Deliciosos sándwiches en la mesa festiva: recetas con una foto. Sándwiches de Año Nuevo: recetas originales con foto
Traducido del alemán, la palabra "sandwich"significa pan, manchado con mantequilla. Sin embargo, la composición del plato con estos dos ingredientes no está limitada. En rebanadas de pan untado patés y arrancadores suaves, poner el jamón y salami, queso, champiñones, todo tipo de carne y el pescado, los huevos (mariquita sándwich), ahumados, conservas, hierbas frescas, verduras e incluso frutas. Sándwiches de vacaciones mesa dispuesto no sólo a la clásica (berenjenas, zanahorias, ajo), sino también con productos de charcutería y prestar más atención al diseño externo. Como adiciones decorativos usando salsas de colores, especias picantes y hierbas. Y sándwiches de Año Nuevo, y hecho a toda prisa, sirve en bandejas de ancho, que sirve platos, jarrones con márgenes planas o bajas en las placas superficiales convencionales. Hacer sándwiches justo antes de su uso, ya que no pueden ser demasiado almacenamiento a largo plazo. Cómo hacer bocadillos rápidos y sabrosos, lea nuestro artículo.
Sandwiches en la mesa festiva: una receta simple con una foto
Siguiendo el diseño de la mesa para el Año Nuevo, necesitases necesario prestar atención a los atributos tradicionales de invierno. Incluso el sándwich más prosaico se verá inusual y con estilo, si se corta el pan no con rectángulos ordinarios o rombos, sino en forma de árboles de Navidad y copos de nieve.
Ingredientes necesarios:
pan negro - 300 gr
Mantequilla - 100 gr
pimiento encurtido - 50 gr
cebollas verdes frescas - 1 haz
Instrucción paso a paso
Pan cortado en figuras: árboles de Navidad y copos de nieve (o cualquier otro según su gusto).
Lubrique el pan con una capa gruesa de mantequilla, ponga tiras de cebolla en la parte superior y esparza los pimientos en vinagre como una decoración adicional.
Presentar a la mesa como un refrigerio de carne o pescado.
"Norma rusa": una receta para un sándwich festivo frío con una foto
La belleza de la cocina rusa es que no solo es deliciosa, sino también abundante. Y para cocinar, necesita los productos habituales que puede comprar en cualquier tienda.
Ingredientes necesarios:
pan negro - 400 gr
filete de arenque ligeramente salado - 250 gr
huevos hervidos - 3 piezas
cebolla dulce morada - 2 piezas
Mantequilla - 100 gr
crema agria casera - 50 gr
cebolla verde picada - 30 gr
vinagre
sal
Instrucción paso a paso
Cebolla pelada de la cáscara, picada en anillos y marinada en vinagre con sal durante media hora.
El pan se corta en pequeños rectángulos y abundantemente engrasar con mantequilla.
Cortar el pescado en trozos, cortar los huevos con platos.
Para rebanadas de pan con mantequilla ponga círculos de huevo, rodajas de arenque y un poco de mayonesa. Coloque anillos de cebolla en la parte superior.
Decorar con cebollas verdes picadas, poner en un plato de servir y servir deliciosos sándwiches a la mesa.
Los sándwiches de Año Nuevo en la mesa festiva: una receta con una foto
La combinación de pan fresco, verduras jugosas y pescadoha sido reconocido durante mucho tiempo como clásico. Pero si usa salmón como ingrediente principal, el sabor se vuelve más intenso y picante. Aprende cómo hacer sándwiches rápidos para el Año Nuevo.
Ingredientes necesarios:
pan - 1 pieza
salmón salado - 200 gr
pepinos ensalada fresca - 2 piezas
eneldo - 1 manojo
crema agria 15% - 50 gr
mayonesa 75% - 50 gr
Instrucción paso a paso
Baton cortado en pedazos con un espesor de aproximadamente 0.8 mm.
Combine la mayonesa con crema agria y mezcle bien.
Pepinos para lavar y cortar anillos limpios, eneldo parcialmente dividido en ramitas cortas, el resto finamente picado.
Cortar el pescado en platos delgados.
Cada rebanada de pan está abundantemente engrasada con mayonesa, salsa de crema agria, poner dos anillos de pepino y espolvorear ligeramente con eneldo picado.
Encima de las verduras hay un trozo de pescado y se dobla hermosamente.
Decore con ramitas de eneldo enteras y sirva sándwiches con pescado en la mesa festiva, después de haberlos adornado con delgados tallos de vegetación.
Sándwiches calientes con champiñones y queso "Cuadrados picantes"
Jugoso, humeante, con una delicada corteza de queso ... Lo que puede ser más delicioso que los sándwiches calientes de hongos horneados con vegetales frescos.
Ingredientes necesarios:
champiñones - 200 g
pan tostador blanco - 1 rollo
tomates - 3 piezas
cebollas blancas - 1 pc
Queso duro picante - 100 gr
mayonesa - 4 cucharadas
aceite de oliva
Instrucción paso a paso
La cebolla se libera de las cáscaras y se corta finamente, setas cortadas en rodajas.
Extienda la sartén, agregue el aceite, agregue los champiñones y las cebollas y fría hasta que se cocinen a fuego medio, revolviendo constantemente con una espátula de madera.
Enjuague los tomates bajo el agua y píquelos en anillos grandes.
Rejilla de queso
Pan cortado en rodajas finas y grasa con mayonesa. Cubra con anillos de tomate, champiñones con cebolla y espolvoree con abundante queso.
Sandwiches para extender en una bandeja para hornear, previamente ligeramente engrasada, y poner en un horno precalentado.
Hornee hasta que quede dorada e inmediatamente agáréguelo a la mesa.
Sandwiches de vegetales con salchicha en una mesa festiva
Incluso a partir de ingredientes simples y familiares, todos los días utilizados en el menú, puede hacer sándwiches muy estéticos, sabrosos y jugosos que decorarán la mesa más refinada y elegante.
Ingredientes necesarios:
pan - 1 pieza
salchicha "Salami" - 300 gr
pepino - 2 piezas
Pimienta búlgara - 2 piezas
Mantequilla - 100 gr
perejil - 1 rayo
Instrucción paso a paso
Baton cortado en rodajas, salchichas, pepinos, platos largos y rebanadas delgadas de pimienta.
El pan unta la mantequilla, se coloca en la parte superior doblada en forma de anillos de salchicha, platos de pepino y pimentón.
Desmontar el perejil en ramitas, decorar el plato y servir a los invitados.
Esperamos que nuestros sándwiches recetas de la tabla de vacaciones satisfarán a usted y sus invitados.
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