Guisantes enlatados en casa y marinados sin esterilización, congelados. Cómo preservar los lunares en casa

Cómo conservar los guisantes en latas en casa: una receta con fotos por turnos

Para preservar el sabor de los guisantes yPara garantizar la facilidad de uso de ensaladas y sopas en invierno, puede usar diferentes aditivos. Los ingredientes más simples utilizados en el proceso de fundición son sal y vinagre. Ayudan a prevenir daños a la pieza de trabajo y le dan un sabor original. Para aprender cómo hacer la preservación de guisantes con tales aditivos es posible en la siguiente receta.

Ingredientes para la conservación de guisantes en frascos de medio litro

• 
  guisantes verdes en las vainas - 2-3 kg;


• 
  sal - 1 cucharadita por 1 lata;


• 
  vinagre - 1/2 cucharadita. por 1 lata

Receta para la conservación paso a paso de los guisantes verdes en latas en el hogar

1. 
   Prepara granos de guisantes y lávalos en agua.


2. 
   Llevar a cabo la esterilización de jarras.


3. 
   Hervir los párpados para la puesta de sol.


4. 
   Transfiera los guisantes en una cacerola, agregue agua y prepárese fuego.


5. 
   Después de que los guisantes hiervan durante 2 o 3 minutos, escurra el agua.


6. 
   Diseñar lunares preparados en los bancos.


7. 
   Vierta las latas por separado con agua tibia y vinagre (calcule la cantidad de vinagre según la cantidad de latas).


8. 
   Agrega sal a cada jarra.


9. 
   Cubra las latas con tapas y esterilícelas por 5-10 minutos. Luego enrolle y deje debajo de las sábanas por 8 horas.

Cómo cerrar guisantes verdes enlatados en casa - recetas con fotos y videos

Use arvejas verdes para tomar el sol yjunto con las vainas. Al mismo tiempo, no es difícil entender cómo preservar dichos ingredientes y cómo darles un sabor especial. Por ejemplo, la siguiente receta explica en detalle cómo cerrar las vainas de guisantes en latas de miel y pimienta para obtener un aditivo especiado para ensaladas, primero y segundo platos.

Una lista de ingredientes para un hogar que enverdece un guisante entero

• 
  guisantes - 700-800 g (para 2 latas);


• 
  vinagre - 2 cucharadas soperas;


• 
  agua - 2 artículos;


• 
  miel - 1.5 cucharadas soperas;


• 
  sal - 1.5 cucharadas;


• 
  azúcar - pellizco;


• 
  ajo - 5 dientes;


• 
  copos de ají picante - 1 cucharadita.

Foto-receta de guisantes verdes de girasol en vainas en casa

1. 
   Guisantes enjuagar bien. Prepare el adobo: mezcle 0,5 tazas de agua con vinagre, sal, azúcar y deje hervir. Luego agregue miel, mezcle todo e inmediatamente vierta el resto del agua (¡frío!). La mezcla debe dejarse enfriar.


2. 
   Extienda las especias en las latas, quite las puntas duras de los guisantes. Vierta las vainas sobre los frascos, vierta un adobo frío.


3. 
   Realice la esterilización de las latas durante 7 minutos y luego enrolle.

Video receta para preservar guisantes enteros en casa

No todas las amas de casa saben cómo preservarguisantes, por lo que no solo era picante, pero en absoluto diferente de la tienda. La siguiente receta de video lo ayudará a conocer todas las características de la envoltura de guisante verde para invierno en el hogar.

Guisantes verdes en conserva en casa para el invierno - una receta con foto-instrucción

Conservación simple de vegetales, frijoles para el inviernopermite durante el frío cocinar deliciosos platos con ingredientes originales. Para obtener el suplemento vitamínico más inusual para guisos, ensaladas, puede usar arvejas verdes. Se enrolla perfectamente, ya que sin la adición de otros ingredientes, y mantiene perfectamente su sabor cuando se utiliza una pequeña cantidad de zanahorias, pimientos picantes. En la siguiente receta, puedes descubrir cómo hacer un adobo picante para guisantes y envolverlo adecuadamente.

Lista de ingredientes según la receta de guisantes de invierno

• 
  guisantes - 400-500 g (por 1 lata);


• 
  sal - 1 cucharadita;


• 
  azúcar - 1 cucharadita;


• 
  vinagre - 1 cucharada;


• 
  ajo - 3 dientes;


• 
  eneldo - 2 ramas;


• 
  hojas de laurel - 2 piezas;


• 
  chile picado - 1 cucharadita;


• 
  zanahorias - al gusto.

