Ensalada de frutas

No importa si no tiene algunos ingredientes de la receta de esta ensalada de frutas. ¡Siéntete libre de experimentar, fantasear!

Ensalada de frutas

Para preparar una ensalada de frutas necesitarás:

• cáscara de naranja 1


• jugo de naranja - 4 cucharadas.


• queso casero - 500 g


• manzana roja 2 pzs.


• arándanos - 200 g


• albaricoques secos - 16 pz.


• apio - 2 tallos


• mezcla de hojas de lechuga - 160 g


• fruta de kiwi - 2 pz.


• Nectarina - 2 pz.


• sésamo - 4 cucharaditas

pelar 1 naranja y 4 cucharadas. l. jugo
500 gramos de queso casero
2 manzanas rojas
200 g de arándanos
16 albaricoques secos, finamente picados
2 tallos de apio, corte
160 gramos de una mezcla de ensaladas diferentes
2 kiwis, cáscara y rebanada
2 nectarinas, cortadas en rodajas
4 cucharaditas semillas de sésamo, alevines (opcional)

Preparación

Eliminar la ralladura con 1 naranja y rallarlo. Mezcle con pequeños cubos de queso picados.

Cortar manzanas en manzanas, cortar en rodajas. Mezcle con los arándanos, los albaricoques secos triturados y el apio rebanado.

Coloque las hojas de ensalada en 4 platos para servir. En la parte superior, coloque kiwi en rodajas y nectarinas, espolvoree con jugo de naranja: 1 cucharada sopera por porción.

Para cada plato pon el queso, una mezcla de frutas. Espolvorear con semillas de sésamo fritas.

Buen provecho!