Consejos a las amas de casa

Primero hablemos de la cocina, porque cocinar y limpiar la cocina requiere mucho tiempo y esfuerzo. Dividimos los consejos de las amas de casa en dos partes: cocinar y limpiar. En la primera parte no habrá recetas ya preparadas, simplemente daremos recomendaciones generales sobre la preparación de diferentes productos. Y la segunda parte del consejo para las amas de casa se dedicará a los secretos de la limpieza de la cocina sin productos químicos domésticos.

Consejos amantes. Cocinar comida

• Para empanadillas o vareniki no se pegan, agregue un poco de aceite vegetal en el agua y revuelva periódicamente con un ruido.


• Para la carne era jugosa, se sala solo al final de la cocción. Al cocinar, la carne se pone en agua fría, si desea obtener un buen caldo y en ebullición, si necesita carne hervida jugosa.


• Al freír, los productos se ponen en una sartén caliente con aceite caliente, de lo contrario se pegarán. No se puede verter un aceite frío en el proceso de freír;


• Cuanto más lenta sea la sopa se elabora y cuanto menor sea su volumen, más delicioso será. La sopa de ebullición es mejor en una sartén con paredes gruesas.


• Las gachas se cocinan en una cacerola cerrada, sin abrir la tapa y sin remover. De hecho, la papilla se elabora con vapor.


• Todas las legumbres antes de cocinar deben estar empapadas, de lo contrario cocinarán por un tiempo muy largo. Saléalos al final de la cocción.


• Si haces una dolly con agua destilada, será suave y densa. Una arcilla cocida en agua mineral, suelta y aireada.


• La carne generalmente se empana en aceite vegetal, un pan en la leche y el pan negro en aceite. Las chuletas de carne y el pescado son mejores para hacer pan en harina.


• Para hacer que la masa de levadura salga más rápido, inserte unos cuantos tubos de cóctel. No se pegará a sus manos si las engrasa con aceite vegetal.


• Los pasteles ligeramente quemados se pueden guardar si los enfría y luego raspa suavemente el área quemada con un rallador pequeño.


• En el puré de papas se puede agregar solo leche tibia, a partir de leche fría se obtiene un tono grisáceo desagradable.

Consejos amantes. Limpiando la cocina

• La escala en los platos se puede eliminar con una soluciónBeber refresco (2 cucharadas soperas por 1 litro de agua), esencia acética (0.5 cucharadas soperas por litro de agua) o agua con una rodaja de limón. La solución se lleva a ebullición, se hierve durante un tiempo y luego se insiste. Después de esto, la espuma es fácil de eliminar. ¡Pero no olvides lavar bien los platos!


• Para que la ventana brille, lávela con agua con la adición de almidón. La ventana congelada se puede limpiar con una solución de sal de mesa. Los cristales mate se lavan con agua caliente con la adición de vinagre.


• El óxido puede eliminarse con peróxido de hidrógeno, mezclado con 10% de amoníaco. Los productos hechos de cobre se limpian bien con papas crudas.


• Si la nueva escoba se baja en agua salada caliente o se sumerge en agua salada durante 2 a 3 horas, durará más.


• Las manchas en el fondo de pantalla se pueden limpiar con un trapo seco limpio o borrador de oficina. Para eliminar las manchas de grasa use magnesia en polvo o gasolina.


• El linóleo se lava bien con agua tibia con jabón casero al 60%, parquet, solo con agua fría, y los pisos de madera se limpian con una mezcla de arena de río y lima fresca (3: 1).


• Para evitar un olor desagradable en los armarios,coloque el café molido natural allí. Para deshacerse del olor específico panificadora puede lavarse con una solución de vinagre. Para evitar un olor desagradable en el refrigerador, se lava con una solución de vinagre o bicarbonato de sodio, se frota y se airea.


• Para eliminar la quema de los quemadores, quemarlos a fuego alto. ¡No te olvides de abrir la ventana!


• Para quitarle al cuchillo el olor a pescado, límpielo con papas o zanahorias. También puede usar un trapo humedecido con vinagre o aceite vegetal. Lo mismo ayuda con el olor a cebolla.


• Para hacer que las toallas de cocina sean más fáciles de lavar, empápelas antes de lavarlas con agua tibia, luego de agregar un poco de vinagre.

Por supuesto, todos estos consejos para la casera son solo la punta del iceberg. Pero al principio ayudarán a la joven dueña a no perderse y administrar con éxito la casa.



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