Foto-instrucción sobre la receta para enlatar palanquillas de invierno en casa de guisantes

1. 
   Prepara los ingredientes Enjuague bien.


2. 
   Prepara el adobo.


3. 
   Ponga en una lata de ramitas de eneldo y guisantes. Si lo desea, ponga unas piezas de zanahorias.


4. 
   Vierta marinado caliente en los frascos. Pasa la puesta de sol.

Marinados guisantes verdes en el invierno en casa - un paso a paso de la receta fotos

Para prepararse para los guisantes verdes de invierno es posible como sinpods, y con pods. La segunda opción es óptima para las amas de casa ocupadas que no saben cómo cerrar los guisantes en latas rápida y fácilmente. En la siguiente receta, enrollamos en casa vainas de guisantes con varias especias picantes.

Ingredientes para marinar guisantes verdes para invierno frío en casa

• 
  guisantes - 500 g;


• 
  ají - 1/3 parte;


• 
  ajo - 2 dientes;


• 
  vinagre - 2 cucharadas soperas;


• 
  sal - 1 cucharada;


• 
  azúcar - 1 cucharadita

Receta paso a paso para conservar en vinagre guisantes en vinagre para el invierno en casa

1. 
   Lave las vainas de guisantes y corte sus puntas densas.


2. 
   Coloque las vainas en un frasco.


3. 
   Pelar y picar el ajo. Moler el chile seco.


4. 
   Prepare un adobo y vierta los guisantes, enrolle las latas.

Deliciosos guisantes en vinagre en latas en casa sin esterilización - foto-receta

Hacer guisantes en vinagre con un aroma agradablelas hierbas pueden ser todas las amas de casa. Para hacer esto, solo necesita preparar un adobo a base de menta y semillas de hinojo. Cómo crear una sorprendente combinación de condimentos y darle a un guisante común un sabor y aroma increíbles, le dirá la siguiente receta.

Lista de ingredientes según la receta de conserva en vinagre sin esterilizar los guisantes en latas en el hogar

• 
  guisantes - 500 g;


• 
  menta - 2-3 ramas;


• 
  semillas de hinojo - 1 cucharada;


• 
  vinagre - 1 cucharada;


• 
  sal - 0.5 cucharadas;


• 
  azúcar - 0.5 cucharadita

Foto receta para unir en latas de guisantes sin esterilizar en casa

1. 
   Lave las vainas de guisantes.


2. 
   Prepare el adobo con hojas de menta, semillas de hinojo, vinagre, sal y azúcar.


3. 
   Retire la menta del adobo y vierta los guisantes.


4. 
   Extienda los guisantes preparados en latas y vierta el adobo, enrolle. Guarde en el refrigerador.

Cómo congelar guisantes verdes para el invierno - receta paso a paso con una foto

Preparado para el uso de invierno verdeguisantes hace que sea fácil crear obras maestras culinarias de verano, incluso durante el clima frío severo. Y conservar sus vitaminas y excluir el deterioro del producto durante el almacenamiento ayudará a corregir la preparación del ingrediente. La siguiente receta paso a paso le indicará cómo congelar guisantes rápida y correctamente.

Ingredientes para la congelación de guisantes de invierno

• 
  guisantes - 1-1,5 kg.

Receta fotográfica paso a paso para congelar guisantes enteros a los resfriados de invierno

1. 
   Quita guisantes enteros intactos.


2. 
   Transfiera los guisantes en una cacerola y agregue agua.


3. 
   Pon la sartén al fuego y deja que hierva.


4. 
   Espera a que aparezcan todos los guisantes y retíralo del fuego.


5. 
   Unte los guisantes ligeramente cocidos sobre un paño o toallas de papel, completamente secos. Embalado en paquetes y almacenado en el congelador.

Después de revisar las recetas fotográficas y de video propuestas parazakatke, guisantes congelados, puede encontrar opciones muy interesantes para su almacenamiento simple en invierno. Por ejemplo, puede cerrar guisantes enlatados en su casa en los bancos o hacer guisantes encurtidos con especias. Además, la anfitriona será información útil acerca de las características del balanceo de las vainas de guisantes sin esterilización.