Espagueti a la boloñesa

Espagueti a la boloñesa

Para cocinar espaguetis a la boloñesa necesitarás:

• 400 g de espagueti,


• 0.5 cucharadas cucharas de aceite vegetal,


• 3 cdas. cucharas de pasta de tomate,


• jugo de limón,


• pimiento rojo molida,


• sal.

Para empanadillas:

• 250 g de carne picada,


• 250 gramos de carne picada,


• 1 cebolla rallada,


• 2 huevos,


• 3 cdas. cucharas de pan rallado,


• 1-2 cucharadas cucharadas de perejil picado


• 2 cdas. cucharadas de queso rallado,


• pimienta negra molida,


• sal.

Preparación

1. Prepare las albóndigas. Mezcle la carne, la carne, la cebolla, los huevos, los bizcochos, las verduras y el queso, la sal y la pimienta al gusto, mezcle bien. Para formar albóndigas del tamaño de una nuez pequeña, hierva en agua con sal durante 10 minutos.


2. Espagueti hervir en agua con sal, reclinarse. Caliente el aceite, agregue la pasta de tomate, mezcle, quite del fuego. Sazonar con jugo de limón, pimienta y sal. Mezcle la mezcla de tomate con espagueti. Sirve con albóndigas.