Receta de Turquía para el Año Nuevo y Navidad, fotos paso a paso. Recetas de delicioso pavo en el horno, multivark, pan

Delicioso pavo para el año nuevo 2017 en el horno, receta con foto

La primera receta para un delicioso pavo en el horno, quesugerimos que domine el Año Nuevo 2017, puede llamarlo una de las opciones clásicas. Para prepararlo necesitarás un conjunto mínimo de especias y hierbas y habilidades culinarias básicas. Pero, a pesar de toda la simplicidad de la próxima receta con fotos, un delicioso pavo para el Nuevo Año 2017 en el horno es muy fácil de estropear mediante el secado de la carne. Por lo tanto, para evitar esto, asegúrese de seguir nuestras instrucciones detalladas.

Ingredientes necesarios para un delicioso pavo en el horno para el Año Nuevo

• 
  pavo 3-4 kg


• 
  limón - 2 pz.


• 
  mantequilla - 8 cucharadas. l.


• 
  una sal grande - 2 cucharaditas


• 
  pimienta negra molida - 2 cucharaditas.


• 
  perejil


• 
  hojas de salvia


• 
  romero fresco


• 
  tomillo


• 
  aceite de oliva

Instrucciones paso a paso para una receta de un pavo en el horno para el Año Nuevo

1. 
   Primero, prepararemos un adobo, que preservará nuestraEl pavo es jugoso y tierno. Mantequilla de mantequilla a temperatura ambiente trituramos con el perejil picado, hojas de salvia, una cáscara de un limón, un tomillo, sal y pimienta. También puede reemplazar la ralladura de limón con naranja, agregar el ajo. Mezcle bien todos los ingredientes en la licuadora.


2. 
   De antemano completamente descongelar el pavo yenjuague con agua fría. Si el tiempo lo permite, preferiblemente en la noche empape la carcasa en agua fría con sal y azúcar, pimienta en grano. Gracias a este remojo, el ave es más jugosa y tierna. Después de que la carcasa esté empapada, se debe empapar ligeramente con una toalla de papel, cortar el exceso de grasa y cortar el culo como se desee.


3. 
   Ahora necesitas arreglar el pájaro en una posición. Para hacer esto, tomamos la cuerda y la atamos de modo que las piernas y las alas se presionen firmemente contra el cuerpo.


4. 
   Las hojas de perejil, salvia y romero se lavan cuidadosamente y se envían enteros dentro del pavo. Los limones se cortan en cuatro partes y se envían junto a las hierbas.


5. 
   Extendemos el pájaro en una bandeja para hornear y lo cubrimos con adobo, procesando cuidadosamente todas las partes del cuerpo.


6. 
   Ponemos la bandeja para hornear en el horno primero durante 25 minutos en un modo de temperatura de 220 grados para formar una costra. Luego reduzca el fuego a 170 grados y cocine otras 2 a 2,5 horas.
   
   
   A la nota! Aproximadamente cada 20-30 minutos abrimos el horno y le damos agua al ave con jugo, que se formó en una bandeja para hornear. Una manera tan simple ayudará a mantener la carne jugosa.
   
   


7. 
   Quitamos el pavo preparado del horno y lo cubrimos con papel de aluminio. De esta forma, deje que el pájaro descanse durante aproximadamente una hora, y luego sírvalo en la mesa con su acompañamiento y salsa favoritos.

Una receta simple de jugoso pavo para Navidad en el horno

La próxima receta para un pavo jugoso en el hornoes bastante simple de cocinar para Navidad. Para prepararlo necesitarás el conjunto más simple de especias, hierbas y cítricos. Prácticamente todos los ingredientes de este conjunto se pueden cambiar por el que más te guste. Por ejemplo, en lugar de albahaca pon el perejil, y las mandarinas reemplazan a las naranjas. Aprende más sobre cómo preparar una receta simple de pavo jugoso para Navidad en el horno.

