Dulces caseros de chocolate y fresa

Dulces de chocolate y fresas

Para preparar 45 piezas necesitarás:

• ingredientes:
  
  
  • crema agria - 230 g
  
  
  • Semisweet de chocolate picado - 170 g
  
  
  • Obleas de vainilla trituradas - 115 g
  
  
  • Fresas - 75 g
  
  
  • almendras tostadas trituradas - 85 g
  
  


• inventario:
  
  
  • tazón mediano
  
  
  • mezclador
  
  
  • pala
  
  
  • cuchara de madera
  
  

Preparación

1. Crema agria en un bol hasta que se forme espuma.


2. El chocolate se derrite en un baño de agua, agrégalo a la crema agria y bate hasta que el peso se vuelva homogéneo.


3. Agregue gofres y fresas picadas al chocolate y la crema agria. Mezcle bien todo.


4. Enfriar en el refrigerador por una hora.


5. De la masa terminada para formar bolas y enrollarlas en nueces.

Buen provecho!