Recetas en el post para todos los días, delicioso con una foto. ¿Qué puedo cocinar para un menú delgado, recetas para cada día de Cuaresma

La base de la dieta en Cuaresma 2017 para los laicos por día con ejemplos de recetas

Antes de proceder a describir el específicoejemplos de recetas, vale la pena decir algunas palabras sobre la base de la dieta de laicos creyentes en Cuaresma 2017. Para empezar, observamos que la Cuaresma dura 47 días y la más pesada (con días de huelga de hambre) son solo la primera y la última semana. En las semanas restantes, la dieta se divide en 3 grupos:

• 
  comer en seco, cuando se permite comer solo platos no hervidos sin aceite (lunes, miércoles, viernes)


• 
  comida hervida sin aceite (martes, jueves)


• 
  comida hervida con mantequilla (sábado, domingo)

En base a estas reglas básicas, unaMenú cuaresmal para toda la semana. También vale la pena señalar que en el centro de la dieta en Cuaresma para laicos por día (ejemplos de recetas a continuación) debe ser exclusivamente alimentos naturales. Es aconsejable consumir la mayor cantidad posible de frutas y verduras frescas, preparaciones caseras para el invierno y productos de chucrut hechos en casa. Estos últimos, por cierto, son muy ricos en vitaminas, en particular C, que, en condiciones de inmunidad reducida a comienzos de la primavera, es muy importante. A continuación, está esperando ejemplos de comidas deliciosas, útiles y bastante sencillas para preparar todos los días para el menú de la Cuaresma. Estamos seguros de que su sabor lo sorprenderá placenteramente, y estas recetas deben ser resueltas en su libro de cocina.

Ensalada deliciosa y simple para cada día de Cuaresma, receta paso a paso con foto

Primero, te ofrecemos un paso a pasoUna receta con una foto de una ensalada deliciosa y simple para cada día de Cuaresma. En su base hay productos disponibles, verduras y frutas, para que esa ensalada se pueda cocinar al menos todos los días. Pero con una enmienda, todos los días excepto los fines de semana, el reabastecimiento de combustible debe hacerse solo con jugo de limón sin aceite. Cómo preparar una ensalada deliciosa y sencilla para cada día de Cuaresma, aprenda más de la receta paso a paso.

Ingredientes necesarios para una deliciosa ensalada para cada día de Cuaresma

• 
  patatas - 3-4 pz.


• 
  granate - 1 pc


• 
  nueces (peladas) - 200 gr.


• 
  cebolla roja - 1 pc


• 
  cilantro - 1 haz


• 
  sal


• 
  pimienta


• 
  aceite vegetal


• 
  jugo de limón

Instrucciones para una receta de una ensalada sabrosa y simple para cada día de ayuno

1. 
   Las papas se lavan cuidadosamente en agua tibia. Junto con la cáscara, cocine en agua con sal hasta que esté cocido. Luego, enfriémonos por completo, quítele la piel y córtela en pequeños cubos.


2. 
   Mientras las patatas se enfrían, puedes prepararteotros ingredientes, como la granada. Limpiamos la granada: cortamos el sombrero, y luego hacemos incisiones superficiales en las particiones visibles y abrimos suavemente la granada. Los granos sin cascarilla se vierten en un bol para ensalada.


3. 
   Las cebollas se limpian de las hojas y se cortan en semicuerpos finos. Luego corta los medios anillos por la mitad. También puedes cortar la cebolla finamente, si no te gusta tener una cebolla fuerte en la ensalada.


4. 
   Las nueces crudas peladas se transfieren a un mortero y se trituran. También puede lograr el mismo efecto con un rodillo y papel pergamino.


5. 
   Cilantro o perejil y picar finamente.


6. 
   Solo queda mezclar todos los ingredientes en unaun tazón, sal y pimienta al gusto y rellene. Si está preparando una ensalada magra en sábado o domingo, haga un aderezo con aceite vegetal y jugo de limón. En otros días, solo agrega el jugo de limón y revuelve la ensalada.

Una receta simple para el primer curso de un menú delgado, paso a paso

Los platos calientes deben estar presentes enmenú delgado para garantizar el funcionamiento normal del estómago durante la Cuaresma. Como regla general, el papel de los primeros platos se realiza con sopas y sopas de verduras ligeras. Una receta simple para el primer curso del menú Lean, que le ofrecemos más, pertenece a la segunda categoría. Como base de este primer plato para el menú delgado para hacer una receta simple de caldo de verduras. La cantidad y el tipo de verduras en esta receta se pueden cambiar a su criterio.

