El pastel más delicioso sobre el kéfir
Algunas azafatas piensan que deliciosos pastelessucede solo en la tienda. Otras mujeres han aprendido durante mucho tiempo a cocinar una deliciosa tarta sobre kéfir, que se convirtió en su especialidad. Su receta es simple, pero antes de usarla, vale la pena leer algunas reglas importantes. Además, vale la pena recordar que la cocción con kéfir no solo es muy sabrosa, sino también útil. Especialmente si usted hizo el producto lácteo usted mismo en su casa.
Pastel rápido sobre el kéfir: ventajas y propiedades útiles
Propiedades nutricionales de su producto lácteo favoritolas mujeres perdedoras son conocidas desde hace mucho tiempo. Kefir ayuda a calmar el sistema nervioso, activa los procesos digestivos, mejora la función intestinal y la calidad de la piel. A menudo, una bebida se llama el elixir de la longevidad y la juventud. La mayoría de las cualidades útiles se almacenan incluso después del tratamiento térmico. Además, a menudo en el refrigerador, la anfitriona sigue siendo un producto lácteo sin terminar. Lanzar es una pena, pero no quiero beber más. Esto significa que debe hacer una masa de kéfir para un pastel. Para complementar el plato con un cóctel de vitaminas, use su fruta favorita de temporada. La cocción se combinará idealmente con manzanas, cerezas, ciruelas, fresas, arándanos y otras bayas del bosque.
La receta de pastel de kéfir con fruta
Sweetheads debe estar alerta. Después de la preparación de esta obra maestra culinaria tendrá que seguir una dieta. Después de todo, él quiere comer mucho. Tal vez incluso hornear uno más. Además, esta receta para el pastel de kéfir es muy simple y rápida. Él puede dominar incluso a una amante novata o soltero.
Ingredientes necesarios:
- kéfir - medio litro
- huevos - 2 piezas
- frutas de estación (en nuestro caso plátanos y manzanas)
- harina - 2 cucharadas
- azúcar - 2 cdas.
- gaseosas
- jugo de limón
Método de preparación
- Mezcle los huevos con azúcar. Gasime soda jugo de limón y agregue al tazón. Mezcle hasta que sea homogéneo.
- Añadimos kéfir y harina. Continuamos mezclando bien.
- Cortamos fruta. Los ponemos en una bandeja para hornear, previamente engrasada con margarina. Cuantas más frutas, más jugoso será el sabor.
- La densidad de la masa se regula agregando harina. Al final, debería resultar como crema agria con contenido graso. Llena la fruta
- Lo enviamos a un horno precalentado. Hornea por 25-30 minutos. Desde arriba puedes espolvorear con canela o azúcar en polvo.
Servimos cálido a la mesa. Idealmente se combina con té negro o licor.
Secretos de cocinar una deliciosa masa
Para salir de cerca especialmente delicioso, cocinarkéfir para él en casa. ¿Cómo hacer esto si no tienes una chica de yogur? ¡Es fácil! Compre leche de abuela de la abuela. Coloque un trozo de pan en un recipiente de litro. Verter la leche y dejar en un lugar cálido. Después de 12 horas, puedes disfrutar de yogur fresco y natural. Siéntase libre de agregarlo a la masa.
- Asegúrese de utilizar polvo de hornear o refresco, que se extingue con vinagre o jugo de limón.
- Dele la masa para preparar en el calor, para que la cocción esté suave y suave.
- Lo mejor es removerlo en una licuadora, luego la torta se volverá más ventilada.
Si quieres tratar a tus amigos en el invierno, puedeshacer un pastel con mermelada. Idealmente se combina con cereza o grosella. Pero puedes usar cualquier otra mermelada casera, así como nueces. Buen provecho!
