Atasco de lóbulos de membrillo, con limón y nueces: la receta más deliciosa. Juicy jam en una receta japonesa paso a paso con imágenes
La primera mañana el ruiseñor trina sobre la floraciónlas casas en el jardín de su casa causan en las amantes una variedad de pensamientos. Las jóvenes inmediatamente piensan en un hermoso selphi o picnic romántico bajo amplias ramas verdes, y mujeres de negocios adultas, sobre el próximo enlatado de deliciosas mermeladas de membrillo para el invierno. Después de todo, pasará muy poco tiempo, y en lugar de las exuberantes flores rosadas aparecerán grandes frutos amarillos cubiertos con suave y esponjosa capa. Tendré que ir a través de muchos blogs culinarios para encontrar las recetas más deliciosas y al mismo tiempo simples con fotos y videos paso a paso.
Si nunca has encontrado este tipo dele recomendamos que siempre preste atención a los frutos inusuales del hopel. Lea cómo cocinar adecuadamente y cómo cocinar las delicias de membrillo japonés con limón, especias y nueces en frascos. Asegúrate de que este increíble postre te gane para siempre: mermelada de membrillo, la receta para su preparación es simple y el resultado es delicioso.
La mermelada de membrillo más sabrosa - una receta paso a paso con imágenes
Jam, mermelada, mermelada, pastilla, es solo un pequeñouna lista de delicias que son fáciles de preparar a partir del membrillo. Pero la más popular es la gelatina de las frutas ácidas del hopel. La razón de esto es la capacidad única de los membrillos para excretar agentes gelificantes de calidad en la palanquilla. Sin ningún ingrediente adicional (gelatina, agar-agar, etc.), la comida resulta ser densa y conserva perfectamente su forma estable. Usa nuestra receta paso a paso con imágenes para hacer deliciosas confituras de membrillo para evitar errores irreversibles.
Ingredientes necesarios para sabroso membrillo de goma para el invierno
membrillo fresco - 1 kg
agua potable - 1,2 l
azúcar - 3,5 cucharadas.
Preparación paso a paso de mermelada de chicle de un membrillo según la receta con una foto para el invierno
Seleccione los frutos maduros y jugosos de membrillo. Enjuague la fruta con agua corriente, retire suavemente la esponja con una esponja.
Corta cada membrillo en 8 pedazos. No te conformes con los huesos. Pero si hay lugares corruptos o con gusanos, es mejor eliminarlos.
Llene la fruta con la cantidad de agua indicada en la receta. Quince quince debe estar cubierto con líquido, si es pequeño, agregue más. Cocine el caldo por 40 minutos después de hervir.
Retire la sartén del fuego, deseche la fruta en un colador. Cuando el jugo se drene, transfiera la masa a la bolsa de gasa y escúrrela con firmeza.
Saca la torta y mezcla la base líquida de la gelatina con el azúcar. Si lo desea, puede agregar un poco de canela, nuez moscada o cualquier otra especia adecuada para hacer palanquillas dulces.
Regrese la cacerola con líquido a la zona de cocción. Prepare una hora de una hora revolviendo 40-50 minutos. Si aparece espuma blanca, quítela con una ruidosa.
Pequeños tarros de mermelada hervir en un granTazu o arde en el horno. Usando un embudo con un cuello ancho, distribuya la palanquilla en los frascos. Asegúrate de que no haya burbujas de aire en la gelatina.
Selle el contenedor con cubiertas de euro estériles. Verifique la confiabilidad del giro girando el recipiente hacia la parte superior de la parte inferior.
Después de enfriar, almacene el delicioso gelificadomermelada de membrillo en una receta paso a paso con imágenes en un lugar fresco y ligeramente oscurecido: en la despensa, en el balcón, en la bodega o en el sótano. Mantener un convite en la nevera no es necesario.
Cómo cocinar mermelada de membrillo con cuñas para el invierno
Parece que la temporada de jardín ha terminado, y todolas frutas y las bayas han sido recolectadas, congeladas y enlatadas. Pero no, no todos ... La temporada de otoño tardío escondió otra sorpresa: membrillo maduro, tangiblemente agrio, agridulce. De ella, prepararemos un postre increíble: una mermelada con sabor a miel y notas aromáticas de vainilla y anís.
Cómo hacer una mermelada de membrillo con cuñas para el invierno, lea la siguiente receta paso a paso.
Ingredientes necesarios para rebanadas de membrillo para el invierno
membrillo maduro - 1,3 kg
limón pequeño - 1 pc
miel líquida - 160 ml
agua - 1, 5 litros
vaina de vainilla - 1 pc
anís de asteriscos - 2 pz.
Preparación paso a paso de mermelada de lóbulos de membrillo maduro con miel y especias
Clasifica los frutos del membrillo. Para este atasco, frutas maduras, pero no demasiado maduras, sin defectos visibles - podredumbre, worminess, etc., harán.
Lave el membrillo en agua fría, córtelo con una cáscara pelada. Las frutas se cortan por la mitad, eliminan los núcleos. Corta la carne en rodajas o en trozos al azar.
Vierta la cantidad correcta de agua en una olla profunda. Agregue el limón cortado a medias, la estrella de anís, la vaina de vainilla triturada. Hierva el líquido, luego vierta la fruta en el tazón.
Es mejor preparar la mermelada de los lóbulos de membrillo para el invierno a fuego moderado 1,5-2 horas, revolviendo regularmente.
