Ensalada "Los sueños de los hombres"
A menudo, los hombres son bastante desdeñosospertenecen a todo tipo de ensaladas, dicen, no es comida de hombres, dales carne. Entonces, ¿por qué no ofrecerles una abundante ensalada de hombres? Presentamos a su atención una ensalada "Los sueños de los hombres".Ensalada "Los sueños de los hombres"
Para preparar esta ensalada para hombres de verdad, necesitaremos:
carne de res - 500 g
queso duro - 200 g
huevos - 5-6 piezas
cebollas (preferiblemente rojas) - 1-2 piezas
mayonesa, vinagre - al gusto
pimienta negra molida, adzhika seco - si se desea
Para empezar, hervimos la carne hasta que esté lista (cuandoel deseo puede ser reemplazado con sus filetes de pollo). Los huevos hierven fuerte y frío bajo una corriente de agua fría, por lo que será más fácil limpiarlos del caparazón. Los huevos refrigerados se limpian del caparazón y se cortan finamente. Queso duro frotado en un rallador.
Mientras se elaboran carne y huevos, prepararemos un "entusiasmo"ensalada, que le da un sabor picante - cebollas rojas en vinagre. Las cebollas rojas se limpian y se trituran finamente. Colocamos las cebollas en un plato adecuado (por ejemplo, un tarro de cristal), rociamos con pimienta negra y viertemos el vinagre (una pequeña cantidad). Cierre el recipiente con tapa y sacúdalo bien. Dejemos las cebollas por una hora.
La carne de res hervida se enfría, se corta en pequeñospiezas y poner uniformemente en el fondo de la ensaladera. Encima de la carne ponga una capa de cebollas encurtidas y cúbrala con mayonesa. La siguiente capa se pone huevos picados picados, luego - otra capa de cebollas en escabeche. Extender de nuevo con mayonesa. Ponemos la última capa de queso rallado, cubrimos la ensalada con mayonesa y rociamos con Adzhika seco.
Antes de servir una ensalada de "Men's Dreams" a la mesa, debe limpiarla durante una o dos horas en el refrigerador, de modo que todas las capas puedan empaparse con mayonesa.
Buen provecho!
