Mermelada de albaricoque - receta real con semillas y deshuesadas, rodajas, con gelatina, naranja - foto

Mermelada inusual de albaricoques con huesos - receta real con fotos y videos

Muy original y sorprendente que puedesconsidere la mermelada con los nucleolos de los albaricoques. Sus amantes se llaman reales. Debido al uso de nucleolos de los huesos, el dulzor recibe un sabor inusual de almendras, un sabor único. Ayudará a preparar una mermelada de albaricoque tan refinada con la receta con consejos para fotos y videos, como se indica a continuación. Las instrucciones detalladas simplificarán el trabajo y permitirán un mínimo de tiempo para obtener dulzura.

Ingredientes con una receta de mermelada real con albaricoques enteros y osículos

• 
  albaricoques - 1 kg;


• 
  azúcar - 1 kg;


• 
  agua - 1 l;


• 
  Lemongrass es un pequeño grupo.

Receta real para cocinar mermelada inusual de albaricoque entero con huesos

1. 
   Haga incisiones con cuidado a lo largo de los bordes de los albaricoques,para extraer huesos de ellos Para empujarlos sigue, sosteniendo una fruta, con la ayuda de una cuchara de madera larga. Un mango delgado no romperá el albaricoque, no se deslizará de la piedra.


2. 
   Sin mucho esfuerzo, rompe los huesos y extrae los granos de ellos. Luego coloque con cuidado los nucléolos preparados en los albaricoques, pelados de las piedras.


3. 
   Pon la mitad del agua en el fuego, agrega azúcar. Agregue el albaricoque y gradualmente caliente la mezcla inyectando en el atasco el azúcar y el agua restante. Pon el lemongrass. En 5 minutos, hierva los albaricoques. Después de dejar la mezcla fría durante 6 horas. Después de enfriar, vuelva a encender el fuego y hierva el atasco por otros 10 minutos. Luego quite el lemongrass y vierta la mermelada sobre los frascos.

Receta de video para mermelada real de albaricoque con nucleolos

Para facilitar la familiarización con las fases de cocciónse recomienda el real jam para estudiar y el video propuesto. Ayudará a hacer la dulzura correctamente, no a digerir los albaricoques y a excluir su ablandamiento excesivo. Simple y fácil de hacer mermelada de albaricoques con nucleolos ayudará a tal pista:

https://www.youtube.com/watch?v=Se5fzKCDVqs

Deliciosa mermelada de albaricoques sin hoyos para el invierno con una rosa - receta

Un maravilloso postre de albaricoques se puede haceral agregar componentes no estándar. Puede ser no solo las bayas y frutas usuales, sino también ingredientes muy inusuales. Por ejemplo, preparar la mermelada original de albaricoques para el invierno ayudará a agregar a las hojas de mermelada de una rosa de té. Le darán un tinte rosado claro al barniz y le permitirán recordar acerca del verano, para disfrutar de una obra maestra culinaria en casa.

Una lista de ingredientes para una deliciosa mermelada de albaricoque para un invierno deshuesado

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  Albaricoque - 1 kg;


• 
  hojas de una rosa de té, un puñado;


• 
  azúcar - 300 g;


• 
  limón - 1 pc

Receta fotográfica para cocinar mermelada sabrosa de albaricoque para un invierno marcado

1. 
   Preparar los albaricoques para el trabajo (tomar solofruta entera, no dañada y no podrida). Están bien enjuagados en agua, asegúrese de quitar los huesos y las colas. Lave y seque los huesos ellos mismos. Extraiga algunos nucleolos (suficiente solo 2-4 piezas). Cortar los albaricoques en trozos pequeños


2. 
   Pon el albaricoque en una sartén y vierte con agua. Llevar a ebullición, recoger la espuma resultante. Luego agrega azúcar y mezcla bien. Coloque los granos de albaricoque en la mezcla (primero elimine las películas de color marrón denso de ellos). Hervir por 5 minutos.


3. 
   Ponga las hojas enjuagadas de una rosa de té en una olla yhervir por otros 5 minutos. Revuelva bien y hierva durante 2 minutos. Atasco listo extendido en latas, orden. Dar la vuelta, cubrir con una manta, dejar durante 1 día. Entonces ponlo en un lugar fresco.

Cómo cocinar mermelada de lóbulos de albaricoque: instrucciones paso a paso

Hermosa mermelada de lóbulos de albaricoque se vemuy inusual, es por eso que me gustan tanto niños como adultos. Pero si no tienes suficiente experiencia cocinando dulces de albaricoques o bebiendo frutas, no puedes obtener el postre original. La cocción normal puede dañar los lóbulos y separar la pulpa. Por lo tanto, debe usar un esquema de cocina no estándar para el trabajo. En este caso, la mermelada de albaricoque que se describe a continuación puede comerse en rebanadas por personas con niveles altos de azúcar en la sangre. Solo toma para el trabajo debe ser fruta un poco verde. Y en lugar de azúcar, necesitas hacer jarabe de miel.

Ingredientes para hacer mermelada de lóbulos de albaricoque

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  Albaricoques - 1.4 kg;


• 
  agua - 2,5 artículos;


• 
  miel - 1 cda.

Instrucciones paso a paso sobre la receta de mermelada de albaricoque de rodajas de fruta

1. 
   Enjuague bien los albaricoques del polvo. Coloque las frutas en una toalla y espere hasta que se sequen.


2. 
   Retire del hueso de albaricoque, y luego cortefruta en rebanadas pequeñas. Póngalos bien en frascos. Por separado, caliente el agua y agregue miel. Es mejor usar miel líquida: el azúcar confitada se disolverá durante un tiempo prolongado. ¡No puedes agregar miel al agua hirviendo! Luego vierta el jarabe preparado en las latas y ruede. Esterilice los frascos dentro de 5-10 minutos.

Receta de video para cocinar mermelada con cuñas de albaricoque

La mermelada de cocina de los lóbulos de albaricoque también puede serOtra receta No es menos simple en la ejecución, pero le permite cambiar ligeramente la receta. Es cierto que vale la pena considerar que el postre cosechado con azúcar no debe consumirse con niveles elevados de azúcar en sangre, en contraste con la versión anterior de dulzura.

Mermelada de albaricoque simple con huesos de fruta: una receta con consejos para fotos

La presencia de hoyos en los albaricoques les permite serun sabor especial sorprendente y una apariencia inusual. Después de la fruta redonda en el banco se ve estéticamente y perfectamente adecuado para servir a la mesa. Preparar tal mermelada de albaricoque en casa no es un mineral, solo debe seguir estrictamente las recomendaciones y usar bayas rojas brillantes para colorear el jarabe preparado.

Lista de ingredientes según la receta de mermelada de albaricoque simple con huesos

• 
  albaricoques - 2 kg;


• 
  agua - 2 kg;


• 
  azúcar - 2 kg;


• 
  cerezas (se pueden reemplazar con fresas): un puñado.

Receta con consejos fotográficos sobre cómo cocinar mermelada de albaricoques enteros

1. 
   Preparar los albaricoques: selecciona frutas enteras sin daño y áreas aplastadas. Enjuague completamente con agua corriente del polvo y la suciedad. Espere hasta que el agua se drene. Luego caliente el agua para hervir y literalmente déjela caer por 15 segundos en una cucharada de cada albaricoque. Lave las bayas preparadas.


2. 
   Con albaricoques preparados para su usoquitar la piel arrugada Pon el agua para el atasco y pon las bayas rojas allí. Cocínelos por solo 5 minutos: esto coloreará con precisión el agua. Retire las bayas, agregue el azúcar y haga el jarabe. Diluir los albaricoques en latas y luego verterlos en almíbar. Roll up the banks. Llevar a cabo la esterilización durante 10 minutos.

