Pizza con atún y aceitunas

Masa: 200 g de harina, 0.5 cucharadita de sal, 10 g de levadura, 0.5 taza de agua tibia, 0.5 cucharadita de azúcar, 1 cucharada. cuchara de aceite vegetal.

Llenado: 4 dientes de ajo, 4 cebollas, 1 kg de tomates, 2 cucharadas. cucharada de queso rallado "parmesano", sal, pimienta, 300 g de carne de atún en aceite vegetal, 32 aceitunas, 300 g de queso rallado.

Amasar la masa de levadura con un opaco. Estirar y poner en una bandeja para hornear engrasada. Pelar el ajo y picarlo finamente. Mezcle bien con rodajas de tomate y queso parmesano. Sal y pimienta al gusto. La carne de atún se coloca en un colador, permite drenar el líquido y se divide en trozos pequeños. Pon los tomates machacados en la masa. En la parte superior, coloque aros de cebollas, aceitunas y pedazos de atún. Espolvorear con queso rallado. Coloque en un horno caliente y hornee durante 20 minutos.

</ p>

Leer más: