoniosamente los platos calientes de pescado y carne, que regalará a sus invitados y seres queridos en la víspera de Año Nuevo.
Ensaladas para el nuevo año 2016: qué elegir: exótico o clásico
Esta pregunta depende únicamente de personalpreferencias. Algunas amantes de vez en cuando hacen el legendario "Olivier" o el familiar simple "Mimosa". Otros monitorean regularmente recursos virtuales y revistas culinarias en busca de algo nuevo e inusual. Los admiradores de la refinada cocina moderna disfrutan de un gran éxito con una deliciosa ensalada con agáricos de miel fresca, que se puede cocinar de diferentes maneras.
Ensalada de víspera de Año Nuevo 2016 con champiñones: una sencilla receta paso a paso

Ingredientes necesarios:
champiñones agáricos frescos de miel - 350 g
rábano negro - 1 pieza de tamaño mediano
aceite de oliva - 4 cucharadas
sal
verdes - montón
Instrucción paso a paso
Hongos lavar, secar sobre una toalla delgada, cortado en rodajas limpias, poner en un recipiente de esmalte, hervir durante algún tiempo en el aceite hasta que esté cocido y fresco.
Rallar el rábano en un rallador grande y mezclar con agáricos de miel.
Transfiera a una hermosa ensaladera, sazone con aceite de oliva y decore con verduras finamente picadas.
Deliciosa ensalada de año nuevo inflado de miel
Además de las cualidades de sabor brillante, la dignidad de las ensaladas en capas también se debe al hecho de que se ven muy estéticamente y dan a la mesa festiva un estilo especial.

Ingredientes necesarios:
filete de pollo ahumado - 300 gr
champiñones de miel en escabeche - 300 g
cebolla roja dulce - 1 pieza de tamaño mediano
Huevos cocidos - 6 pz.
mayonesa 50% de contenido graso
vinagre de mesa
sal
Instrucción paso a paso
La carne de pollo cortado en tiras finas.
Cortar champiñones enteros con un cuchillo.
Cebollas cortadas en medias medias limpias y remojadas en vinagre durante 15-20 minutos.
Los huevos hierven y cortan en pequeños cuadrados.
Coloque todos los ingredientes en un plato suave y hermoso en capas de la siguiente manera: carne - cebollas encurtidas - mayonesa - capa densa de champiñones - mayonesa - huevo - mayonesa - pollo.
Por todos los lados, cubra cuidadosamente el platola mayonesa restante, cubra con una yema pelada rallada en un rallador fino. Usando ketchup, escriba en la capa de huevo "Año Nuevo 2016" y dele el plato para insistir durante aproximadamente 12 horas. Antes de servir, decorar con verdes.
Las ensaladas más originales para el Año Nuevo 2016
Los famosos chefs están pidiendo activamente cocinarpara las ensaladas de verduras de Año Nuevo 2016. Según ellos, tales platos ayudarán a atraer la atención y el mecenazgo del Monkey inquieto. Además, esta comida se absorbe bien y no carga el estómago.
Ensalada de calabaza con aderezo picante
Debe ser cocinado para el Año Nuevo al menosporque la calabaza es un ingrediente extremadamente útil, y la comemos muy raramente. Entonces, ¿que una noche festiva no es una razón para echar a perder el cuerpo con vitaminas naturales?

Ingredientes necesarios:
lechuga - 1 grupo
calabaza fresca - 150 gr
Queso parmesano - 50 gr
pepino - 1 pieza
Jugo de limón recién exprimido - 20 ml
aceite de oliva - 40 ml
Mostaza Dijon - 0.5 cucharadas
verdes
sal
pimienta molida negro
Instrucción paso a paso
Pele la calabaza de la piel, enjuague y corte en cubos de 1X1 cm. El pepino se desmigaja en tiras finas, lave y seque las hojas de ensalada para romper sus manos en trozos de tamaño mediano.
En una sartén, calentar un poco de aceite de oliva, verter una calabaza y freír rápidamente hasta que esté suave, todo el tiempo revolviendo, para que las piezas no se quemen. Cuando el producto esté listo, retírelo del plato y enfríelo.
En un recipiente de cerámica con un fondo angosto, conecte 40ml de aceite de oliva, jugo de limón y mostaza, pimienta y sal al gusto y frotar muy bien. Al final, el vendaje debe adquirir una consistencia completamente homogénea.
En el plato yacía una hoja de lechuga lacerada y pepino. Mezcle suavemente, agregue las rodajas de calabaza asada fría, vierta abundantemente con salsa de mostaza y espolvoree con queso rallado fino.
Tal ensalada para el Año Nuevo 2016 se hace mejor inmediatamente antes del consumo. Si todavía tiene que preparar un plato por adelantado, simplemente no lo reabastezca antes de servirlo.
Ensalada de Año Nuevo "Muy sabroso", receta con foto
Año Nuevo es el mejor momento paraprueba algo exótico e inusual Ensaladas simples se pierden entre exquisiteces deliciosas y servicio festivo, pero un plato con un sabor jugoso agradable y una fragancia suave y fresca seguramente atraerá la atención.

Ingredientes necesarios:
carne de cangrejo o palillos - 250 g
piñas enlatadas - 150 gr
Ensalada de iceberg - 200 gr
queso duro - 150 gr
ajo - 2-3 dientes
eneldo
mayonesa 67%
Pimienta, sal, especias, al gusto
Instrucción paso a paso
Carne de cangrejo descongelada y cortada en pequeños cuadrados.
Las hojas de ensalada lavadas a fondo se rompen en tiras finas y cortas.
Las piñas en conserva drenan y pican en trozos pequeños.
Corta el queso en cubos.
Moler los verdes con un cuchillo, pasar el ajo a través del aplastamiento.
En una ensaladera profunda ponga todos los ingredientes, mezcle suavemente con una cuchara de madera, agregue sal, pimienta y sazone con mayonesa.
Si está a dieta o simplemente quiere reducir el contenido calórico de platos festivos, ponga una mayonesa menos grasosa en ensaladas de Año Nuevo o mezcle con crema agria en una proporción de 1: 1.













