Ensaladas con brynza y aceitunas: ensalada con queso en griego, ensalada con la adición de verduras y carne
Los bocadillos ligeros a base de queso son irremplazables para aquellos,que observa su figura y al mismo tiempo quiere obtener los micronutrientes y vitaminas más útiles. Estas ensaladas contienen pocas kilocalorías, pero sacian y nutren perfectamente el cuerpo. Sus variaciones con la brynza son variadas (con naranja, piña, albahaca, con la adición de tomates y mayonesa), por lo que no será difícil encontrar un menú interesante para toda una semana. Algunas habilidades y recetas de los mejores cocineros ayudarán en la realización de platos deliciosos y dietéticos.
Deliciosa ensalada con brynza y aceitunas: ¡un milagro "griego" para todos los días!
Cortar ensaladas toma solo 20 minutos. Un refrigerio ligero es ideal para el desayuno, el almuerzo y la cena.
El principal secreto de piquancy de este plato está enuna combinación de jugo de oliva con un ligero toque amargo y ligera acidez láctea de la brynza, complementado con sabores vegetales. Adecuado para los amantes de la nutrición adecuada y la cocina mediterránea. En el plato puedes agregar pimienta búlgara y un poco de tomate. Una de las opciones para archivar: en tartaletas.
Ingredientes:
aceitunas sin huesos;
tomates (puede usar "cereza");
jugo de limón;
pepinos;
hojas de ensalada;
brynza;
aceite de oliva;
verdes: orégano, hojas de albahaca.
Proceso de preparación paso a paso:
Todos los componentes de los cubos de ensalada en trozos. Las aceitunas se dejan enteras o, si se desea, se cortan a la mitad.
Grandes hojas verdes se rompen con sus manos. No se recomienda cortar: el método manual ayuda a preservar la jugosidad de la vegetación.
Mezcle todo, llénelo abundantemente con aceite de oliva.
Huelga con hierbas frescas.
Ensalada de brynza con pollo: riqueza proteica
Todos los productos de esta ensalada contienen una gran cantidad deproteína y grasa mínima. Filete de pollo: carne ligera y tierna, que no requiere una cocción prolongada. La carne tendrá un sabor picante si se fríe en la parrilla. Una gran ventaja es que freír a la parrilla no requiere una base de grasa, la carne conserva los jugos, "sellada" en un fuego abierto, y se vuelve muy suave, con el sabor de una agradable bruma de un fuego.
Lleva 30 minutos cocinar. Ingredientes de ensalada:
filetes de ave - 200 g;
queso - 200 g;
Mostaza francesa - 1 cda.
aceite de oliva - 2 cucharadas soperas;
calabacín pequeño - 1 pieza;
deja "Iceberg" u otra hoja de lechuga, al gusto.
Preparación:
Lave y seque las hojas del Iceberg, rasgúelas con sus manos y póngalas en un tazón.
Pollo la fritura en una parrilla o una sartén. Cortar en pedazos grandes y armar con lechuga desgarrada.
Cortar el calabacín en rodajas y freír en la parrilla también. No se recomienda la sal: debido al queso, que compartirá un sabor salado. Mezcle con filete de pollo y ensalada.
Corta el queso en cubos. Mezcle todo, agregue aceite de oliva, mostaza y un apetito agradable.
Ensalada de brynza y repollo Pekinés
Para cuando la cocción no tome más de 10 minutos, el resultado será placentero, liviano y jugoso.
Tomará:
Repollo de Pekín - 1 cabeza;
tomates - 4 piezas.
brynza - 250 g;
salsa de soja;
aceite de oliva;
sal, especias y nueces al gusto.
No tomará mucho esfuerzo:
Nos cortamos o rasgamos las manos con repollo de Pekín. Dobla en un tazón profundo.
Cubos molidos pepinos, enviar a la col.
Lo mismo se hace con queso.
Todo mezclado, sazonado con aceite de oliva, salsa de soja y agregar sal con especias.
Puedes agregar cacahuetes.
Tal refrigerio se puede combinar con absolutamente cualquierIngredientes: pavo, ternera, calabacín, puerro frito e incluso con salchichas ahumadas. Una opción clásica es servir con tomates y aceitunas. La preparación no lleva mucho tiempo, y la sensación de saciedad no durará varias horas.
Buen provecho!
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