Ingredientes necesarios para la receta del primer curso de menús magros

• 
  patatas - 4-5 pcs.


• 
  champiñones - 0, 5 kg


• 
  zanahorias - 2 pz.


• 
  cebollas -1 pc


• 
  harina - 2 cucharadas l.


• 
  aceite vegetal


• 
  eneldo


• 
  perejil


• 
  sal


• 
  laurel


• 
  pimienta negra en polvo

Cómo preparar el primer curso para un menú delgado en una receta simple

1. 
   Las zanahorias y las papas se pelan. Zanahorias cortadas en anillos finos, papas en cubos pequeños.


2. 
   Sal y hierva, agregue las verduras (zanahorias y papas) y cocine a fuego medio.


3. 
   Champiñones lavados y cortados en rodajas finasjunto con las piernas. Cebolla pelada y finamente picada, mezclada con champiñones. Espolvorear un poco y enviar a una sartén con aceite vegetal caliente. Freír los champiñones hasta que estén medio cocinados.


4. 
   Cuando el agua hierve repetidamente, agregamos hongos y especias (pimienta, polilla, laurel) al caldo.


5. 
   Al final, agregue las hierbas finamente picadas (perejil y eneldo). Cocine hasta que las papas estén listas.

Chuletas de repollo para menú delgado, receta paso a paso

Chuletas de repollo para menús magras, paso a pasola receta de la cual espera aún más su atención, una excelente opción para un delicioso refrigerio. Estas chuletas pueden ser un plato independiente de la comida rápida, y una buena adición a la papilla y las papas hervidas. A pesar de que estas chuletas para el menú magro están hechas de repollo, son tan abundantes y fragantes como sus homólogos de carne. Vea por usted mismo, tomando nuestra próxima receta paso a paso.

Ingredientes necesarios para chuletas de col para menús magros

• 
  repollo - 500 gr.


• 
  bombilla - 1 pc


• 
  manga - 30 gr.


• 
  harina - 30 gr.


• 
  ajo - 2 pz.


• 
  eneldo


• 
  aceite vegetal


• 
  migas de pan


• 
  sal


• 
  pimienta

Instrucciones para una receta paso a paso para chuletas de repollo para menús magros

1. 
   Corté mi repollo y lo corté en pedazos bastante grandes. Enviamos col a agua salada hirviendo y cocinamos durante 10-15 minutos.


2. 
   Mientras tanto cortamos cebollas y verduras muy finamente. El ajo se pasa a través de ajo o melunko cortado con un cuchillo afilado.


3. 
   Tomamos repollo de la sartén y lo dejamos enfriar por completo. Luego muele las hojas de col en una licuadora o déjalo pasar por una picadora de carne.


4. 
   Combinamos juntos en una masa de col de contenedor, cebollas, ajo y verduras. Agregue el mango y la harina, mezcle bien. Solim y pimienta al gusto.


5. 
   De las verduras picadas resultantes, hacemos pequeñas chuletas y las sumergemos en pan rallado.


6. 
   Freír las chuletas en aceite vegetal hasta que estén doradas.

Guiso de verduras con lentejas: una receta paso a paso para un menú en Cuaresma

Otra versión de un segundo sabroso y útilplatos para el menú en Cuaresma - guiso de verduras con lentejas. En general, las lentejas son un cultivo de frijol muy subestimado en nuestra cocina diaria. Mientras tanto, es muy útil y puede diversificar enormemente el menú delgado. Cómo hacer un guiso de verduras con lentejas Aprende de la receta paso a paso para el menú en Cuaresma.

Ingredientes necesarios para guiso de verduras con lentejas en Cuaresma

• 
  patatas - 3-4 pz.


• 
  tomates - 3 pz.


• 
  cebollas - 1 pc


• 
  zanahorias - 1 pc


• 
  lentejas - 1/3 taza


• 
  repollo - 1/2 pcs.


• 
  sal


• 
  pimienta


• 
  aceite vegetal


• 
  agua


• 
  especias al gusto

Instrucciones para la receta paso a paso de guiso de verduras con lentejas en ayunas

1. 
   En una cacerola o caldero, vierta un poco de aceite y agregue las cebollas picadas y los círculos de zanahoria. Revuelva y cocine a fuego medio durante unos minutos.


2. 
   A continuación, agregue los cubos de patatas y medio vaso de lentejas lavadas. Revolvemos, agregamos agua y tapamos con una tapa. Examine durante 15 minutos a fuego lento.


