Cómo beber sambuku

Como la mayoría de los licores, Sambuku generalmente se sirve al final de la comida como DJ. En este caso, se recomienda beber sambuku enforma pura fuertemente enfriada (incluso puede pre-congelar el vaso en el que va a servir una bebida, o agregarlo al hielo picado sambuca). Para un sambuque es posible enviar una rodaja de naranja, limón o lima.

Por lo general, Sambucu no está borracho, pero algunosprefiera beber este licor con leche fría (¡no agregue leche a la bebida!) Si no quiere beber licor en su forma pura debido a su fuerza, puede diluirlo con agua helada. Cuando diluyes el Sambuca se vuelve turbio. No temas, es normal: solo el licor es rico en aceites esenciales que no se disuelven en agua.

Pero, por supuesto, la forma más efectiva de alimentar y usar sambuki es sambuca flambe ("sambuca ardiente"). La opción más fácil es verter el sambuca en una pila, prender fuego, dejar que se queme un poco, y luego apagar el fuego y beber el licor. Beba la sambuca rápidamente, mientras la bebida está tibia.

Sin embargo, aquellos que no buscan formas fáciles, ofrecemos una forma más compleja, pero aún más espectacular, de usar sambuki. Para él necesitarás tomar dos copas: un inhalador (un vaso para el coñac) y un anticuado (un vaso para el whisky). Vierta algunos de los sambuks en el inhalador y sumérjaloun vaso de dos o tres granos de café. Coloque el inhalador uno al lado del otro sobre el vaso de whisky, prenda fuego al sambuca y déjelo arder por un tiempo. Para un vaso con un licor en llamas no estalla por el calor, desplácelo alrededor de su eje.

Luego vierta la sambuca ardiente en el vaso de whisky. Cuanto más alto se levante el succionador en la transfusión, más eficazmente se verá todo el proceso.. Después de verter la bebida, cubra el vaso de whisky con un globo. En este caso, la bebida se apagará, y los pares de anís formados durante la combustión se elevarán y permanecerán en el vaso.

Inmediatamente después, el sniffer debe colocarse hacia arribaen una servilleta preparada, en la que se pega una pajita de plástico para un cóctel. Es deseable colocar el conjunto de este diseño no en la mesa, sino en un platillo. Pero ahora puedes beber sambuca de un vaso de whisky. Después de beber el licor, métalo con granos de café, luego voltee suavemente el succionador, sosteniendo con cuidado el platillo. A continuación, retire el platillo y inhalar pares de anís a través de una pajita.

Y tu puedes beber un sambuka chamuscado con champán. Para hacer esto, vierta el sambuca en una pila, enciéndalo yverter en una copa de champán. Inhale los pares de sambuki y beba el cóctel resultante de sambuca y champaña. La relación de bebidas estándar es de 1 a 5.

Los italianos agregan sambuku al café, una bebida de café basada en espressollamado "corretto" (traducido del italiano - "con sabor") o "espresso corretto". Tenga en cuenta que sambuca tiene un sabor dulce, así que no agregue azúcar al café.

También puedes beber sambuku en el cóctel. Uno de los cócteles más famosos con sambuca se llama "Hiroshima". Este es un cóctel en capas que consiste en sambuki,absenta y licor Baileys (todas las bebidas se toman en proporciones iguales - 20 ml cada una) y unas gotas de jarabe de granadina. En la parte inferior de los copas de vino para las tomas, debe dejar caer un poco de jarabe, luego verter la sambuca, Baileys y absenta en capas en la cuchara de la barra. La capa superior (absenta) se enciende, después de lo cual el cóctel debe beberse rápidamente a través de un tubo.

Sambuca es una bebida fuerte, así que si decides beber sambuca en su forma pura, antes de comerlo, recomendamos un refrigerio: arriesgándose a beber sambuks con el estómago vacío, puede "salir rápidamente de la pista".