Jam de naranjas, recetas. Mermelada de naranjas, cómo cocinar en casa
En verano y otoño, cuando la fruta fresca, las bayas yEn abundancia, nos apresuramos a abastecernos de deliciosas preparaciones para el invierno. Al mismo tiempo, nos olvidamos por completo de los cítricos, cuyo costo en el verano se redujo significativamente. Y en vano, porque, por ejemplo, mermelada de naranjas se convertirá en una sabrosa ayuda ideal durante la temporada de resfriados.
Mermeladas de naranjas con jengibre - receta paso a paso
El delicado sabor y aroma del jengibre se combina perfectamente con muchos cítricos, incluso con naranjas. Además, duplica la utilidad de la mermelada de naranja, y se ocupa de aumentar la inmunidad.
Ingredientes necesarios:
naranjas - 1.5 kg
tierra de jengibre - 2 cdas. l.
azúcar - 500 gr.
Instrucciones paso a paso:
Tomamos naranjas y lavamos cuidadosamente, como enla mermelada se desvanecerá. Ahora límpialos con una toalla, puedes papel y corta cuidadosamente el cuchillo más afilado que hay en la casa, la piel sin su parte blanca.
Mientras manipulamos con zedra, colocamos la tetera y el agua hirviendo. Después de limpiar todos los cítricos, vierta la cáscara de naranja y déjela en agua hirviendo durante unos cinco minutos.
Tomamos naranjas y las cortamos en pedazos pequeños, eliminando los huesos. Generosamente espolvorear con rodajas de naranja azucarada y mezclar.
Muele la ralladura. El vodka en el que ella estaba, lo agregamos a las naranjas, así como a la cáscara triturada.
Ponemos una olla de naranjas a fuego lento y llevamos a ebullición. Una vez que la mermelada de naranja ha hervido, es necesario agregar el jengibre y mezclarlo.
Una mermelada de naranja se elabora durante unos cuarenta minutos. Centrarse en la densidad Tan pronto como se espese, es hora de tomar un manjar naranja del fuego y verterlo sobre las latas.
Mermelada de naranjas con albaricoques - receta paso a paso
Si la mermelada de albaricoque ya estápall y no muy popular entre su hogar, asegúrese de usar la siguiente receta. entre las azafatas. En esta mermelada, los albaricoques se mezclan armoniosamente con las naranjas, creando una delicia increíblemente fragante y delicada.
Ingredientes necesarios:
naranjas - 1 kg
albaricoques - 3 kg
azúcar - 2.5 kg
Instrucciones paso a paso:
Comencemos con lo que tenemos más, es decir, conalbaricoque. Las frutas deben lavarse y dividirse en mitades, obtener huesos de ellas. Preparado de esta manera, los albaricoques, poner en una olla, se duermen los dulces y dejarlos solos durante ocho horas, se puede en la noche.
Naranjas, también, lavar, cortar en pequeñospiezas de forma arbitraria y eliminar los huesos. No limpiamos la cáscara. Piezas de naranja junto con la piel, vamos a través de la picadora de carne y enviar a los albaricoques, que en ese momento ya tenía tiempo para comenzar el jugo.
Ponemos la sartén en un pequeño fuego,hierva y cocine durante unos cinco minutos, luego retírelo del fuego, déjelo enfriar y luego de nuevo al fuego. Cocine hasta que espese, luego vierta los frascos esterilizados y revuelva.
Mermelada de naranja - receta paso a paso
Una de las recetas más deliciosas de mermelada deLas naranjas se pueden llamar mermelada de naranja, cuya receta encontrará más adelante. Su principal ventaja es una consistencia tierna, que recuerda a la gelatina. Especialmente este postre como niños, porque probar la mermelada de naranja recuerda la mermelada.
Ingredientes necesarios:
naranjas - 1 kg
azúcar - 1 kg
Instrucciones paso a paso:
Las naranjas son cuidadosamente mías, ya que en la receta se usará y se rallarán.
Cortar los cítricos en cubos pequeños, eliminando los huesos al pasar.
Una naranja se pela y se corta en una cáscara en tiras finas.
La pulpa de naranja se envía a la licuadora y se tritura al estado de puré de papas.
Los palanquillas cítricas se envían en una cacerola, agregan cáscaras y azúcar, y se mezclan.
Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos antes de que la mezcla se espese. Nos refrescamos y vertimos la delicadeza lista a los bancos.
Atención por favor! Esa mermelada de naranja resultó ser similar amermelada, puede agregar una bolsa de gelatina. Haga esto durante la fase de ebullición del atasco, después de lo cual la mermelada debe cocinarse durante otros 10 minutos. Pero incluso sin la ayuda de la gelatina, este postre será el más esperado en su mesa.
Atasco de cáscara de naranja - receta de video paso a paso