Cómo cocinar mermelada de albaricoque casera - fotos y videos de recetas

Muchas familias usan cuando cocinan inviernolos dulces o simplemente los espacios en blanco son clásicos y favoritos desde las recetas de la infancia. A menudo se cocinan mermelada de albaricoque casero. Los componentes pueden variar un poco, pero el principio de cocinar y rodar es básicamente similar. Puede familiarizarse con tales recetas en las instrucciones sugeridas. Ayudarán a preparar un excelente postre para toda la familia y amigos. Si lo desea, puede agregar un poco de canela a la preparación para darle un toque picante y sofisticado.

Ingredientes para mermelada casera de albaricoque

• 
  albaricoques - 1 kg;


• 
  agua 125 ml;


• 
  azúcar - 1 kg;


• 
  jugo de limón - 1 cda.

Receta fotográfica de cocinar mermelada casera de albaricoques en rodajas

1. 
   Enjuague bien los albaricoques del polvo y la suciedad. Divídelos en mitades y quita los huesos. Si lo desea, puede cocinar mitades, pero es mejor moler la fruta de inmediato. Entonces se cocinan rápidamente en la condición correcta y al mismo tiempo no se convertirán en una papilla uniforme. Vierta en una olla de agua, tender la fruta y prender fuego.


2. 
   Llevar la mezcla a ebullición, eliminar la primera espuma con posibles restos. Luego agregue azúcar y mezcle constantemente la pieza de trabajo hasta que se disuelva.


3. 
   Hierva la mezcla por 10 minutos, agregue el jugo de limón, mezcle y quite del plato.


4. 
   Extiende la mermelada en los bancos, enrolla. Deje en una posición invertida debajo de una manta o una toalla por un día. Entonces ponlo en un lugar fresco.

Receta de video para mermelada casera de albaricoques triturados

Hay otro - albaricoque abuelajam, que se puede llamar clásico entre la generación anterior. Esta receta ha sido ampliamente utilizada antes, por lo tanto, se almacena en muchos libros culinarios de las familias modernas. Pero también puedes mejorar este postre usando ingredientes auxiliares. Por ejemplo, una deliciosa mermelada de cerezas y albaricoques no solo tendrá un aroma y sabor sorprendentes, sino también un tono atractivo. Niños y adultos estarán felices de comer una pieza hecha con esta receta:

Mermelada de albaricoque original con gelatina y limón - una receta con instrucciones de fotos

Los atascos son uno de los espacios en blanco más favoritospara niños A los niños les gusta su consistencia, color brillante. Dichos espacios incluyen una gran cantidad de vitaminas, que no pueden por menos que preocuparse por las madres. Es por eso que sus amantes favoritas pueden preparar mermelada de albaricoque para el invierno. Está preparado de manera bastante simple y no requiere habilidades especiales. Pero el producto recibido ciertamente complacerá con su sabor y aroma.

Lista de ingredientes según la mermelada original de limón y albaricoque con gelatina

• 
  albaricoques - 1.6 kg;


• 
  azúcar - 1,1 kg;


• 
  gelatina en láminas - 12 g;


• 
  agua 100 ml;


• 
  limón - 1 pc

La instrucción de la foto en la receta de la mermelada de los albaricoques en rodajas, el limón y la gelatina

1. 
   Prepara todos los ingredientes. Los albaricoques deben enjuagarse a fondo con agua corriente, limpios de coletas y huesos. Tres de ellos se lavan de la pulpa y se reservan para el secado. Jugo de limón por separado exprimido y dejado de usar. Remoja la gelatina en agua fría.


2. 
   Retrasar los albaricoques, esperar hasta que se sequen después del lavado.


3. 
   Verter los albaricoques en una sartén y verterlos con agua, llevar la mezcla a ebullición. La espuma emergente recoge y elimina inmediatamente, reduce el calor y hierve los albaricoques durante 10 minutos.


4. 
   Prepárate para usar un núcleo de nueces. Es necesario ponerlos en una toalla de cocina y romperla con un martillo. Luego separe el núcleo de la piedra, excluyendo los bordes rotos. También puedes romper los huesos con alicates y luego aplastar los granos con un cuchillo.


