Setas blancas: una descripción de las especies con una foto. ¿Cómo se ve el hongo blanco? ¿Dónde encontrar un montón de ceps?
Hongo blanco escogiendo la posición de liderazgo en suvalor nutricional en comparación con otros. También es conocido entre los muchos como un "boleto". Él tiene su autoridad entre los amantes de la "caza silenciosa". La cantidad de hongos encontrados durante la campaña de setas es un indicador del éxito del evento. Esto se debe al hecho de que otras setas, como russules, pez mariposa, agáricos de miel, aunque se recogen con entusiasmo, pero no agradan y no hacen las delicias de los boletus. Se llama así porque todas sus partes conservan un tinte claro, independientemente de las características del procesamiento; para eso es bueno un hongo blanco.
Seta blanca: descripción y variedades
El hongo blanco (boleto) tiene una propiedad para crecer desde el principioverano y casi todo otoño. En la mayor cantidad se encuentran en agosto-septiembre. La familia de ceps prefiere crecer en grupos grandes. Por lo tanto, si encuentra un representante, otros se esconden cerca.
Para el aficionado en este asunto para entender cómoparece un hongo blanco, puede buscar imágenes en Internet. El sombrero puede alcanzar un diámetro de unos 25 cm. Debajo tiene una forma hemisférica, y más arriba, una más plana y más seca. Las características de los hongos blancos pueden variar según el bosque donde crecieron. El crecimiento en el bosque de abetos se distingue por un pequeño sombrero con un tono rojizo o marrón y un tallo alto y relativamente delgado. Sus parientes del boro tienen un sombrero más grande, además, y su color es más oscuro, el pie es más corto y delgado. En los bosques de abedules son muy livianos, el sombrero tiene un color marrón pálido, y el pie es grueso, que es más ancho hasta el fondo. El color de la tapa depende directamente del grado de iluminación. Boroviki, que creció en un lugar con mucha luz, tiene un rico sombrero marrón, casi negro, y los que están concentrados en áreas sombreadas son más ligeros. La seta blanca con un sombrero blanco, como regla, se esconde debajo de ramas, agujas, hojas, en musgo.
Una capa tubular también puede ser diferente. En el momento del crecimiento, cambia su tono de blanco a amarillento, y luego - verdoso. En el punto de fractura, la bola tubular no cambia su color, separándose fácilmente de la pulpa. Las patas de hongos pueden alcanzar 20 cm de longitud con un espesor de unos 9 cm. Inicialmente, tienen forma tubular, y en el proceso de crecimiento adquieren una forma cilíndrica.
También hay un hongo de montaña blanco, que es bastante similar a un boleto, pero pertenece a una familia muy diferente. Él crece en las áreas montañosas, puedes encontrarlo en Crimea, Altai y el sur de Europa.
¿Dónde puedes encontrar muchos ceps?
Zonas donde puedes encontrar muchos ceps,son bosques de piceas o pinares, así como bosques de abedules con matorrales delgados. El sitio debe estar ligeramente elevado, y el bosque en sí es bastante luminoso y fresco. Los hongos blancos no pueden crecer en pantanos o baches. Por lo general, no aceptan matorrales densos, pero los rayos directos para ellos no son comunes. Búsquelas en hierba baja, debajo de agujas de pino caídas o de hojas que estén en una capa gruesa pero suave.
En el caso del verano con fuertes lluvias, los parásitos se enfocan en áreas elevadas, buscando parches menos húmedos. Y en tiempo seco elige huecos húmedos y frescos.
Los recolectores de hongos experimentados saben no solo cómo controlar,si son hongos blancos, pero también que es posible calcular el tiempo de su aparición según hayan crecido los agáricos mosca. Donde el agárico de mosca comenzó a crecer, debes buscar boarocks. Tenga en cuenta que crecen en grupos, y por lo tanto, después de encontrar un hongo blanco, busque otros en el camino.
Boroviki son adecuados para cualquier tipo de procesamiento. Algunos recolectores de hongos argumentan que los ceps se pueden comer incluso en forma cruda.
