Cómo hornear pasteles en un horno de microondas

¡Pierdes muchas oportunidades! ¡Es hora de dominar las maravillas de la tecnología en su totalidad! Nuestro artículo en esto ayudará. ¡Consigamos recetas pastosas en el microondas para Pascua!

Cómo cocinar hamburguesas en un horno de microondas

Vamos a detenernos en la elección del horno. Para la preparación de productos a partir de la masa, es necesaria la función de convección (soplado con aire caliente). Si hay una función de parrilla, las hamburguesas se pondrán rosadas. En una técnica particularmente "inteligente", hay recetas ya preparadas para la preparación de las cuales se pueden programar. Los platos en el microondas se hacen más fáciles y más útiles, porque se usa mucho menos aceite vegetal.

Las hamburguesas del horno en el microondas son mucho más rápidas,que en el horno. La masa no se quema y se vuelve especialmente tierna y jugosa. Todos los platos en el microondas están bien tostados desde el interior. Sin olor y olor en todo el departamento. Un verdadero hallazgo para la amante!

Pasteles de levadura en el microondas

Empanadas con carne en el microondas: ¡qué necesitas para completar la publicación!

La masa se puede comprar preparada o amasada por usted mismo. Para la prueba de levadura, necesitamos:

Levadura - 1 paquete

Leche - 300 ml

Harina - 3-4 vasos más algunas cucharadas de goma

2 huevos

Aceite vegetal

Sal, azúcar

Para hacer encías, mezclamos en un cuencoazúcar, 6 cucharadas de harina, levadura, vierta en una leche ligeramente calentada. Insistimos en la masa formada de 15 minutos, hasta que se vuelve espumosa. En una taza, bata 2 huevos a una masa homogénea, un poco de sal, agrégale a la cuchara, mezcla todo. Poco a poco, vierta tres vasos de harina (puede mirar más la consistencia, para que la masa "tomó"), mezim, vierta gradualmente en aceite vegetal (2/3 de vidrio). Puede mezclar con un mezclador o manualmente.

Para el relleno:

Carne picada

Cebolla, ajo, zanahoria

Sal, pimienta

Salteado en una sartén, agreguede cebolla picada, el ajo, la zanahoria, luego un poco de agua, sal, pimienta, cubrir con una tapa y atormentado un par de minutos. Deja que el relleno se enfríe por completo. Luego hacemos pasteles, los untamos con grasa y un plato con mantequilla. Hornear a media potencia, a razón de 1,5 minutos en el pastel (es decir, si se obtiene seis empanadas, luego 9 minutos). Comprobamos la preparación de la prueba con un palillo de dientes.

Para un calentamiento uniforme, tiene sentido mover los productos de un lugar a otro en la placa si es necesario.

Hojaldre en un horno de microondas

Ahora intentemos hornear hojaldre con repollo en un horno de microondas. Para preparar una masa de hojaldre, necesitaremos:

Mantequilla - 200 g

Huevo

Harina - 500 gramos

Sal

Jugo de limón

Mantequilla congelada cortada en pequeñospiezas, mezclar con harina y puré. Debería resultar bebé. Batir por separado el huevo, agregar un poco de agua, sal, una cucharadita de jugo de limón y mezclar todo a fondo. Cubra con papel de cocina y refrigere durante 1-2 horas.

Ingredientes para el relleno:

Hojaldre: 500 g

Repollo fresco - 300-400 g

Cebolla - 150 g

Aceite vegetal

Sal

Vegetales finamente picados. Las cebollas están fritas, le agregamos repollo, freímos todo hasta que el repollo esté listo. La masa se enrolla alrededor de medio centímetro de espesor (o un poco menos), se corta en cuadrados pequeños, se coloca en cada cucharada de rellenos, se cierra cuidadosamente para formar triángulos pequeños.

Recuerde: Mientras más pequeñas sean nuestras hamburguesas, más rápido se cocinan y más deliciosas se obtienen. Colocamos los productos en un plato plano con costuras en la parte superior, los bordes se engrasan con yema batida. Dejamos reposar durante aproximadamente media hora, y luego horneamos a una potencia moderada de 10 minutos. La función de la parrilla se puede encender al final para formar una costra crujiente. Hornear pasteles en el microondas es fácil y rápido. Y lo más importante, los platos son sabrosos y más útiles. Prueba diferentes rellenos para la masa, ¡experimenta!

Autor: Katerina Sergeenko