Vitaminas
Las vitaminas están involucradas en casi todosprocesos bioquímicos de nuestro cuerpo. Las vitaminas son catalizadores de los procesos metabólicos y a menudo desempeñan una función reguladora en el cuerpo. Las vitaminas no son producidas por el cuerpo, por lo que deben venir con alimentos o en forma de preparaciones de vitaminas.





En la temporada de invierno debido a la falta de verduras frescasy la fruta, la falta de vitaminas y minerales micro y macroelementos es especialmente aguda. Por lo tanto, puede y debe tomar varios preparados vitamínicos. Todas las preparaciones de vitaminas se pueden dividir en dos grupos principales: preparaciones de vitaminas de un componente y preparaciones multivitamínicas.

Preparaciones de un componente, es decir los que contienen una sola vitamina generalmente son prescritos por un médico si hay una escasez de esta vitamina en el cuerpo. Por ejemplo, las vitaminas A, C, D, E, etc. Las preparaciones de polivitaminas contienen un complejo completo de vitaminas en una sola dosis de la droga. A menudo, las preparaciones multivitamínicas están enriquecidas con micro y macro elementos (calcio, magnesio).

El cuerpo necesita estas vitaminas:



  • Vitamina A. Vitamina A o retinol previene el deterioro de la visión de "crepúsculo",entonces su deficiencia puede causar "ceguera nocturna". Retinol también mejora el sistema inmunológico, participa en la formación de tejido óseo y en el proceso de asimilación de proteínas y lípidos. La vitamina A es una grasa soluble, que está contenida en los productos animales: el aceite de pescado, y el hígado, mantequilla, yema de huevo, crema y leche entera. Además, hay provitamina A o caroteno, que en el cuerpo humano se sintetiza en retinol. La provitamina A se encuentra principalmente en las zanahorias.


  • Vitamina B1. Vitamina B1, también llamada tiamina, participa en la formación de células sanguíneas, enmetabolismo de hidratos de carbono La tiamina también promueve el aprendizaje. La falta de vitamina B1 en el cuerpo conduce a la enfermedad "beriberi" (una de las causas de la polineuritis). La tiamina es una vitamina soluble en agua y no puede acumularse en el cuerpo. Contiene vitamina B1 en productos vegetales: legumbres, espinacas, pan integral, patatas, zanahorias y repollo. También hay vitamina B1 y en productos de origen animal: en el hígado, los riñones, el cerdo y la carne de res.


  • Vitamina B2. Vitamina B2, riboflavina, participa en los procesos de respiración celular,formación de eritrocitos, asimilación de proteínas y lípidos. La vitamina B2 también es necesaria para una piel, uñas y cabello saludables. La falta de riboflavina en el cuerpo amenaza con lesiones de la membrana mucosa de los labios (queilosis), estomatitis angular, dermatitis seborreica, lesiones de los órganos de la visión. La riboflavina es rica en productos lácteos, hígado y riñones, huevos, alforfón, levadura.


  • Vitamina B3. Vitamina B3, llamada nicotinamida, así como la niacina y la vitamina PP, participan enmuchas reacciones oxidativas del cuerpo, promueve el metabolismo, ayuda al sistema nervioso. La falta de vitamina B3 en el cuerpo puede conducir a la pelagra, pérdida de peso rápida, gastroectomía, enfermedades del tracto gastrointestinal. Contiene esta vitamina en pan de centeno, trigo sarraceno, frijoles, carne, hígado y riñones.


  • Vitamina B4. Vitamina B4, colina, es una sustancia importante para el sistema nervioso,mejora la memoria, regula los niveles de insulina en el cuerpo, promueve el metabolismo de las grasas en el hígado. Esta vitamina puede ser producida por el cuerpo, pero su cantidad inadecuada puede llevar a la deposición de grasa en el hígado, daño renal y hemorragia. Contiene colina en la yema de huevo, el cerebro, el hígado, los riñones y el músculo cardíaco, el repollo, la espinaca y la soja.


