Cómo beber y qué comer chachu
Chacha es una bebida bastante fuerteOrigen del norte del Cáucaso, para ser más precisos, es georgiano o abjasio. Algunos incluso lo llaman aguardiente de uva, y la mayor parte del vodka ruso de uva. La fuerza estándar de la bebida no excede los 50 grados, pero hay especies cuya fuerza alcanza hasta 60 grados.
Chacha está hecho principalmente de uvas, pero la composiciónno puede llamarse homogéneo, contiene trazas de mandarinas, caquis, higos, naranjas y moras. Como esta bebida es muy original, y su fuerza es muy alta, hay reglas especiales por las cuales debe beberse. Vamos a considerar en detalle cómo beber chachu?
¿En qué ocasiones puedes beber Chachu?
En la tierra natal de esta bebida, es decir, en el Cáucaso,no abusar, como, por ejemplo, en Rusia. Por lo general, chachu beber vasos pequeños en el clima aburrido y lluvioso. Por cierto, muchos consideran esta tradición una promesa de la famosa longevidad del Cáucaso. Por la mañana, el chacha dispersa la sangre y no se congela y se enferma.
Por supuesto, esta bebida es inseparableparte de cualquier evento familiar, así como los trata a los huéspedes caros que visitaron la casa. En cualquier propietario que se precie, una botella de Chacha necesariamente se encuentra en casa, ya que puede ser útil no solo para los invitados a la reunión, sino que también sirve como un símbolo de longevidad y estabilidad en la casa. Inicialmente, el chachu se usaba solo como aperitivo, con el tiempo se convirtió en una parte integral de cualquier fiesta y evento informal.
Cómo beber Chachu
A pesar de la alta concentración de la bebida, tómaloes necesario exclusivamente en forma pura. Por supuesto, durante mucho tiempo ya se inventó una variedad de cócteles, que incluyen chacha, pero para encontrarlos tendrá que trabajar mucho, porque son una verdadera delicia. Aún así, en el Cáucaso Chachu se prefiere beber en forma pura con vasos pequeños, una variedad de bocadillos le dan una variedad de bebidas.
Que tener un Chuchu Chuchu
Se cree que beber chachu debe ser conaperitivo, porque debido a su fuerza, puede conducir inmediatamente a la intoxicación, o incluso a una intoxicación grave del cuerpo. Como aperitivo puede servir una variedad de productos. Entonces, por ejemplo, en Georgia occidental es costumbre comer chacha con dulces, y en el este de Georgia - con encurtidos. Pero esto solo ocurre cuando se bebe un vaso pequeño, si es una fiesta donde se bebe una buena cantidad de alcohol, el refrigerio debe ser apropiado.
En Abjasia, sin embargo, sobre los refrigerioszamorachivayutsya, chachu aprovechar lo que hay en la mesa. Incluso en Abjasia, hay una tradición de beber chacha con vino seco, por supuesto, debe tener una salud excelente para esto. Según las reglas, después de un par de tazas de Chacha, se bebe una copa de vino, y nuevamente puedes comenzar a beber chacha. En Rusia, es común comer chacha de la misma manera que nuestro vodka, es decir, abundante y satisfactoriamente, que no se emborracha rápidamente.
Perfecto en este caso, verduras y carne,varias ensaladas y exquisiteces. Hay, por supuesto, también opciones exóticas para los bocadillos de Chachi, por ejemplo, a veces se sirve con leche. De acuerdo con aquellos que trataron de hacer esto, la leche puede proteger al cuerpo del envenenamiento por alcohol, mientras que beber chachi puede ser mucho, esto no afectará su salud.
En Rusia, los que usan chacha, caucásicola tradición es muy rara. Para beber chacha en su forma pura, muchos no permiten la salud, o una situación en la que uno no quiere emborracharse demasiado rápido. En tales casos, surgió una gran cantidad de cócteles, y si los bares se encuentran muy raramente, entonces puede cocinar uno de ellos en su casa sin ningún problema, solo necesita saber la receta correcta.
Autor: Katerina Sergeenko