empanadas con cebolla y huevo



El relleno de cebollas verdes y huevos nos resulta familiarinfancia Estos ingredientes son muy deliciosos combinados con la masa. Hoy prepararemos pasteles con la adición de mantequilla y levadura. ¡Será muy sabroso y fragante! Este refrigerio es útil en el trabajo para el almuerzo o para reuniones familiares con familiares.







Receta de pasteles con cebolla y huevo



Prepare deliciosas empanadas con cebollas y huevos en nuestro camino, ¡y no se arrepentirá! Siga las proporciones, como en la receta, y tendrá éxito. Un poco de tiempo, sus esfuerzos, ¡y todo está listo!



Ingredientes necesarios:




  • leche 0.5 litros


  • levadura instantánea - 10 g


  • harina de trigo del grado más alto - 1 kg


  • mantequilla - 100 g


  • azúcar - 3 cdas. l.


  • huevos - 15 piezas


  • cebollas verdes - 200 g


  • aceite de oliva - 3 cdas. l.


  • sal


  • aceite vegetal



relleno de cebollas verdes y huevos



Método de preparación:




  1. Cocine 14 huevos duros, y dejar una prima.


  2. Cortar la mantequilla en cubos y poner en un pequeñocapacidad Derretir en la estufa, no llevar a ebullición. Vierta la leche, agregue azúcar, levadura y agregue. Tamizar varias veces harina y verter en los ingredientes.


  3. Ahora mezcla la masa. Debería ser suave y exuberante. Ponlo en un lugar oscuro y cálido para ir.


  4. A continuación, pasamos a la preparación del relleno. Lavar la cebolla y aplastarla con un cuchillo. Huevos cortados en trozos pequeños. Conecte las cebollas y los huevos y agregue el aceite de oliva, la sal y mezcle bien.


  5. Prepare una tabla de cortar, espolvoree con harinay pon la masa allí. Divídalo en partes iguales y enrolle cada uno con un rodillo. En el medio de los círculos, coloque el relleno y desgarre la masa. Puedes dar a los pasteles cualquier forma: botes, redondos, sobres, etc. Todo depende de tu deseo.


  6. Rastrear una gran cantidad de aceite vegetal y pasteles de propagación. Deje que se infunda durante 25 minutos.


  7. Batir el huevo y engrasar con la superficie de las hamburguesas.


  8. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado a 200 grados. Hornea por unos 30 minutos.



Sirva tartas listas con leche, ryazhenka o crema agria. Bon appetit.



Esta masa es adecuado para pasteles con cualquier relleno: pescados, verduras o carne.



empanadas del horno



Consejos



Algunos consejos para las azafatas:




  • para hacer que las cebollas verdes sean más suaves y jugosas,pre-fríalo en aceite vegetal en una sartén. Puedes usar mantequilla No freír demasiado tiempo, es necesario que la cebolla solo se cueza bien al vapor;


  • para hacer el relleno más fragante, agregue un poco de eneldo;


  • de la masa no es necesario hacer pasteles, es posible preparar un pastel entero con relleno de cebolla de huevo;


  • las cebollas verdes pueden reemplazarse con puerros;


  • engrase los pasteles con los huevos convenientemente con un cepillo de pastelería o un pedazo de gasa;


  • pasteles también se pueden freír en una sartén. Ofrecemos esta receta: diluya 25 g de levadura en agua tibia, agregue 3 tazas de harina, sal y amase la masa. Deje que lo aborden durante aproximadamente una hora. Tres huevos hervidos pomo y combinar con eneldo picado y cebollas verdes. Agregue un poco de requesón y queso. Ahora divida la masa en pedazos y proceda a la formación de pasteles. Freír sobre aceite vegetal caliente en ambos lados hasta que estén dorados;


  • proceder a la fritura después de remar todos los pasteles. Si haces dos cosas a la vez, los pasteles pueden arder;


  • use solo aceite refinado para freír. Hecho en casa, sucio obstruirá el sabor principal del plato.



Mucha gente piensa que hacer una masa de levadura es muy difícil. De hecho, esto no es tan problemático. Pruebe nuestra receta de pasteles con cebollas y huevos, ¡definitivamente lo disfrutará!



pasteles preparados

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