Dieta terapéutica para la gastritis del estómago
Una de las principales causas de gastritisla opinión de los médicos es la no observación de la dieta. Además, la pasión por la comida caliente o demasiado caliente, el amor excesivo al alcohol, el té y el café, el secuestro, la inanición excesiva y el uso prolongado de drogas es el camino correcto para la progresión de la enfermedad.
¿Qué tipo de dieta se necesita para la gastritis estomacal?
Todos somos conscientes de que la gastritis ocurre conalta y baja acidez, pero en ambos casos la ingesta de alimentos debe ser sistemática - al menos 5 veces al día - y una pequeña cantidad - 300-400 gramos a la vez. Comer despacio, masticar con cuidado, tratando de evitar los alimentos ricos en vitaminas del complejo B, C y E, que se compone de proteínas. Con el aumento de la acidez se da preferencia a los alimentos, promueve el desarrollo de jugo gástrico, y en el otro caso, por el contrario - de plano se niegan tales alimentos. Si bien el cumplimiento de la dieta gastritis, puede normalizar el proceso digestivo, conducir a la función secretora normal del estómago, reducir la inflamación y prevenir la aparición de úlceras.
¿Qué puedes comer con gastritis?
La dieta con gastritis es bastante diversa, peroPor supuesto, en algo que tienes que contenerte, pero la salud es más importante. Prefiero comida ligera: sopas rallado, mantequilla sazonada, papillas, verduras hervidas o al vapor, carne y pescado, huevos pasados por agua, vapor tortilla, mousses de bayas secas del hígado y mermelada, zumo. La fruta es mejor comer al horno sin piel y los huesos con el fin de facilitar el proceso de digestión. Gastritis con acidez puede beber leche, ya que contribuye a la neutralización de ácido clorhídrico en el estómago. En forma leve - en pequeñas cantidades puede ser el vodka y brandy, pero sólo con el permiso de un médico.
Con la facilidad de calcular su dieta, puede usar la dieta ya preparada para el número 1, que se puede encontrar en Internet. Se describe clara y claramente la dieta bajo gastritis.
Consejos importantes para su salud: No te arrepientas de dinero y compra un multivark o un barco de vapor. Créanme, será un placer cocinar. En el libro de recetas encontrará un excelente menú con ejemplos y una descripción paso a paso del proceso de preparación de platos sabrosos y saludables.
¿Qué no se puede hacer?Yo como con gastritis
Desafortunadamente, de alcohol, frito, caliente,graso, salado, es necesario rechazarlo. Di "no" a tus especias favoritas, pasteles frescos, conservas y productos ahumados. Categóricamente es imposible comer con gastritis ketchup, mayonesa, mostaza. Además, es necesario eliminar de la dieta los champiñones, las cebollas, el ajo, las verduras encurtidas, el rábano picante, el rábano. Limítese a tomar frijoles (guisantes, frijoles), así como frutas y verduras crudas. No es aconsejable comer pasteles, pasteles con grasa u otra crema de grasa, esto conducirá inevitablemente a una exacerbación de la gastritis. En las bebidas, también, hay algunas limitaciones: sobre el vino, la cerveza, el agua carbonatada y el kvas habrá que olvidarlo.
El uso prolongado e intensivo de drogas también puede provocar la enfermedad, así que trate de no abusar de las tabletas.
En cualquier caso, no se automedique, entoncesya que no conducirá a nada bueno. Solicite la ayuda de especialistas, solo un nutricionista hará un diagnóstico correcto y lo ayudará a hacer su dieta diaria correctamente.
