Compota de feijoa, una receta con una foto

Refrescos vitaminados -¡Una excelente solución para cualquier época del año! En verano, alivian la sensación de clima irrazonablemente caluroso, en el invierno saturan el cuerpo con una porción de los elementos vitales necesarios. Una de las opciones más comunes: compotas, que se pueden cocinar a partir de casi todas las frutas y bayas posibles, y luego con placer para disfrutar de las intensas tonalidades de su sabor. Hoy te ofrecemos una bebida de feijoa de bayas exóticas, ¡seguro que no te arrepentirás de prepararla!

Compota de vitamina natural de feijoa: la mejor receta con instrucciones paso a paso

Ingredientes:

feijoa - 500 g

agua - 2 l

azúcar - 150-200 g

Compota de feijoa, una receta con una foto

Método de preparación:

Feijoa debe lavarse y luego pelarse y pelarse a los lados.

Coloque las bayas en un recipiente de esmalte de la capacidad necesaria, viértalas con agua y agregue la cantidad deseada de azúcar granulada al gusto.

Ponga la masa en el fuego, hierva y sostenga a fuego medio durante 8-10 minutos. Retire la espuma formada con ruido.

Deje que el líquido se enfríe a temperatura ambiente, luego colóquelo en el refrigerador hasta que se haya enfriado por completo. ¡Nuestra compota está lista para servir!

Hay otra manera que hará una maravillosa bebida enlatada.

Compota de feijoa - la receta más deliciosa para la preservación con una foto

Compota de feijoa, una receta con una foto

Ingredientes necesarios:

feijoa - 500 g

agua - 2 l

azúcar - 150-200 g

ácido cítrico - 0.25 p. l.

Método de preparación:

Enjuague bien las bayas bajo una corriente de agua corriente, corte las "colas" en los lados. No es necesario pelar la cáscara: matizará perfectamente la dulzura del sabor.

Prepare los frascos: lávelos con agua y luego esterilícelos. Distribuya los frutos en los bancos en aproximadamente un tercio de su volumen.

Llene los frascos con agua hirviendo por el resto de su volumen, déjelo fermentar durante varias horas. Esto permitirá que el agua se empape con el sabor y el aroma de feijoa.

Escurra el líquido en una cacerola, agregue todoporción preparada de azúcar granulada. En general, la cantidad de azúcar debe calcularse en función de su propia experiencia y preferencias. A alguien le gusta una versión más dulce de compota, a alguien le gusta la acidez o la acidez. En resumen, concéntrese únicamente en sus necesidades y requisitos. Haga hervir el agua, baje el gas y cocine el jarabe a fuego lento durante aproximadamente media hora. Cinco minutos antes de apagarlo, agregue ácido cítrico, mezclándolo completamente en la masa total.

Llene los frascos con bayas con el jarabe resultante, enrósquelos, envuélvalos en una manta tibia y déjelos en esta forma por uno o dos días. Deliciosa compota de feijoa listo!