5. 
   Añadir nucleolos preparados y hojasGelatina en mermelada, vierta 2 cucharadas de jugo de limón. Cocine otros 5 minutos, y luego cambie el atasco en frascos y gírelos. En una posición invertida, sostenga durante 18-24 horas, envuelto en una toalla. Luego colóquelo en el balcón, en la nevera o en el sótano.

Mermelada de albaricoque fragante con naranja y limón - receta con instrucciones de video y foto

La combinación de naranja con albaricoques permiteobtener una pieza de trabajo dulce, y al mismo tiempo muy fresco. Agregando cítricos mientras se elimina la necesidad de agua en la preparación de dulces, lo que lo hará homogéneo y eliminará la fuerte delaminación del producto terminado. Pero la calidad más atractiva de este postre es la conveniencia de su preparación y con tecnología moderna, y la forma clásica. Para hacer una mermelada de albaricoque deliciosa y fragante en un multivarker, cada anfitriona puede.

Ingredientes para cocinar mermelada de albaricoque y naranja

• 
  albaricoque - 2 kg (sin incluir el peso de los huesos);


• 
  limón - 1 pieza;


• 
  naranja - 2 piezas;


• 
  azúcar - 3 kg.

Una receta detallada con una foto de mermelada de naranjas y albaricoques

1. 
   Enjuague los albaricoques con agua corriente, retiresecar las colas y enjuagar bien la parte adyacente de la fruta del polvo acumulado allí. Divida los albaricoques en mitades y extraiga suavemente los huesos.


2. 
   En un recipiente separado se vierte agua, se ponen limón y naranjas. Tienes que llevarlos a ebullición y hervir durante 1 minuto. Esto ayudará a eliminar el amargor innecesario y dejará solo el sabor cítrico natural.


3. 
   Después de la preparación, las naranjas y los limones se cortan enpiezas pequeñas Es necesario quitar la piedra, de lo contrario la mermelada se aplastará y el postre tendrá un sabor amargo desagradable.


4. 
   Transfiera los cítricos cortados al recipiente de la licuadora. Si no hay una técnica, puede moler su lugar con las pieles con la ayuda de una picadora de carne convencional.


5. 
   Vierta los cítricos en un recipiente separado y coloque los albaricoques en el recipiente de la licuadora. También necesitan ser molidos.


6. 
   A continuación, agregue los albaricoques a los cítricos, mezcle hasta que quede suave.


7. 
   Pon la mezcla al fuego y agrega azúcar. Hervir literalmente 5-7 minutos para disolver completamente el azúcar. Es necesario agitar constantemente el líquido; de lo contrario, comenzará a arder.


8. 
   Preparar la mermelada verter en jarras y enrollar. Guarde en el refrigerador o el sótano.

Video de instrucciones sobre la receta de fragante mermelada de albaricoque maduro y limón

Preparación de mermelada de albaricoque con adiciónlas naranjas se pueden llevar a cabo y un método simplificado. Por ejemplo, coloque todos los componentes en la taza del multivarquet y configure el modo de cocción óptimo. Después de un corto período de tiempo, la casera solo servirá el postre en las orillas y llevará a cabo el domingo. El resto del trabajo para ello creará tecnología moderna.

Mermelada amarilla brillante de albaricoques incluso en inviernoel frío recuerda un verano soleado y calidez. Este tipo de pieza de trabajo es perfecta para cocinar en invierno o para beber en otoño lluvioso. Cocine por rebanadas o muele para atascar. También es importante un número ilimitado de ingredientes adicionales, con lo cual el postre terminado será el más inusual. Ayudará a preparar una mermelada colorida y muy sabrosa de la receta de albaricoques con la adición de pétalos de rosa de té. Pero la preparación con huesos ayudará a hacer una verdadera mermelada real. Los albaricoques de cocina se pueden cortar por rebanadas o mitades sin picaduras. También puede usarlo para hacer una receta de mermelada de albaricoque con una foto del video, que describe cómo hacer un postre de vitamina con limón y naranjas. Entre las instrucciones sugeridas con descripciones paso a paso de las acciones, puede elegir versiones realmente buenas de albaricoques para cocinar.