3. 
   Los tomates se pelan y el régimen es poco profundo. Agregue los tomates en el estofado.


4. 
   Este último agregamos el repollo finamente picado. Solim, pimienta y agregue cualquier especias al gusto. Revuelva y cocine bajo la tapa hasta que esté listo. También agregue agua según sea necesario.

Receta de postre crudo a partir de las fechas de cada día de Cuaresma, instrucción paso a paso

Probablemente el error más comúnsobre la comida en la Cuaresma es la opinión de que los dulces están completamente excluidos del menú magro. De hecho, los dulces en el post se pueden comer e incluso son necesarios, pero solo naturales y sin huevos en la composición. Desde las versiones más simples de postres útiles y permitidos: miel y frutas secas. Pero para aquellos que prefieren combinaciones más sofisticadas de postres, ofrecemos una receta para fechas crudas de cada día de Cuaresma. La receta del postre crudo a partir de las fechas para cada día de ayuno es muy fácil de preparar y es fácil repetirla siguiendo las instrucciones paso a paso.

Ingredientes necesarios para el postre crudo a partir de las fechas en Cuaresma

• 
  fechas - 300 gr.


• 
  nueces / cacahuates / castañas de cajú - 150 gr.


• 
  canela - 1 cucharadita.


• 
  cacao


• 
  keroby

Instrucciones para una receta de postre crudo a partir de las fechas de cada día de ayuno

1. 
   Termine los enjuagues, elimine los huesos. Luego vierta la fruta seca con agua hirviendo durante 10 minutos.


2. 
   Las nueces se pueden tomar para esta receta, lo principal es que son crudas. Pero si toma cacahuates o anacardos, se los debe mojar en agua fría para eliminar la piel.


3. 
   En el tazón de la licuadora enviamos las fechas primero y las aplastamos por unos minutos. A continuación, agregue las nueces y la canela y mezcle hasta que se forme una masa uniforme y espesa.
   
   
   A la nota! Si la variedad de fechas es seca y no proporcionan mucho líquido, puede agregar un poco de agua o miel líquida para que queden pegajosas.
   
   


4. 
   Listo para poner la masa en un recipiente y con las manos mojadas comenzar a moldear caramelos de forma redonda u oblonga.


5. 
   Los dulces resultantes se enrollan en una mezcla de cacao ypolvo de kerob y enviado a la nevera durante media hora. Hecho! También como cubierta para tales caramelos crudos puedes usar nueces picadas, azúcar en polvo, chips de coco o chocolate líquido.

Deliciosas galletas "Minute": receta paso a paso para una cocción sencilla en la publicación

Los pasteles de Cuaresma también pueden ser deliciosos, comopor ejemplo, una receta de galleta simple "Minuto" en. Masa preparada para galletas a partir de tres componentes simples, y relleno para que pueda elegir absolutamente cualquiera para probar. Pero la mejor galleta deliciosa "Minutka" de la receta paso a paso de simple cocción en un post, se obtiene con mermelada casera espesa. Cómo preparar esta delicadeza simple, rápida y deliciosa aprenderá más.

Ingredientes esenciales para galletas deliciosas cuajadas "Minutka"

• 
  harina - 300 gr.


• 
  agua carbonatada - 1/2 taza


• 
  aceite vegetal - 1/2 taza


• 
  mermelada para rellenar

Instrucciones para una receta simple de deliciosas galletas "Minute" en la publicación

1. 
   Vierta el agua en un recipiente y agregue el aceite vegetal. Comience a verter la harina y amasar la masa.


2. 
   Amasamos la masa y la dividimos en dos partes idénticas. Cada parte se extiende sobre una superficie cubierta de harina en una torta fina.


3. 
   Con el cuchillo, divida la hoja de masa redonda resultante en 6-8 sectores idénticos.


4. 
   En el borde de cada rebanada, agregue un poco de mermelada y envuelva las galletas en forma de bagel.


5. 
   Extienda las galletas en una bandeja para hornear con pergamino y envíe al horno (200 grados) durante 25 minutos.

Comer: receta de albóndigas sin carne para la Cuaresma 2017, video

Como puede ver, las recetas en la publicación pueden ser simples ysabroso al mismo tiempo. Y en general, la comida magra, como todas las comidas durante la Cuaresma 2017, es rica en ensaladas, productos horneados y segundos y primeros platos. Nuestra próxima receta de video para la Cuaresma: albóndigas sin carne, también se refiere a la comida magra y sin duda agradará a los creyentes laicos. Tal comida cuaresmal (receta de albóndigas sin carne para Cuaresma en 2017), aunque no de recetas monásticas, sino que se adapta perfectamente al menú para todos los días.