Compota de chokeberry ashberry



Chokeberry (en la gente de "cereza negra") - enproducto maravillosamente útil. Por su composición de vitaminas y minerales, a veces supera a las manzanas, grosellas, fresas y otras posiciones "líderes". No es sorprendente que el nombre de la planta "aronia" se traduzca del latín como "ayuda". De las hojas de la mora, se hacen infusiones, las ramitas se hacen a partir de ramitas, se preparan mermeladas dulces y mermeladas de bayas para una variedad de recetas con fotos. A veces, los frutos de la aronia se usan en la dieta nutritiva de los niños, mezclando bayas con manzanas, mandarinas, ciruelas, frambuesas, moras, etc. más tradicionales. Pero la popularidad más extendida en las familias rusas es la compota de chokeberry negro, cosechada en latas de 3 litros sin esterilización durante todo el año. Sobre él y será discutido en nuestro artículo de hoy.







Una compota de chokeberry negro fresco y manzanas para el invierno - una receta con una foto



Compota de chokeberry ashberry



Como sabéis, el sabor del chokeberry no todosgourmet parecerá aceptable. Para enriquecerlo con notas dulces adicionales, puede combinar bayas con cítricos, especias y frutas de temporada. Excelente con una tarea como peras, ciruelas y, por supuesto, manzanas de variedades tardías. No hierven y no agregan exceso de turbidez a la bebida. Por lo tanto, la compota de chokeberry negro fresco y las manzanas, preparados de acuerdo con nuestra receta con una foto para el invierno, resultará no solo sabrosa, sino también hermosa.



Ingredientes esenciales para compota guisada guisada y manzana guisada con fotos para el invierno




  • manzanas - 6 piezas


  • chokeberry - 1.5 cucharadas.


  • frambuesa 1,5 cucharadas.


  • blackberry - 1 cucharada.


  • agua - 7 l


  • azúcar - 3 cdas.


  • ácido cítrico - en la punta del cuchillo



Preparación paso a paso de la compota de serbal con manzanas y bayas según la receta con una foto para el invierno




  1. En una olla grande de 10 litros, recoja al menos 7 litros de agua potable. Coloque el recipiente en el quemador y haga hervir el agua.Compota de chokeberry ashberry


  2. En un líquido hirviendo, vierta la cantidad correcta de azúcar granulada. Revuelva un poco, para que el azúcar se disuelva y no se pegue al fondo.Compota de chokeberry ashberry


  3. Las manzanas maduras de variedades agridulces se lavan a fondo, se cortan en cuartos y se quitan los núcleos. Sumerja la fruta en una olla con agua dulce hirviendo.Compota de chokeberry ashberry


  4. Separe las moras de las ramitas, enjuáguelas bien y deséchelas en un colador.Compota de chokeberry ashberry


  5. Del mismo modo, prepare frambuesas y moras. Mezcle todas las bayas en un tazón y colóquelas en la sartén al lado de las manzanas.Compota de chokeberry ashberry


  6. Cubra la compota hirviendo con una tapa, baje el fuego y cocine la pieza de trabajo por 10 a 20 minutos.




A la nota! No apoye la sartén en el fuego durante demasiado tiempo, de lo contrario las manzanas se derrumbarán, y la bebida incluso después de filtrar estará turbia.




Compota de chokeberry ashberry




  1. Después de que haya transcurrido el tiempo, retire la compota de la placa y retire la tapa.Compota de chokeberry ashberry


  2. Lave dos latas de 3 litros con soda y queme el vapor. Llene el recipiente que se filtró a través de un colador con compota y colóquelo en el "pasteurizador" durante 5-10 minutos.Compota de chokeberry ashberry


  3. En una bebida caliente, agregue una pizca de ácido cítrico. Selle las cubiertas de metal con una compota preparada de chokeberry negro fresco y manzanas para el invierno de acuerdo con la receta de la foto.Compota de chokeberry ashberry



