Las recetas más deliciosas de las manzanas
Pastel de albaricoque
Tal receta no requiere especialtalentos culinarios o esfuerzos pesados de cocina. Si sigues las simples reglas de cocinar pasteles caseros, obtendrás una tarta de manzana fresca, jugosa y deliciosa. Disfruta de esto puede ser toda la familia y los vecinos, si se comportan bien.
¿Qué se necesita? Primero que nada, manzanas jugosas y buenas. Estas son la clave para un resultado feliz de toda la empresa gastronómica. Todavía satélites eternos de cocción - azúcar y soda, harina de trigo, huevos en cantidad de 4 piezas, margarina 200 gr. O aceite de peso similar.
¡Hornearlo!
1. Separar las yemas de las proteínas. Esto es fácil de hacer haciendo un pequeño orificio en el caparazón y decantando la proteína. La yema permanece intacta, dentro del caparazón.
2. Transfiera las yemas de huevo a un recipiente, mezcle, agregue azúcar y margarina (mantequilla). Aquí agregamos un poco de refresco, que se extingue en vinagre.
3. Era hora de pasar a través de la harina de tamiz. La cantidad requerida se determina por el ojo, de modo que la masa es suave y se separa fácilmente de las manos.
4. Coloque nuestra masa en un recipiente con lados altos. Es importante distribuirlo de manera uniforme en toda la superficie del fondo.
5. Pelar las manzanas, quitar las semillas, picar finamente. Nos colocamos en la parte superior de la capa de masa.
6. Las proteínas preenfriadas se vierten en un recipiente y se mezclan. En pequeñas porciones en la masa de proteína, agregamos azúcar en polvo. Una vez más, interferimos con una consistencia homogénea y magnífica.
7. Llena las ardillas sobre las manzanas. Ponemos la palanquilla en un horno calentado a 170 ° C.
8. Después de aproximadamente 40 minutos, la torta estará lista.
Cerdo con manzanas en vino
Quizás uno de los platos más exquisitos quepuede ofrecer recetas de manzana Tal plato puede convertirse en un regalo clave para una cena romántica, celebrar una fiesta familiar festiva o reuniones dominicales con amigos. Su elegancia podría ser envidiada por nobles de épocas pasadas. Los ingredientes necesitan mucho, no me culpen: la aristocracia gastronómica no es fácil.
La receta es:
1. Pelar las manzanas, cortar la piel, cortar el núcleo.
2. Haz la salsa. 250 gramos de vino blanco seco mezclado con 125 ml de agua, se prendieron fuego. En el vino hervido agregue canela, azúcar, jugo de limón en las proporciones convenidas. Guise por 3-5 minutos. Después de eso, tomamos las manzanas y las enfriamos.
3. El cerdo se divide en 10-12-14 partes. Dejamos caer las rodajas en especias y las freímos en aceite. Siempre que la carne sea fresca y de calidad, será suficiente freír durante 3-5 minutos en cada lado.
4. Jugo en una sartén mezclada con aderezo de vino y guisado en rodajas de cerdo 30-40 minutos.
5. Sirva nuestra carne de cerdo en una salsa de vino en un plato decorado con rebanadas de manzanas, verduras y bayas.
Cazuela de requesón con manzanas
La cocción es suave y ligera. Para presentar este manjar a su hogar para el desayuno, debe esforzarse y despertarse una hora antes de la hora habitual. El resto será extremadamente simple si los productos se cocinan por la noche. Para un delicioso desayuno casero, necesitará 3 huevos, una libra de harina, tantas manzanas rojas jugosas, 3 cucharadas de azúcar, 4 - mantequilla, 2 sémola. Otra migas de pan, puede y cocina casera y sabor de vainillina por el bien de.
Pasos a la cazuela lista:
1. Cubre el requesón a través de un colador, amasarlo con un tenedor para lograr una masa homogénea.
2. Rompemos los huevos de tal manera que se preserve la integridad de las yemas. En un recipiente aparte, expresamos las proteínas y nos olvidamos por un tiempo.
3. Batir las yemas a mano (la licuadora no es aplicable en este caso) y mezclarlas con queso cottage.
4. Aquí, espolvorea 10 gramos de sémola.
5. Batir el batido en masa espumosa, mezclar con el tocino de cuajada principal.
6. Utensilios en los que planeamos hornear requesón, lubricar con aceite y espolvorear pan rallado. Ponemos la mitad en la masa de cuajada.
7. Cortamos manzanas cortadas en requesón.
8. Cubrimos las manzanas con el segundo piso de nuestros tochos de cuajada.
9. Ponemos el futuro desayuno impecable en el horno, calentado a 180 grados durante 20 minutos.
Y ahora, ¡un apetito agradable para ti!
Autor: Katerina Sergeenko