Ingredientes esenciales para un pavo jugoso para Navidad

• 
  pavo para 3-4 kg -1 pz.


• 
  Mantequilla - 200 gr.


• 
  ajo - 1 pc


• 
  mandarinas - 5 pz.


• 
  romero fresco, tomillo, albahaca


• 
  sal - 4 cucharadas. l.


• 
  pimienta negra - 1 cda. l.


• 
  cebollas - 2-3 piezas

Instrucciones paso a paso para una receta simple para un pavo para Navidad

1. 
   Antes de comenzar a cocinar el ave, debe estar preparado: lavar bien, cortar el cuello, quitar los restos de plumas. Luego use una toalla de papel para humedecer el exceso de humedad.


2. 
   Después de proceder a la preparación de la salsa en base amantequilla. Para ello, coloque una barra de aceite en una sartén caliente, agregue una ramita de romero, un poco de comino fresco, albahaca al gusto. Cortamos la cabeza de ajo por la mitad y la cortamos en el aceite. Esperamos la disolución completa del aceite y lo llevamos a ebullición, espere 10 minutos y apáguelo. Filtramos la salsa preparada a través de un colador.


3. 
   Mientras el aceite se está enfriando, estamos preparando el "relleno" para el pavo. Para hacer esto, lavaremos las mandarinas y las cortaremos a la mitad. Quitamos los bulbos de las hojas y los enviamos al pájaro. Luego agrega las mandarinas.


4. 
   Agregamos sal y pimienta al aceite caliente y removemos hasta que la sal se disuelva por completo. Con un pincel, distribuya el aceite sobre toda la superficie del cadáver y extiéndalo cuidadosamente en varias capas.


5. 
   Cubra el cadáver con una hoja de papel de aluminio y colóquelo en el horno durante aproximadamente una hora a una temperatura de 180 grados. Cada 20 minutos sacamos el ave y la regamos con el jugo que se formó durante el proceso de cocción.


6. 
   Después de una hora, retire la lámina, nuevamente riegue la carnelos restos de un aceite fragante mezclado con una cucharada de aceite de oliva. Lo enviamos al gabinete por aproximadamente 1-1.5 más. Aves listas para servir servidas con su acompañamiento favorito.

Receta de un pavo fragante con verduras y hierbas para Año Nuevo y Navidad

No es ningún secreto que el aroma del plato de carne directamentedepende de las especias y hierbas que se utilizan en su preparación. Nuestra próxima receta de pavo con verduras y hierbas para Navidad y Año Nuevo difiere del aroma, aunque la cocción es similar a las opciones anteriores en el horno. Entonces, qué ingredientes exactamente hacen que la carne sea especialmente apetecible, aprende de la siguiente receta un pavo con fragantes verduras y hierbas para el Año Nuevo y Navidad.

Ingredientes para pavo fragante con hierbas y verduras para Año Nuevo y Navidad

• 
  aves de corral - 3-4 kg


• 
  ajo - 1 pc


• 
  cebollas - 2-3 piezas


• 
  zanahorias - 2 pz.


• 
  mantequilla - 150 gr.


• 
  romero


• 
  tomillo


• 
  limón


• 
  aceite vegetal


• 
  ciruelas pasas

Instrucciones para una deliciosa receta de pavo de Año Nuevo con verduras y hierbas

1. 
   Pájaro para lavar y secar. Cortar la cabeza de ajo por la mitad y limpiar el cadáver con él.


2. 
   Las zanahorias y la cebolla se desprenden de la capa superior. Corta las zanahorias en rebanadas grandes y corta las cebollas en cuartos.


3. 
   Derrita la mantequilla en un microondas, agregue sal y pimienta. Cepilla todo el ave con aceite.


4. 
   Limpie las hierbas, corte el limón en círculos. Luego ponga dentro de la carcasa cebollas, zanahorias, limón, ciruelas pasas y hierbas frescas.


