Mermelada de cerezas para el invierno sin hoyos y con hueso de cinco minutos, con limón y nueces
La cereza dulce es la baya perfecta para cocinardeliciosos espacios en blanco para el invierno: es fragante, carnoso y moderadamente dulce. Muy a menudo las cerezas se preparan a partir de cerezas dulces, compotas fragantes y mermeladas inusuales, por ejemplo, con limón o nuez. Entre la gran variedad de recetas, las versiones más rápidas y simples de "cinco minutos" son las más populares, que no requieren un esfuerzo especial y una cocción prolongada. Cereza de cereza, cuyas recetas recogimos hoy en este artículo, puedes cocinar a partir de bayas de diferentes variedades. Pero lo más delicioso es la mermelada de cerezas blancas y amarillas, que es más dulce y tierna que el rojo más común. Por lo tanto, asegúrese de considerar las características de sabor de las diferentes variedades durante la preparación de la confitura de cerezas en casa.
Deliciosa mermelada de una cereza roja sin hoyos en casa, receta paso a paso con una foto
Si cocina una sabrosa mermelada de rojocerezas en casa, es mejor elegir una receta paso a paso sin hoyos. De todos modos, saborear esta cereza cereza, no es particularmente agradable morderse los dientes con huesos duros, lo que, por cierto, puede convertirse fácilmente en el motivo para ir al dentista. Por lo tanto, si desea dominar una versión simple de una deliciosa mermelada de una cereza roja sin picadillo en casa, entonces una receta paso a paso con una foto le quedará perfecta.
Ingredientes necesarios para una deliciosa mermelada de cerezas dulces en el hogar
bayas de cereza roja - 1 kg
azúcar granulada - 1, 2 kg
agua - 1 vaso
Instrucciones paso a paso para el atasco de cerezas rojas sin hoyos en el hogar
Para hacer un atasco en esta receta, comienceEs necesario con la correcta preparación de las bayas. Primero cuidadosamente clasificamos la cereza, quitando ramitas, hojas y, obviamente, bayas en mal estado. A continuación, retire la piedra con una horquilla o un alfiler. Lavemos las bayas varias veces con agua corriente.
Preparado de esta manera las bayas se vierten en elUn lavabo de cobre en capas, alternando cereza con azúcar. Salimos a temperatura ambiente durante aproximadamente 2-3 horas, para que la cereza le dé jugo. Después de prender fuego y agregar agua.
Revolviendo, llevamos la masa a ebullición, esperemos de 5 a 7 minutos y disparamos. La espuma, que en grandes cantidades se formará en la superficie, se debe quitar con una cuchara de madera o hacer ruido.
Después de que el atasco se enfríe completamente, y estodespués de aproximadamente 8-10 horas, vuelva a colocarlo en el plato. De nuevo, llevar a ebullición, hervir durante 5-7 minutos, removiendo y removiendo la espuma, retirar. Después de completar el enfriamiento, repita el procedimiento. Entonces la mermelada debe cocinarse tres veces.
Después de que la mermelada de cereza haya hervido enPor tercera vez, quítelo del plato y vierta caliente en los bancos. Los envases de vidrio, como las tapas, deben esterilizarse antes de esto. Obstrucción y voltearse boca abajo, envuelto en un suéter cálido hasta que esté completamente frío.
Atasco rápido de cereza con piedra, paso receta de cinco minutos
Por supuesto, mermelada de cerezas con una piedra tambiénhay un lugar para estar, especialmente si es una receta rápida, de cinco minutos. Una de las ventajas de esta opción es, sin duda, la ausencia de problemas con la eliminación de fosas, la preparación rápida y un retrogusto interesante que tiene toda una baya después de la cocción. Paso a paso sobre cómo preparar una mermelada de cereza rápida con una piedra en la receta, cinco minutos más tarde.
Ingredientes necesarios para una mermelada de cereza rápida con un hueso en una prescripción de cinco minutos
cereza - 1 kg
azúcar - 1 kg
Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
ácido cítrico - 1 gr.
agua 250 ml
Instrucciones paso a paso para una receta rápida confitura de cerezas de cinco minutos con una piedra
Las bayas son cuidadosamente mías, eliminamos los especímenes en mal estado, ramitas y esquejes. Lo volvemos a poner en un colador, para que los vasos sean superfluos.
Mientras tanto, cocine el jarabe dulce, mezclandoazúcar con agua Tan pronto como el jarabe se espese, rellene la cereza y colóquela sobre el fuego. Lo llevamos a ebullición y lo hervimos, agitando y quitando la espuma obligatoriamente, durante otros 10-12 minutos.
Apague el fuego y deje que la mezcla se enfríe durante 4-5 horas.
De nuevo, ponga la masa de cerezas a fuego medio, lleve a ebullición y cocine durante 10-15 minutos, revolviendo.
Retire del plato y caliente delicioso vertimos en jarras (estéril), apriete los párpados y espere a que se complete el enfriamiento en forma invertida.
Mermelada casera de cereza blanca para el invierno, receta simple paso a paso
Diferencias especiales en la preparación de mermelada caserapara el invierno de cereza blanca de la opción con bayas rojas allí. Lo único a considerar es la cantidad de azúcar. Por lo general, en mermelada casera de cereza blanca para el invierno (una receta simple paso a paso a continuación) se requiere menos de lo habitual.
Ingredientes esenciales para mermelada de cereza casera para el invierno
cereza (blanco) -1 kg
azúcar - 0, 8 kg
Instrucciones paso a paso para mermelada casera simple de cereza blanca para invierno
Retire los huesos, ramitas, hojas y enjuague las cerezas.
Viejamos las bayas con azúcar y salimos durante toda la noche.
Por la mañana, agitamos bien las bayas y las ponemos en la estufa.
Estamos esperando hasta que la masa hierva, retiremos la espuma y cocinemos durante 10 minutos.
Deje que la pieza de trabajo se enfríe completamente a temperatura ambiente. Luego, nuevamente hierva y cocine por 10 minutos. Repita el procedimiento por tercera vez.
Empacamos mermelada de cereza en frascos, corcho.
Mermelada original de cereza con nuez, receta paso a paso: cinco minutos
Si quieres sorprender a casa y a los invitadosmermelada de cereza original, luego asegúrese de echar un vistazo más de cerca a la siguiente receta de cinco minutos con una nuez. Gracias al uso de un ingrediente tan picante, la dulzura de cereza adquiere sabores inusuales y un crujiente agradable. Obtenga más información sobre cómo hacer la mermelada de cereza original con nueces en una receta paso a paso: un refrigerio de cinco minutos.
Ingredientes necesarios para la mermelada de cereza dulce original con nuez
cereza - 1 kg
azúcar - 1 kg
nueces - 250 gr.
agua - 1, 5 tazas
vainilla
Instrucciones para la mermelada de cereza original con una nuez en una receta-pyatiminutke
Chereshenku lavar, quitar la piedra.
Nueces cortadas en trozos pequeños, de tamaño parecido a una piedra de una cereza dulce.
Napigovat cada nuez de bayas. En lugar de nueces, también puedes usar cacahuetes tostados o almendras.
Hervir el jarabe de agua y azúcar.
Hervir el jarabe de azúcar y verter las bayas y dejar durante 3-4 horas. El jarabe debe necesariamente cubrir completamente la cereza.
Ponga el hervor a fuego lento, sin dejar hervir el hervor, ya que esto causará la descomposición de las bayas.
Cuando el atasco se aclare, retire la masa del fuego y vierta sobre los frascos estériles, cubra con tapas y enfríe debajo de la manta.
Delicioso atasco de cereza amarilla con limón sin picadillo, receta con video
Muy sabroso y con notas gourmet interesantesen casa, la mermelada está hecha de cereza amarilla con limón sin huesos para el invierno. Para su preparación puedes tomar lima. Si lo desea, también puede agregar una nuez, como en la receta-pyatiminutke anterior. Cómo cocinar una deliciosa mermelada de cerezas (receta con bayas amarillas) y limón.
