Ensalada con arroz para el invierno, recetas con verduras. Recetas de ensalada paso a paso con arroz con la adición de calabacín, zanahorias, tomates

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Ensalada sabrosa con arroz y verduras para el invierno, una receta con una foto

Externamente una deliciosa ensalada con arroz y vegetales para el invierno,La receta con la foto que está viendo se asemeja a una extravagancia de colores otoñales: tomates rojos, pimiento amarillo, zanahorias anaranjadas. Pero además de su apariencia increíblemente hermosa, este billete sorprende agradablemente también con su sabor equilibrado y suave. Las verduras son muy delicadas, y el arroz mantiene la forma y proporciona la saciedad de la ensalada.

Ingredientes para una deliciosa ensalada con arroz para el invierno

• 
  tomates - 2 kg


• 
  Pimienta búlgara - 1 kg


• 
  zanahorias - 1 kg


• 
  cebollas -1 kg


• 
  arroz - 400 gr.


• 
  aceite - 125 ml


• 
  vinagre - 125 ml


• 
  sal - 1 cda. l.


• 
  azúcar - 1 cda. l.

Instrucciones sobre cómo preparar una ensalada con arroz y verduras para el invierno

1. 
   El arroz se lava y se pone a fuego lento en grandes cantidades de agua. Mientras tanto, estamos limpiando vegetales. Las zanahorias se frotan en el rallador medio.


2. 
   Los pimientos dulces se limpian y cortan en tiras finas. También pique finamente una bombilla de tamaño mediano.


3. 
   Los tomates se cubren con agua hirviendo y les quitamos la cáscara. Luego corte los tomates en trozos pequeños.


4. 
   Coloque los tomates en una cacerola, agregue azúcar, sal, vinagre y mantequilla.


5. 
   Poner los tomates en un plato y llevarlos a ebullición. Cocine la salsa de tomate hasta homogeneidad.


6. 
   En la salsa final vierta a su vez todas las verduras picadas y continúe cocinando a fuego medio durante otros 15-20 minutos.


7. 
   5-7 minutos antes del final de la cocción, agregamos el arroz ya hervido y enfriado. Agitar y jadear bajo la tapa es literalmente de 5 minutos.
   
   
   A la nota! Para el arroz arroz no digerido y no convertido en gachas, cocínelo mejor en mucha agua, vertiendo constantemente el líquido a cambio del que hierve. Otra buena forma es cocinar el arroz en un multivariable.
   
   


8. 
   Todavía la ensalada caliente se empaqueta en frascos esterilizados limpios y obstruidos. Envolvemos las piezas de trabajo en una manta tibia o una toalla hasta que se enfríe por completo.

Ensalada con arroz, tomates y pimienta, receta para el invierno

La siguiente variante de una deliciosa ensalada con arrozEl conjunto de productos es similar al anterior, pero no contiene azúcar y vinagre. Sí, y preparando una ensalada con arroz, tomates y pimienta, una receta para el invierno parece más, un poco diferente. Pero al final, la pieza de trabajo es lo que necesita: nutritiva, sabrosa y fragante.

<figcaption style = "text-align: center; color: # 999999; font-style: italic;" Ensalada con arroz para el invierno: receta</ figcaption>

Ingredientes necesarios para ensalada con arroz, tomate y pimienta para el invierno

• 
  arroz - 1/2 taza


• 
  tomates - 2 kg


• 
  cebolla - 500 gr.


• 
  Pimienta búlgara - 500 gr.


• 
  zanahorias - 500 gr.


• 
  guisantes de pimienta - 10 pz.


• 
  sal - 2 cdas. l.


• 
  hojas de laurel -2-3 piezas


• 
  aceite - 1/2 taza

Instrucciones para una receta de ensalada de arroz con tomates y pimienta

1. 
   Todas las verduras, excepto las zanahorias, se cortan en cubos medianos. Zanahoria molida en una licuadora o en un rallador.


2. 
   Enjuague el arroz y remoje en agua con sal fría durante 2-3 horas.


3. 
   Corte las verduras en un recipiente grande o en una cacerola profunda, enciéndalas lentamente y, revolviendo constantemente, cocine hasta que aparezcan burbujas en la superficie.


4. 
   Después de hervir, agregue las zanahorias y el aceite de girasol, laurel. Solim y pimienta. Continuamos cocinando durante aproximadamente media hora.
   
   
   ¡Importante! Esta receta receta requiere agitación constante. De lo contrario, las verduras se quemarán rápidamente y la pieza de trabajo se echará a perder.
   
   


5. 
   Agregue el arroz, pre drenado todo el líquido. Revolvemos y cocinamos durante otros cuarenta minutos hasta que estén listos los cereales de arroz.


6. 
   Ensalada lista que debilitamos sobre latas esterilizadas y corcho.

Ensalada con arroz y calabacín sin vinagre, receta

Además del encurtido tradicionalinvierno, los cerdos se pueden utilizar con éxito para cocinar ensalada de arroz. Ensalada con arroz y el calabacín sin vinagre, que hemos preparado una receta de, resulta bastante baja en calorías, pero nutritiva.

Ingredientes para ensalada con arroz y calabacín para invierno

• 
  calabacín - 2 kg


• 
  tomates - 500 gr.


• 
  cebollas - 3 pz.


• 
  zanahorias - 3 piezas


• 
  azúcar - 1 cda. l.


• 
  arroz - 200 gr.


• 
  sal - 2 cdas. l.


• 
  especias al gusto

Instrucciones para ensalada con arroz y calabacines

1. 
   Zucchini bien limpio de semillas y cáscara. Cortar en cubos pequeños.


2. 
   Batir los tomates en una licuadora hasta que estén puré. Zanahoria para rallar melenko, picar finamente la cebolla.


3. 
   Mezcle todas las verduras, la sal y cocine a fuego lento hasta que hierva.


4. 
   Agregue el arroz, precocido hasta que esté medio cocido.


5. 
   Agregue las especias al gusto, el azúcar y cocínelas por 30-40 minutos. Enrollar una ensalada caliente y enfriar de forma invertida.

Ensalada con arroz para el invierno "Desayuno del turista", video receta

A menudo, una ensalada de verduras con arroz pasa en culinarialibros bajo el nombre clave "Desayuno turístico". Es delicioso, rápido y adecuado para aperitivos en vacaciones. Ensalada con arroz para el invierno "El desayuno del turista", cuya receta de video se encontrará más adelante, se adaptará perfectamente como un plato listo para los invitados.