¿Qué tan útil es la cerveza y el vino seco rojo?

Beneficios
- La cerveza, gracias a la presencia en ella de vitaminas B (principalmente PP), tiene valiosas propiedades nutricionales.
- El uso de cerveza causa una disminución en el nivelcolesterol, un aumento en el nivel de antioxidantes y una disminución en el nivel de fibrinógeno que crea trombos. Esto se debe a los ácidos que contienen los productos de fermentación presentes en la cerveza.
Daño
- En el proceso de fermentación alcohólica en cerveza en su totalidad(subproductos de la fermentación.) Estos son aldehídos, aceites de fusel, metanol, éteres, cuyo contenido en la cerveza es decenas y cientos de veces mayor que el nivel de concentración permisible en el vodka obtenido de alcohol de alta pureza.
- El contenido de alcohol en la cerveza alcanza el 14%. Una botella de cerveza, dependiendo de la potencia, equivale a 50-100 g de vodka. Beber 5-6 botellas de cerveza, puede obtener una dosis de alcohol etílico igual a una botella de vodka. Por la velocidad de la habituación, el alcoholismo de la cerveza se desarrolla 3-4 veces más rápido que el vodka.
- La cerveza promueve la expansión de las cavidades del corazón, el engrosamiento de sus paredes y la necrosis en el músculo cardíaco. Estos cambios se deben a la presencia en la cerveza de cobalto, utilizado como estabilizador de espuma de cerveza.
- La saturación de la cerveza con dióxido de carbono conduce ael hecho de que cuando se ingiere, la cerveza se desborda rápidamente con vasos sanguíneos. Esto lleva a las venas varicosas y ensancha los límites del corazón. Entonces, está el síndrome del "corazón de la cerveza", cuando se vuelve flácido y bombea sangre mal.
CONCLUSIÓN:
Los corazones necesitan abandonar categóricamente la cerveza y las personas sanas para evitar su uso frecuente.
Vino seco rojo
El daño del vino seco solo puede decirse en el casosus dosis aumentadas, que ejercen su influencia negativa debido al gran contenido de alcohol. Pero el vino contiene una gran cantidad de sustancias medicinales, que son útiles para personas sanas y para aquellos que ya padecen enfermedades cardiovasculares.
Beneficios
- El vino seco rojo contiene compuestos químicos que ayudan a reducir el colesterol en la sangre y tienen propiedades anticancerígenas.
- Contiene compuestos polifenólicos queestán contenidos en la piel de las uvas rojas. Evitan el estrechamiento de los vasos, inhiben el desarrollo de placas ateroscleróticas en los vasos sanguíneos e incluso los destruyen.
- Sustancias contenidas en el vino seco, aumentan la eficiencia de las células cerebrales y retrasan el envejecimiento.
CONCLUSIÓN:
un uso moderado de vino tinto seco se beneficiará si no lo bebe más de un vaso al día.
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