5. 
   Espolvorear con aceite y cubrir con papel de aluminio. Para enviar en un horno por una hora.


6. 
   Una vez en 15-20 minutos, riegue la carcasa formada en el jugo para hornear. Después de una hora, retire la lámina y hornee hasta que esté lista durante otra hora y media.

Delicado pavo en salsa de crema agria en una sartén para Navidad, receta

La siguiente receta de pavo en salsa de crema agria enuna sartén para Navidad atraerá a los fanáticos de una boca delicada que literalmente se derrite, carne. Para su preparación, no se necesita todo el ave, sino solo su parte del lomo. Pero, sin embargo, un pavo tierno en salsa de crema agria en una sartén para Navidad (receta paso a paso a continuación) puede decorar cualquier mesa de vacaciones.

Ingredientes necesarios para el pavo en salsa de crema agria en la sartén para Navidad

• 
  filete de pavo - 0,5 kg


• 
  champiñones - 300 gr.


• 
  cebollas - 1 pc


• 
  crema agria 250 ml


• 
  sal


• 
  pimienta


• 
  especias al gusto


• 
  aceite de oliva

Instrucciones para una receta de un pavo tierno en salsa de crema agria en una sartén para Navidado

1. 
   Lave los filetes, corte la grasa y elimine las venas. Cortar la carne en cubos pequeños. Sal y pimienta al gusto, freír en aceite hasta que estén doradas.


2. 
   Los champiñones hierven hasta que estén medio cocidos, se separan los sombreros y se fríen por separado de la carne con cebolla picada. Si lo desea, puede agregar ajo picado, romero y tomillo.


3. 
   Agregue el filete con champiñones y cebolla. Agregue sal y especias al gusto. Transfiera a una sartén honda y vierta la crema agria baja en grasa.


4. 
   Cubra y cocine a fuego medio durante 20 minutos.

Pavo dietético en el multivarquet para el Año Nuevo, receta paso a paso

Si te adhieres a la nutrición dietética, entoncesnuestra próxima receta paso a paso para Turquía en multivarks será una excelente opción, como para todos los días, y para el menú festivo para el Año Nuevo. Tal pavo será una excelente salsa para cualquier guarnición o puede actuar como plato principal. Cómo preparar un pavo dietético en un multivariante para el Año Nuevo aprenda más de la receta.

Ingredientes esenciales para un pavo dietético en un multivariado

• 
  filete de pavo - 500 gr.


• 
  zanahorias - 2 pz.


• 
  cebollas - 2 pz.


• 
  salsa de soja - 3 cdas. l.


• 
  aceite vegetal


• 
  verdes


• 
  sal y pimienta

Instrucciones para una receta dietética de pavo en un multivariable

1. 
   Lavar la carne, eliminar las venas, secar sobre una toalla. Corta los filetes en trozos pequeños.


2. 
   Zanahoria y cebolla finamente, por ejemplo, moler en una licuadora o en un rallador.


3. 
   En el fondo del recipiente, vierta aproximadamente dos cucharadas de aceite. A continuación, agregue la carne y las verduras.


4. 
   Agregue la salsa de soja, sazone con sal y pimienta. También puede agregar sus especias favoritas.


5. 
   Mezcle bien y configure el modo "Quenching" durante 30-35 minutos. En el medio del ciclo de cocción, detenga el programa y mezcle el contenido del tazón.


6. 
   Listo para la salsa decorar verduras frescas picadas y queso parmesano rallado a voluntad.

Pavo de Navidad con tocino, receta de video

Receta de Navidad para pavo con tocino,horneados en el horno, que encontrarás en el siguiente video, se puede llamar una obra maestra culinaria. Además de las verduras y especias tradicionales, que a menudo se usan en recetas de velocidad y multivark, aquí hay tocino. Gracias a esto, la carne es jugosa y tierna, como la salsa de crema agria. ¡Asegúrese de cocinar un pájaro para esta receta para Navidad o Año Nuevo 2017! Y cómo hacer un delicioso pavo navideño con tocino en el video.