  • Vitamina B5. Vitamina B5, ácido pantoténico, es necesario para participar en procesos metabólicosgrasas, proteínas e hidratos de carbono, está involucrado en la función de las glándulas suprarrenales. Esta vitamina se puede producir en el cuerpo humano por E. coli. Con la falta de vitamina B5 en el cuerpo, el metabolismo se altera, hay un cese del crecimiento, agotamiento, cambios en las glándulas suprarrenales y el sistema nervioso. La falta de ácido pantoténico también conduce a trastornos de la función del corazón, los riñones y el tracto gastrointestinal. La vitamina se encuentra en los guisantes, la levadura, las verduras de hoja verde, el alforfón y la avena, el hígado, los riñones, el corazón, las yemas de huevo, la leche y el caviar.


  • Vitamina B6. Vitamina B6 o piridoxina es necesario para la síntesis de ADN y ARN, participa ensecreción de jugo gástrico, promueve la absorción de grasas y proteínas, está involucrado en la formación de eritrocitos. Esta vitamina se encuentra en casi todos los alimentos y su deficiencia puede ser causada con mayor frecuencia no por la nutrición, sino por una serie de enfermedades hereditarias o trastornos metabólicos, así como por los métodos de preparaciones que tienen propiedades antagónicas a esta vitamina.


  • Vitamina B7. Vitamina B7, también llamada biotina, es parte de las enzimas que regulan el metabolismosustancias, participa en la síntesis de glucoquinasa, participa en la transferencia de dióxido de carbono. La falta de vitamina B7 en el cuerpo puede estar indicada por lesiones cutáneas, lengua lisa y pálida, somnolencia, depresión, debilidad muscular, hipotensión, niveles altos de azúcar en la sangre, anemia, pérdida de apetito y náuseas, retraso del crecimiento. Rico en vitamina B7 son tomates, espinacas, soja, levadura, yema de huevo, hígado, champiñones.


  • Vitamina B9. Vitamina B9 o ácido fólico todavía se llama la "vitamina embarazada", ya que esteLa vitamina es necesaria para el desarrollo de los sistemas circulatorio e inmune del cuerpo, contribuye al desarrollo del sistema nervioso. Por lo tanto, la falta de folato durante el embarazo aumenta el riesgo de defectos del tubo neural. Además, la falta de vitamina B9 en el cuerpo puede provocar anemia megaloblástica. Contiene vitamina B9 en legumbres, pan integral, levadura, hígado.


  • Vitamina B12. Vitamina B12 o cianocobalamina promueve la síntesis de proteínas, mejora la digestión. La deficiencia de cianocobalamina conduce al desarrollo de ciertos tipos de anemia. Contiene vitamina B12 en productos de origen animal: carne, pescado, huevos, leche.


  • Vitamina C. Vitamina C, también llamada ácido ascórbico, fortalece el sistema inmune, promueve la curaciónheridas, proporciona crecimiento y encías saludables. La falta de vitamina C en el cuerpo puede conducir a una disminución de las defensas del cuerpo, el escorbuto. El ácido ascórbico se encuentra principalmente en cítricos, verduras, repollo, tomates, papas, grosellas.


  • Vitamina D. La vitamina D proporciona un crecimiento y desarrollo normalestejido óseo en el cuerpo, regula el metabolismo mineral, promueve la absorción de calcio por el cuerpo. La falta de esta vitamina amenaza con el raquitismo y la osteoporosis. La vitamina D puede ser generada por la piel humana bajo la influencia de los rayos ultravioleta. Además, la vitamina D se encuentra en la mantequilla, los productos lácteos, la yema de huevo, el aceite de pescado, el caviar, la ortiga, el perejil y los champiñones.


  • Vitamina E. Vitamina E, también llamada tocoferol, previene la formación de coágulos de sangre, mejorala respiración de las células, reduce el riesgo de formación de cicatrices, se usa en cosmetología para preservar la piel joven, en medicina, para el tratamiento del eccema, úlceras cutáneas y otras enfermedades de la piel. La falta de vitamina E en el cuerpo puede provocar la rotura de los glóbulos rojos, una disminución de la función reproductora, cambios en el miocardio, depósitos anormales de grasa en los músculos. Las fuentes de vitamina E son nueces, aceites, espinacas, granos integrales.




Tomando preparaciones de vitaminas, debe recordarse que el exceso de vitaminas en el cuerpo implica consecuencias no menos serias que su deficiencia. Por lo tanto, ¡siempre observe la dosis de la droga!

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