Deliciosa compota de cereza negra con manzanas para el invierno sin esterilización: receta paso a paso



Compota de chokeberry ashberry




Arony es una salvación para las personas que sufrenhemoglobina reducida Combinando la cereza negra con manzanas y otras bayas frescas en una sabrosa receta de compota sin esterilización, puedes obtener una sabrosa "medicina" para el invierno para niños y adultos. Lo principal es no abusar de la bebida preparada. Como muestra la práctica, la ceniza chokeberry reduce significativamente la presión. Entonces, cada bebida extra puede tener un efecto excesivamente relajante en el cuerpo.



Ingredientes esenciales para una deliciosa compota de aronia blackberry con manzanas sin esterilización




  • chokeberry - 300 g


  • agua potable - 3 l


  • manzanas agridulces - 3 pz.


  • azúcar - 2 cdas.



Preparación paso a paso de compota para el invierno sin esterilización de ashberry y manzana




  1. Las bayas de chokeberry fresco se eliminan de las ramitas, enjuagar con agua fría y desechar en un colador.Compota de chokeberry ashberry


  2. Tres o cuatro manzanas pequeñas de lavado de tamaño pequeño, cortadas en 8 pedazos cada una y quita todas las demás. Compota de chokeberry ashberry


  3. En la parte inferior de una jarra limpia de tres litros, vierta las bayas de cereza negra. Cubra las manzanas en rodajas.Compota de chokeberry ashberry


  4. Vierta el recipiente en la parte superior con agua hirviendo, cúbralo y déjelo "reposar" durante 15-20 minutos.Compota de chokeberry ashberry


  5. Mientras tanto, toma una sartén honda, vierte un par de vasos de azúcar.Compota de chokeberry ashberry


  6. Después de un tercio de hora, ponga una tapa en el recipiente con una rejilla para drenar el líquido y vierta el relleno en una cacerola con azúcar.Compota de chokeberry ashberry


  7. Hervir el líquido 3-5 minutos después de hervir para que todo el azúcar se disuelva por completo.Compota de chokeberry ashberry


  8. Devuelve el relleno al frasco. Enrolle la llave automática con una deliciosa compota de cereza negra con manzanas para el invierno sin esterilización en una receta paso a paso. Gire el vaso con el cuello hacia abajo para asegurarse de que no haya fugas.Compota de chokeberry ashberry



Compota de chokeberry negro fresco para el invierno en una jarra de 3 litros: video receta



Compota de chokeberry ashberry



Por la cantidad de posibles bebidas para el hogarChokeberry crece casi todas las otras bayas. Gracias a su sabor agridulce, cualquier receta lleva a resultados sorprendentemente exitosos. Copos de chokeberry, jarabes, vinos, licores, bebidas de frutas, tinturas ... Esto es solo una pequeña fracción. E incluso una compota de un componente de cereza negra fresca en una jarra de 3 litros para el invierno resulta inusualmente brillante y completamente diferente a cualquier otra cosa. La composición de esta bebida está perfectamente equilibrada, y todos los sabores se complementan armoniosamente.



Vea cómo preparar una compota de chokeberry negro fresco para el invierno para un tarro de 3 litros en las siguientes recetas de video:







compota aromática hoja de cerezo chernoplodki



Compota de chokeberry ashberry



Cualquier preforma de chokeberry rowan se interconectacon la observación del peso de las reglas: recoger las bayas en el tiempo seco, conservar en las manos no más 7 días, cocinar el período largo para ablandar la cáscara densa. La lista de condiciones es más larga de lo habitual. Pero en esta receta, todo se agrega a las reglas de preparación del segundo componente importante: las hojas de cereza. Al igual que las bayas de chokeberry, la cereza debe estar sin ningún rastro de enfermedad, daños menores, pulgones y otros. No es necesario almacenar las hojas en forma rasgada, y más aún con agua o secarse antes de usar. Solo si se observan todos los matices, la compota aromática hecha de cereza negra con una hoja de cerezo será perfecta.



