Receta de ensalada griega
Ensalada griega es uno de los más popularesensaladas en el mundo. Incluyendo, este plato es muy popular en Rusia. Muchos ya no pueden imaginar una mesa festiva sin este dulce, brillante e increíblemente delicioso regalo. Hay muchas recetas con diferentes ingredientes, pero hoy vamos a preparar una ensalada griega tradicional de una manera clásica. Así es como se cocina en Grecia.
La receta de una deliciosa ensalada griega
La receta clásica es diferenteproporciones y mejores combinaciones de vegetales. El sabor está exquisitamente sombreado con especias fragantes y se complementa con el queso más tierno. ¡Mima a tu familia con esta deliciosa comida!
Ingredientes necesarios:
pepinos frescos - 3 pz.
tomates frescos - 3 piezas
pimiento rojo dulce - 1 pc
cebolla roja - 1 pc
Queso Feta - 200 g
aceitunas negras - 1 olla
Sal, pimienta negra y orégano seco
aceite de oliva
jugo de limón
Método de preparación:
Lave todas las verduras. Corta los pepinos y los tomates en trozos grandes y pimienta con pajitas. Cortar la cebolla y las aceitunas negras con anillos lisos y delgados. Deje unas aceitunas para decorar.
En un hermoso plato hondo, coloque las verduras en capas,y queso en la parte superior. No es necesario interferir. Vierta el aceite de oliva, espolvoree un poco de pimienta y orégano, decore con aceitunas. También puede agregar unas gotas de jugo de limón.
Para salar, es necesario antes de servir, de lo contrario, las verduras se dejarán jugos.
Atención por favor! Tenga cuidado y no exagere, ya que el queso tiene un sabor bastante salado.
Buen provecho! Ahora sabes cómo preparar una ensalada griega de forma clásica.
Consejos
¿Qué más puede haber en las recetas de ensaladas en griego? ¿Qué puedo hacer para reemplazar el queso Feta en ensalada griega? Aquí hay algunas recomendaciones e ideas:
puedes usar lavash en la preparación. Solo envuelva todos los ingredientes en el pan de pita y todo estará listo. Este plato es conveniente para cocinar para un picnic o una caminata;
El queso feta se puede reemplazar con brynza salado, ricotta y otras variedades suaves y suaves. Dado que el Feta está hecho de leche de oveja, es mejor preferir el queso a la oveja;
Puede preparar un plato más nutritivo, agregando pollo o carne picada. En este caso, como aderezo se usa yogurt natural o crema agria baja en grasa;
Los griegos son muy aficionados a la receta de los pulmones de la dietaEnsalada griega Incluye solo algunos ingredientes: remolacha, jugo de limón, aceite de oliva y sal. Corta el cultivo y cocina la remolacha. Luego debe colocar las tapas en el fondo de la ensaladera, y desde arriba las remolachas cortadas por círculos. Sazonar todo esto con aceite, espolvorear con jugo de limón, sal y el plato está listo;
los científicos han demostrado que el aceite de oliva contribuye a la producción de endorfinas, hormonas de la felicidad. Por lo tanto, este plato no solo puede satisfacer el hambre, sino también elevar el estado de ánimo;
es muy importante que las verduras estén lo más frescas posible. Ideal si acaban de ser arrancados de la cama;
generalmente el queso se corta en cubos, pero a veces se sirve con una pieza entera en el centro del plato;
si desea agregar más especias y hierbas, entonces en este caso, combine perfectamente la albahaca, el romero, el tomillo, la menta, el perejil, el eneldo, el apio;
la mejor ensalada griega se combina con platos de carne;
en lugar del limón puedes usar vinagre;
en Grecia se cree que no vale la pena mezclar alimentos, ya que perderán su riqueza y aroma.
Hoy aprendiste cómo se hace una ensalada griega. ¡Ahora puede comenzar a cocinar, fantasear y experimentar con ingredientes de forma segura!













