Cranberry Morse
Cranberry Morse No solo es delicioso, sino también una bebida vitamínica. Morse de arándanos frescos sacia perfectamente la sed. Si desea mimarse con los mismos deliciosos quesos de arándano y en invierno, puede congelar la baya. En otoño o invierno, cuando el cuerpo carece de vitaminas, el jugo de arándano le ayudará a no enfermarse. El principio de preparación de los meros de arándano es muy simple. Todo lo que necesitas es bayas, azúcar y agua. Como puede ver, estos son los ingredientes estándar para la preparación de jugo de bayas ordinarias.
Jugo de arándano: receta con bayas frescas
Idealmente, el jugo de arándano se prepara con arándanos frescos. Por lo tanto, abastecerse de una pequeña cantidad de bayas para hacer esta deliciosa bebida. Necesitarás:
- 1 cda. arándanos frescos
- 1.5 litros de agua
- 0.5 cucharadas azúcar
Para preparar los mors, primero tienes que exprimirjugo de arándano Para hacer esto, primero se deben clasificar las bayas, luego se trituran con una cuchara de madera en utensilios de porcelana. Tira la masa de bayas en un colador para obtener jugo de arándano. Es importante que ni el tamiz ni la cuchara para exprimir las bayas sean de hierro.
Exprime los arándanos con agua y hiervedurante 5-10 minutos a fuego lento. Luego enfríe el caldo resultante a temperatura ambiente y cuélalo. Ahora vierta el jugo de arándano en el caldo filtrado y agregue el azúcar.
Morse de arándanos con miel
Aquí hay otra receta de Morse con arándanos. Esta vez, el azúcar se reemplaza con miel. Necesitarás:
- 1 cda. arándanos frescos
- 1 litro de agua
- 2 cdas. l. cariño
Como en la receta anterior, corta los arándanos yexprimir el jugo de ella. Cocine los arándanos prensados, enfríe el caldo y agregue el jugo de bayas y 2 cucharadas de miel. Esta bebida combina perfectamente el sabor y todas las propiedades útiles de los arándanos y la miel.
Si su jugo de arándano es demasiado áspero, puede agregarle un poco de azúcar.
Morse de arándanos congelados
El arándano rojo es bueno porque las bayas frescas puedenalmacenado en barriles hasta la próxima cosecha. Pero no todos tienen la oportunidad de encontrar un lugar y crear las condiciones de almacenamiento adecuadas para los arándanos durante un período tan largo. Por lo tanto, los arándanos se pueden congelar, y luego en el invierno cocinar de una deliciosa vitamina Morse. Para preparar Morse de acuerdo con esta receta, necesitarás:
- 500 gramos de arándanos congelados
- 2 litros de agua
- 200-400 g de azúcar
Primero, descongela los arándanos. Si tritura bayas en una licuadora, no es necesario descongelar por completo los arándanos. Al exprimir jugo de un arándano con la ayuda de un exprimidor, las bayas deben descongelarse por completo. Arándanos triturados en una licuadora (o jugo exprimido) vierta 2 litros de agua fría y llevar a ebullición, pero no hervir. Retire los mors del fuego y agregue azúcar. Ahora deja que la bebida se enfríe por completo.
Buen provecho!