Ingredientes esenciales para una fragante compota de compota de frutas con hojas de cereza




  • Crisantemo - 700 g


  • azúcar 420g


  • ácido cítrico - pellizco


  • hojas de cereza - al gusto


  • agua filtrada - 1 l



Preparación paso a paso de compota de chokeberry fresco con hojas de cereza




  1. Las bayas de aronia y las hojas de ashberry y las cerezas deben lavarse y secarse completamente.


  2. Pon los dos ingredientes en capas en una sartén profunda. El último lugar las hojas.


  3. Llene la pieza de trabajo con agua hirviendo, presione hacia abajo e insista durante 24 horas.


  4. Después de 24 horas, drene el líquido en un frasco grande y póngalo en el refrigerador. La masa restante en la cacerola se rellena con agua hirviendo y se deja durante 2 días más.


  5. Después de que haya transcurrido el tiempo, drene el segundo lote de líquido. Mezcle dos compotas, agregue azúcar y ácido cítrico.


  6. Hervir la bebida resultante y verter sobre jarras estériles.


  7. Tal compota fragante de hojas de cereza con hojas de cereza, a pesar de la forma larga y compleja de cocinar, se considera la más deliciosa y útil.



Compota de mandarinas y congelado para el invierno Chokeberry negro para niños - una receta simple



Compota de chokeberry ashberry



Una versión tan simple de compota para niños conmandarinas y Chokeberry negro congelado se pueden cocinar en una sartén, y en un multivariable. Al mismo tiempo, la segunda opción es varias veces mayor que la primera, ya que el modo de ahorro "Quenching" le permite guardar todo el valor nutricional de las bayas y las frutas. Congeló suficiente chokeberry negro en la temporada, puede regar todo el invierno con compota de fruta mandarina con bayas, evitando el prolongado "zakatki" y conservantes adicionales.



Ingredientes necesarios para la compota de mandarinas y crisantemos negros congelados para niños




  • Chokeberry Frozen - 250 g


  • mandarinas - 3 pz.


  • agua potable - 2 l


  • hojas de menta - 10 pz.


  • azúcar granulada - 150 g



Preparación paso a paso de compota para niños de chokeberry negro congelado y mandarinas según una receta simple




  1. Prepare todos los ingredientes necesarios: pele las mandarinas de la cáscara y divídalas en rodajas, sofoque las cenizas negras o descongele la placa superior descongelada.Compota de chokeberry ashberry


  2. Dobla todos los componentes de frutas y bayas en una bandeja de metal, rellena con azúcar y vierte con agua.




A la nota! No prepare una compota de rowan en macetas esmaltadas. Blackberry al cocinar produce un poderoso material colorante, que es difícil de eliminar del esmalte blanco.




Compota de chokeberry ashberry




  1. Cocine la compota hasta que esté lista. 2-3 minutos antes de apagar, agregue hojas de menta y cubra la olla con una tapa.Compota de chokeberry ashberry


  2. Listo bebida ligeramente fresca y filtroa través del colador de la cocina. Trate a los niños con una simple compota de mandarinas y chokeberry congelada para el invierno, sirviéndola para el desayuno o medio día con gofres, galletas de mantequilla o un panecillo.Compota de chokeberry ashberry



El uso de aronia es obvio y no causa ningúnde la duda Pero incluso una bebida tan sensata, como la compota de chokeberry, no está permitida para todos. Por lo tanto, es mejor evitar espacios en blanco para el invierno, desde el árbol de fruta negra hasta niños (adolescentes) con presión arterial baja y adultos con úlcera péptica y enfermedades intestinales. El resto puede conservar con seguridad la compota de ashberry con manzanas, mandarinas y bayas tardías sin esterilización según nuestras mejores recetas con fotos y videos.

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