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Ensalada danesa


ensalada de macarronesEnsaladas de macarrones son buenos porque se pueden cocinar rápidamente,variantes del mar, t. están preparados de todo lo que queda en el refrigerador. La forma de pasta para ensaladas puede ser casi cualquiera - grande, pequeña, lisa, acanalada. ¡Este es un gran refrigerio para un almuerzo o cena rápida!






4 porciones, cada una por 465 kcal. (1953 kJ)


Ingredientes:



  • Fideos fideos de la harina de mayor grado - 200 g

  • pepino encurtido - 1/3 taza

  • aceite vegetal - 4 cucharadas

  • ternera tostada - 125 g

  • guisantes verdes congelados - 150 g

  • pimiento rojo dulce - 1 pc

  • pepinos encurtidos - 2-3 pcs.

  • mayonesa - 4 cucharadas

  • mostaza - 2 cucharaditas

  • suelo de pimienta


Preparación:



  1. Los fideos se ponen en agua hirviendo con sal y se cocinan durante 8 minutos, luego se desechan en un colador, se enjuagan con agua fría y se decantan por agua.

  2. Los pepinillos en vinagre cortan finamente el aceite vegetal, sal y pimienta al gusto, mezclan con fideos y dan una buena infusión.

  3. Ternera cortada en tiras.

  4. Los guisantes bajan en una pequeña cantidad de agua caliente, agregan sal y cubren con un guisado de tapa por 3 minutos. Después de eso, enjuague y drene el agua.

  5. La pimienta debe pelarse y cortarse en pequeños cubos.

  6. Trozos de carne, guisantes, pepinos y pimientos mezclados con fideos. Sazonar con mayonesa y mostaza.


Buen provecho!

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