Postre cremoso para el Día de San Valentín
Hoy te ofrecemos un originalcrema de requesón postre "Rojo y blanco". Antes de todos los días de los enamorados, y puedes consentir a tu alma gemela en estas vacaciones con este delicado manjar. Hazlo en forma de corazones pequeños o un corazón enorme.
Ingredientes necesarios
Preparar nuestro postre para el Día de San Valentín es fácil, esto requerirá los siguientes productos:
cuajada baja en grasa: aproximadamente 200 g;
crema grasa del 20% y superior - 300 ml;
Gelatina instantánea - 1 st. l.
azúcar en polvo - 125 ml;
fresas recién congeladas - 350 gr.
Método de preparación
1. Descongela la fresa. Mezclado con jugo fundido mezclado con gelatina y azúcar en polvo.
2. Lentamente caliente esta mezcla, revolviendo constantemente, hasta que la gelatina se disuelva por completo.
3. A continuación, dejamos enfriar la masa gelatinosa y tomamos algunas bayas de fresa. Córtelos, decora la parte inferior de nuestra forma o plato hondo, llena suavemente las bayas con gelatina fría y envíala durante media hora al refrigerador.
4. Después de eso, el resto de fresa con el polvo completamente aplastado con una licuadora hasta obtener un batido.
5. Ahora a la vuelta la crema enfriada, que batimos por la batidora o la batidora hasta el estado estable, añadimos el requesón y de nuevo golpeamos con fuerza.
6. Para servir preparar cuencos de helado, en el que primero fueron puestos con 2-3 cucharadas de crema batida con requesón y luego poner las piezas cortadas de diferentes formas de jalea de la fresa congelado en una sola capa, a continuación, de nuevo que poner crema de queso crema, puré de bayas y luego los restos del blanco crema hermosos rizos de una jeringa de repostería.
7. El postre terminado puede decorarse con barras de chocolate o rallar chocolate en un rallador grande.
Algunos consejos
Si de repente a usted o su amado no le gustafresas, puede reemplazarlo con cualquier otra fruta o incluso bayas. Por ejemplo, piña, fruta de la pasión exótica o arándanos. Si compró fruta fresca, puede congelarla usted mismo y ponerla en el congelador por un día. ¡Tenga un buen apetito y un gran estado de ánimo en las vacaciones del 14 de febrero!
Autor: Katerina Sergeenko