Al final de los tiempos, retire la sartén del fuego ysaca los limones y el anís de vainilla. Revuelva bien la "infusión" resultante con miel líquida. Para que la pieza de trabajo adquiera un color rojo tan inusual, deje enfriar la cacerola en el refrigerador durante 12-18 horas y hierva varias veces.
Hierva pequeños frascos y cubiertas de metal. Llene el recipiente con mermelada de membrillo caliente. Selle la preforma antes del invierno, usando una llave de sellado automática o mecánica.
postre listo distinto en sí mismo, y no menos delicioso como un complemento para panqueques, galletas, panqueques, waffles caseros, helados, postres queso cottage, etc.
Cómo preparar una mermelada sencilla de membrillo japonés: video receta
Fruta madura de membrillo japonés en apariencia es fácilconfundido con manzanas tradicionales. No es de extrañar, ya que aunque distante, pero los familiares. Sin embargo, mordiendo un pedazo pequeño de homelesa fruta de color amarillo, se empieza a entender todo: la carne es firme, astringente y muy agrio. En su forma cruda no es naeshsya membrillo japonés, y la mejor manera de utilizarlo - cocinar mermelada tradicional sencilla.
Aprende cómo preparar mermelada simple de membrillo japonés en recetas de video:
Membrillo aromático con limón y nuez
Delicioso dulce de membrillo con nuecesy limón - una preparación mega vitamínica. Todos los componentes que contiene están saturados con sustancias útiles. Que hay algunas nueces con su capacidad para fortalecer la inmunidad y mejorar la función cerebral. Lo mismo se aplica a la limón, proporcionan al cuerpo con las vitaminas A, B1, D, C, R. Y, por supuesto, no puede ser en silencio acerca de todos los placeres de membrillo: se llena con el hierro, potasio, fósforo, ácido cítrico más y ácido tartrónico, los aceites esenciales. Reúna todos los beneficios: prepare una mermelada fragante de membrillo con limón y nuez.
Ingredientes necesarios para mermelada de membrillo con limón, canela y nueces
membrillo maduro - 1 kg
azúcar - 2 cdas.
agua potable - 2 cdas.
limón de tamaño mediano - 1 pieza
canela en rama - 1 pc
vainillina - 1 pizca
nueces, peladas - 0.5 cdas.
cardamomo - 1 pizca
Preparación paso a paso de mermelada para el invierno de membrillo, limón y nueces bajo prescripción con una foto
Recoge o compra un membrillo fresco. Lavar bien las frutas de la placa.
Pele los frutos de membrillo de la cáscara. Con el limón, también corte la capa superior - ralladura.
Cortar la carne de las piezas de membrillo, quitar los núcleos.
Doble en una olla de paredes gruesas una cáscara de limón, frutas, nueces peladas y finamente picadas, una ramita de canela y el resto de las especias. Vierta una solución de agua tibia con azúcar.
Exprima en el zumo de limón sartén, cuidadosamente todorevuelva y encienda la placa calefactora. Cocine la golosina después de hervir durante 1.5-2 horas. O más si su consistencia parece demasiado líquida. Al final, toma una cáscara de limón y una ramita de canela de la sartén.
Hervir fragante membrillo de cereza con limón ycon una nuez extendida sobre pequeñas latas. Pase el rodillo por debajo de las tapas de hojalata y muévalo a un lugar fresco para que la pieza de trabajo se conserve con éxito hasta el invierno.
Licitación de mermelada de membrillo - la receta más deliciosa
En la antigua Grecia, el fruto de las personas sin hogar fue apodado"un regalo de los dioses". Y en nuestro tiempo a los recién casados en el día de la boda se les recomienda comer al menos un membrillo maduro, para que la vida sea alegre y feliz. Entonces, ¿por qué no hacerte feliz a ti y a tu familia todo el año, habiendo preparado el más delicioso y tierno puré de membrillo de acuerdo con nuestra receta con imágenes?
Ingredientes necesarios para puré de membrillo para la receta más deliciosa
membrillo grande - 10 pz.
jugo y media cáscara de limón
agua potable
Preparación paso a paso de puré de membrillo para la receta más deliciosa para el invierno
Toma las diez frutas grandes de membrillo japonés. Enjuáguelos a fondo de la placa.
Corta la fruta en 4 pedazos y ponla en una sartén con un fondo grueso.
Vierta agua en el recipiente para que cubra el membrillo, agregue el jugo y la ralladura de limón. Cocine el caldo por 20 minutos después de hervir.
Después de un tercio de hora, retire la sartén del fuego. Frote la fruta a través de un tamiz fino.
Vierta el puré de patatas en la sartén, vierta el azúcar.
Cocine la delicada mermelada a fuego moderado durante 1,5-2 horas revolviendo ocasionalmente.
Como la ebullición, el color de la palanquilla variará de rosa pálido a borgoña brillante.
El peso final de una consistencia adecuada se extiende sobre frascos estériles de medio litro. Empieza bien el invierno con un puré de mermelada clave de membrillo para la receta más deliciosa.
Una deliciosa mermelada de membrillo, cuya recetapresentado en nuestro artículo de hoy - un postre sencillo todos los días, llenado práctica para diferentes tipos de cocción, la cura perfecta para la gripe, el más delicioso "anti-estrés" y un regalo fresco en el banco para los amigos. Cómo cocinar rodajas dulce de membrillo con limón y las nueces para el invierno, nos dijeron. ¡El caso es tuyo! Reunir paciencia y cocinar una fiesta de membrillo japonés para nuestros mejores recetas paso a paso con fotos y vídeos.
