Espagueti con camarones criollos
Espagueti con gambas en creole, un plato delicioso y abundante. Es bueno servir a una cena familiar, tratar los espaguetis con camarones de amigos y parientes. Preparar espaguetis con gambas para esta receta no toma mucho
Espagueti con camarones criollos
Para cocinar espagueti con camarones en criollo, necesitarás:
- espagueti - 500g
- camarón pelado - 500g
- vino blanco - 0,5 tazas
- Mantequilla - 3 cucharadas.
- mezcla picante de curry - 2 cucharaditas.
- crema - 2.5 tazas
- tomates en conserva (pelados) - 5-6 pzs.
- Queso triturado - 2 cucharaditas.
- suelo de pimiento, verdes - al gusto
Preparación
Hervir los espaguetis. Para hacer esto, agregue 1 cucharada al agua salada.
aceite vegetal, mejor que el aceite de oliva, y llevar a ebullición. En el agua hirviendo, baje los espaguetis y cocine hasta que estén listos, aproximadamente 10 minutos. </ p>
Los espaguetis listos se arrojaron inmediatamente en un colador, se batieron con agua tibia y se volvieron a echar al colador.
Prepara la salsa Para esto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla, agregue el camarón. Para extinguir los camarones antes de quedar embarazada.
Luego tome los camarones, y en el caldo restante agregue el vino, los tomates finamente picados, una mezcla picante, crema, queso picado. Guise por 10 minutos, a fuego lento.
En la salsa resultante coloque de nuevo el camarón, agregue los espaguetis. Mantenga el fuego durante aproximadamente 2 minutos, sacúdalo suavemente.
Cuando sirva en una mesa, coloque los espaguetis en los platos de porción precalentados, vierta sobre la salsa, coloque los camarones, decore con vegetales.
Buen provecho!
