Saprice Caprice: recetas con fotos. Cómo cocinar ensaladas altas en calorías y ligeras Caprice. Ensalada italiana snack Caprese
Ensaladas y aperitivos ligeros decoran a diarioración, y para el menú festivo y se consideran obligatorios. Recetas con fotos, describe en detalle cómo preparar estos platos, y hay un gran conjunto cada mujer puede elegir la opción que más bien (pollo o piña, con la adición de crema o mayonesa, una tartaleta de hojaldre o un tazón de ensalada). Sin embargo, hay alimentos que han sido reconocidos como un clásico del género, y sin ellos casi nunca se pasan por alto la fiesta solemne. Tales posiciones conocidas refiere ensalada "capricho", que puede ser preparado y un método convencional y puff tan eficazmente "torta".
Ensalada clásica "Caprice": una receta con una foto
La estructura incluye productos exquisitos y satisfactorios: tres tipos de carne y champiñones encurtidos. El plato resulta muy sabroso y se combina con éxito con verduras y hierbas frescas. Adecuado para cualquier persona: una diosa, aristócrata, pobre y rico.
Ingredientes necesarios:
tamaño medio de piel de becerro - 1 pc
jamón caliente - 150 gr
filete de pollo - 200 gr
champiñones - 100 gr
mostaza en el comedor - 0,5 cdta.
vinagre - 0.5 cucharadita
mayonesa 67% - 1 paquete
pimienta negra molida
sal
Instrucción paso a paso
El pollo y la lengua se lavan bien y hierven en agua ligeramente salada.
Los champiñones se deben clasificar cuidadosamente, enjuagar y hervir durante 5 minutos sobre un fuego grande.
Todos los productos son muy buenos para enfriar y cortar en pajuelas delgadas y largas.
Ham cortar las mismas losas pequeñas.
Para verter, combine en un recipiente con mayonesa, sal, mostaza, vinagre y pimienta. Revuelva hasta que quede suave y sazone con una ensalada.
Deje que se prepare en la nevera durante aproximadamente dos horas, luego sirva a los invitados, decorando a su gusto.
Hombre "Caprice": receta paso a paso con foto
Esta opción de cocina es diferentesaciedad. La composición incluye más alimentos altos en calorías, y para el relleno utiliza la mayonesa máxima en grasas. Para una mayor originalidad, el plato se puede hacer como una "torta" de hojaldre y cubierto con una mezcla de especias, queso rallado, aceitunas o verduras.
Ingredientes necesarios:
lengua de un cerdo - 1 pieza del tamaño grande
grasa de jamón - 200 gr
Pulpa de res - 200 gr
champiñones - 250 gr
huevos duros - 4 piezas
cebollas blancas - 2 piezas
queso duro - 250 g
mostaza fuerte - 2 cucharadas
vinagre de mesa - 2 cucharadas
mayonesa 75% - 300 gr
sal
pimienta
mezcla de especias
Instrucción paso a paso
La pulpa de carne, la lengua y los champiñones hierven en agua salada con especias hasta que estén listas, se retiran del caldo, se enfrían bien y se cortan en tiras finas.
Cebolla pelada de las pieles, cortada en medias medias y marinada durante una hora en una mezcla acética con pimienta negra.
Huevos y jamón picados en cuadrados.
Para verter mayonesa combine con mostaza y vinagre, sal y pimienta al gusto.
En un plato grande, coloque los productos en la siguiente secuencia: carne de res, cebolla marinada, lengua, capa de cebolla, vertiendo, huevo, champiñones, jamón, vertiendo, queso rallado y huevo en un rallador grande.
Listo para poner el plato en frío, para que las capas estén bien empapadas.
Antes de servir, vierta abundantemente con la mayonesa restante y espolvoree con una mezcla de especias picantes. Si lo desea, decore con verduras y hierbas.
Ensalada de dama «Caprice»: receta con foto
Este plato será para degustar a aquellas personas que vigilan su figura e incluso en las vacaciones tratan de seguir las reglas de la nutrición racional.
Ingredientes necesarios:
pechuga de pollo cocida - 300 g
tallos de apio - 200 gr
queso duro suave - 100 g
almendras - 100 gr
pasas o arándanos (al gusto) - 100 gr
mayonesa sin grasa o yogur sin azúcar
mostaza francesa - 2 cucharadas
sal
condimentos
Instrucción paso a paso
Filete de pollo cortado en el mismo brusochki.
El apio corta anillos finos, ralla de queso en un rallador grande.
Limpia las almendras, sécalas en una sartén y corta finamente.
Levante con agua hirviendo, drene el agua y séquela. Luego corta en cuartos.
Para mayonesa baja en calorías o salsa de yogurt combinado con mostaza, agregue sal y especias al gusto, luego mezcle bien.
Sazone la ensalada con una pequeña cantidad de salsa y sirva inmediatamente en la mesa.
"Caprese" - Ensalada italiana: receta paso a paso
La cocina del Mediterráneo es muy diferenteEslavo, sin embargo, también hay un ligero aperitivo de ensalada por el nombre que recuerda mucho a "Caprice". Sin embargo, además de esto, los platos no tienen nada en común y están preparados de maneras completamente diferentes. La composición de la comida italiana incluye solo verduras, verduras y la famosa mozzarella, y como aderezo se usa no la mayonesa ni el delicado aceite de oliva.
Ingredientes necesarios:
tomates grandes muy maduros y dulces - 6 pz.
mozzarella - 300 gr
albahaca - 1 haz
aceite de oliva
buena sal marina
Instrucción paso a paso
Los tomates se lavan muy bien, se secan sobre una toalla y se cortan en anillos limpios con un grosor de 0,5-0,7 mm.
Para las mismas rebanadas corte la mozzarella fresca.
Tome el plato de servir y acomódelo alternativamente en rodajas de vegetales y queso.
Sal al gusto y espolvorear con aceite de oliva.
Deje remojar durante 15-20 minutos.
Inmediatamente antes de servir, espolvorea con una gran cantidad de albahaca finamente picada.
recetas de ensaladas "Caprice" mucho - un video acerca de esto se pueden encontrar en un compañero de clase, YouTube, VKontakte, etc. Le ofrecemos mi versión :.
