Calabaza al horno para HalloweenEn la calabaza de Halloween, no solo puedes hacer linternas, sino también usarlas para hacer platos festivos, por ejemplo, hornear. Pastelería de una calabaza muy sabroso y abundante. No olvides dibujar sobre los pasteles y galletas siniestras los siniestros motivos de Halloween con vidriados multicolores.





Calabaza al horno: pastel de calabaza


Aquí hay una receta bastante simple para pastel de calabaza,para la preparación de los cuales no necesitas demasiados ingredientes. Ideal si desea complacer a los invitados con deliciosos pasteles, pero no tiene el tiempo y / o el deseo de preparar platos complejos para Halloween. Entonces, para la preparación del pastel, necesitamos tales ingredientes:



  • 600 gramos de calabaza al horno

  • 250 g de mantequilla

  • 4 huevos

  • 4 cucharadas harina

  • 1.5 cdas. azúcar

  • 0.5 cucharadas pasas sin hoyos

  • 0.5 cucharadas nueces

  • 1-2 cucharaditas canela molida

Coloque la calabaza en un molde resistente al calor y hornéelahasta que esté cocido (que tomará alrededor de una hora). Ready-made calabaza del horno y dar a que se enfríe, y luego extraer la pulpa y aplastado por una cosechadora (puede simplemente triturar la pulpa con una cuchara).


Vierta la harina y la canela en un tazón grande, agregueazúcar y mantequilla rebanada. Mezcle con un mezclador o procesador de alimentos durante unos 20 segundos a la velocidad máxima para obtener migas pequeñas friables.


La pulpa de calabaza se frota con huevos y se agrega a las migas de mantequilla, harina y azúcar. Revuelva la masa hasta la homogeneidad, agregue nueces trituradas y pasas, revuelva nuevamente.


Lubrique la forma del pastel con crema derretidaaceite y espolvorear con harina. Cambiamos la masa en un molde y nivelamos la superficie. Hornee durante aproximadamente una hora en el horno, caliente a 180 grados. Verificamos la preparación del pastel con una coincidencia.


Cuando el pastel esté listo, déjalo durante cinco minutos en el formulario y luego cambia al plato hasta que se haya enfriado por completo. Si lo desea, puede espolvorear un pastel de calabaza con azúcar en polvo o decorar con glaseado.


Calabaza al horno: galletas de calabaza


Si no quieres hacer un pastel, puedes hornear una galleta de calabaza y avena con nueces y pasas. Dedos lamer! Y la receta, por cierto, no es más difícil que la anterior, incluso los ingredientes son casi lo mismo. Para hacer una galleta de calabaza para Halloween, tome los siguientes productos:



  • 2 cdas. harina
    1 1/3 cucharadas copos de avena

  • 1 cda. carne de calabaza rallada

  • 1 cda. mantequilla

  • 1 cda. azúcar convencional

  • 1 cda. azúcar moreno

  • 3/4 cucharadas nueces picadas

  • 3/4 cucharadas pasas sin hoyos

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio

  • 1 cucharadita canela molida

  • 1 cucharadita extracto de vainilla

  • 0.5 cdta. sal

Nos conectamos en un cuenco con copos de avena, harina, canela,refresco y sal. Batir por separado la batidora con mantequilla y azúcar ablandados, hasta que obtengamos una masa de aire. Agregue la pulpa de calabaza, el huevo y el extracto de vainilla a la mantequilla con azúcar, mezcle bien. Introduzca la mezcla de harina, mezcle nuevamente, agregue pasas y nueces.


Bandeja de horno ligeramente lubricar la planta omantequilla. Extienda una cucharada de masa en forma de pequeños pasteles. Horneamos galletas en el horno, precalentadas a 120-150 grados, durante unos 15 minutos hasta obtener un tono marrón. Es importante asegurarse de que nuestras galletas de calabaza estén cocidas en el medio (para esto usamos un palillo de dientes o una cerilla puntiaguda).


Deje que el hígado cocido se enfríe durante unos minutos y luego retírelo de la bandeja de hornear.


Buen provecho!

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