Pasta al horno con carne picada

Pasta al horno con carne picada

Para preparar 4 porciones de pasta necesitará:

• 250 g de pasta


• sal
  


• 1 mesa, cuchara de aceite vegetal


• 400 g de carne picada
  


• 2 mesa, cucharas condimento para carne picada


• 2 mesa, cucharas de pasta de tomate


• 250 ml de podboltki harinoso


• 1 yema de huevo
  


• pimienta
  


• 50 gramos de queso parmesano rallado
  

Preparación

1. Los macarrones hierven en agua con sal y se tiran en un colador. Salteado en aceite con condimento. Vierta 400 ml de agua, mezcle y hierva rápidamente. Agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
   



2. Ebullición de leche, ligeramente fresca y látigo con una escoba con ropa interior harinosa y yema de huevo. Fuertemente sal y pimienta.
   



3. Coloque las capas en la fuente para hornear la primera mitad de la pasta, luego pique y un poco de queso. Termine la pasta, vierta sobre la salsa y espolvoree con queso. Hornee en el horno por unos 30 minutos. a 190 ° C.