Ensaladas inusuales para el nuevo año 2016: recetas con fotos de platos deliciosos y originales
El calendario oriental afirma que la próximaaño se llevará a cabo bajo los auspicios del Fiery Monkey. Esta criatura mágica difiere del carácter inquieto, una porción justa de audacia y enorme carisma. Para obtener el apoyo de un animal simbólico, debe considerar cuidadosamente el menú festivo e incluir en él refrigerios originales, platos calientes refinados y ensaladas inusuales (de frutas, verduras, mayonesa y tartaletas, en forma de bolas, una torre, etc.). En el Año Nuevo 2016 en la mesa debe estar presente verdes fragantes, todo tipo de verduras, variedades de carne bajas en grasa, una variedad de frutas y hierbas. Es esta combinación de productos lo que le gustará a Fire Monkey y, en agradecimiento por su atención, ella le brindará su cuidado y protección.
Ensaladas deliciosas e inusuales para el nuevo año 2016: inflado "El secreto del bosque"
Este plato es diferente, el sabor brillante saturada y decoración de cintas picante suluguni queso hace particularmente impresionante y elegante.
Ingredientes necesarios:
filete hervido de calamar - 400 gr
aceitunas negras sin picaduras - 100 gr
pimiento dulce - 2 piezas
ensalada de pepino - 2 piezas
judía roja hervida - 250 gr
huevos - 6 piezas
Ahumado suluguni cheese "pigtail" - 150 gr
mayonesa 67% - 1 paquete
perejil - 1 rayo
sal
Instrucción paso a paso
Los huevos hierven hasta que estén listos y se enfríen con agua fría. Limpia y ralla las cinco piezas en un rallador fino. Una para poner a un lado para la decoración.
Los pepinos cortan los mismos cubos pequeños.
Con los pimientos dulces corte los tallos, quite los tabiques y las semillas, lave, drene el agua y desmenuza en pequeños bloques.
Carne de calamar terminada cortada en tiras finas, perejil picado finamente.
La mayoría de las aceitunas se cortan en rodajas, y algunas piezas quedan enteros para la decoración.
El queso se corta en fibras y se corta en tiras de 6-8 cm de largo.
Todos los productos se presentan en capas en la próximasecuencias: frijoles + huevo + pepinos + calamar + pimienta búlgara + aceitunas + perejil. Cada capa debe ser untada con mayonesa, agregue ligeramente la capa de pepino.
Coloque las tiras de queso suluguni en la parte superior.
Para la decoración, corte sobre un hervidohuevo Desde la parte más aguda, elija la yema y la proteína hierva en una infusión fuerte de té durante 4-5 minutos. Oscurecido medio vestido de blanco. La mayonesa pone algunos puntos en la parte oscura, de modo que la figura se vuelve completamente como un hongo del bosque. Poner en el centro de la ensalada, y alrededor para desintegrar aceitunas enteras y dispersar el perejil picado.
Envíe el plato por una hora en la nevera y luego póngalo en la mesa.
El cóctel de ensaladas más delicioso y original para el Año Nuevo
Los aperitivos que se sirven en la mesa con vasos en porciones se hacen cada vez más populares. Sí, no es sorprendente, porque los espectaculares sirven al menos la mitad del éxito del plato.
Ingredientes necesarios:
Camarones pelados hervidos - 300 gr
pepino fresco - 2 piezas
aguacate maduro - 2pcs
zanahorias cocinadas - 2 piezas
guisantes enlatados - 1 olla
huevos - 2 piezas
cebollas blancas - 1 pc
naranja dulce grande - 1 pc
mayonesa 67% - 1 paquete
Instrucción paso a paso
Deje unos camarones enteros para la decoración y corte el resto finamente.
Pepinos, aguacate, zanahorias, huevos y cebollas cortan los cuadrados pequeños.
Retire la naranja de la piel y las películas, desmóntelas en rodajas y córtelas en triángulos pequeños.
Todos los ingredientes se combinan en un tazón hondo, agregar mayonesa y hierbas y mezclar muy bien.
Para extender en vasos con porciones con un cuello ancho, decorar con gambas y verduras enteras y servir a la mesa. Los más exitosos con esta ensalada serán los platos combinados de carne caliente y los bocadillos picantes y picantes.
Ensaladas nuevas e inusuales para el Año Nuevo 2016: cómo cocinar "Objorku"
Sin una buena bocadillos de carne no puede hacer ninguna fiesta, pero el tradicional "Olivier" durante mucho tiempo nadie puede sorprenderse. Reemplace el plato familiar puede ser una nueva versión de ensalada con carne y encurtidos.
Ingredientes necesarios:
filete de ternera hervido - 0,5 kg
cebolla - 1 pc
pepino encurtido - 2 piezas
zanahorias - 3 piezas
mayonesa 75% - 8 cucharadas
sal - 1/2 cucharadita
Pimienta negra molida - 1/4 cdta.
aceite de girasol
verdes
Instrucción paso a paso
Cebollas y zanahorias deben lavarse y cortarse finamente.
Los pepinos deben pelarse y cortarse con tiras ordenadas de 5-6 cm de largo.
En la sartén, revuelva 1 cucharada de aceite de girasol, fría la cebolla hasta que se dore y agréguela a la ensaladera.
El segundo paso es freír zanahorias en 2 cucharadas de aceite vegetal. Siempre revuelva y mire para asegurarse de que las verduras no se quemen. Después de 7-10 minutos, apague el fuego y agregue zanahorias a las cebollas.
Cocine la carne hervida lo más pequeña posible y combínela con verduras, espolvoree pepinos encurtidos.
Sal, pimienta, sazonar con mayonesa y decorar con verduras.
Durante una hora, déjelo en el refrigerador para la impregnación, luego sométase a la mesa festiva.
Ensalada de víspera de Año Nuevo "griego", receta con foto
Este platillo no solo tiene un sabor agradable y frescogusto, pero también se ve muy atractivo. Pero hay una dignidad "griega" y otra innegable: está hecha de productos deliciosos pero bajos en calorías. Debido a estas cualidades, la comida es disfrutada por aquellos que observan un ayuno o dieta religiosa.
Ingredientes necesarios:
queso ligeramente salado - 300 gr
tomates cherry - 300 gr
aceitunas negras sin piedras - 1 jarra
pimiento dulce búlgaro - 2 piezas
ciruelas pasas - 150 gr
orégano seco - 3 cucharadas
lechuga verde - 1 rayo
aceite de oliva
Instrucción paso a paso
Pode el hervor con agua hirviendo y déjelo en agua caliente durante 30-40 minutos para suavizarlo. Luego finamente picar.
Brynza cortar grandes cubos y espolvorear con orégano picante.
Tomates cortados por la mitad y pepinos - círculos delgados. Las hojas de lechuga rompen sus manos en pedazos anchos.
Ponga todos los ingredientes en la ensaladera, agregue el aceite de oliva y mezcle muy bien.
Por un par de horas ponga en la nevera, y luego sirva a los invitados bajo platos calientes y bocadillos de carne.
Ofrecemos un video de la receta para cocinar rápidamente en casa en ensaladas de Año Nuevo. Los platos más exquisitos, como en los restaurantes: