Gema de grosella espinosa en la máquina de hacer pan - receta de la foto
La mayoría de los fabricantes de pan hoy en día sonayudantes irremplazables en la cocina. Sus funciones van más allá de la panificación. En particular, gracias a los modos "Jam" o "Jam", la preparación de espacios en blanco para el invierno fue mucho más simple.
Cómo cocinar un atasco en una máquina de hacer pan
Preparar mermelada de grosella espinosa en la máquina de hacer pan es bastante simple: debe preparar los ingredientes adecuados: bayas y azúcar, cargarlos en la máquina de hacer pan, configurar el modo "Jam" y activar "Comenzar".
El programa instalado en sí determinará todos los parámetros de la preparación del atasco y después de un corto período de tiempo le permitirá disfrutar de este plato dulce o empacarlo en latas y salir durante el invierno.
Sin embargo, para hacer que tu mermelada provenga de grosella espinosarealmente sabroso, necesita conocer algunas reglas de cocción y observar ciertas proporciones de productos. Por otra parte, es de grosellas espinosas que puede preparar una gran cantidad de mermeladas diferentes, agregando algunas otras bayas o frutas.
Cómo cocinar una mermelada clásica de grosellas en una máquina de hacer pan
Para cocinar en un panadero clásicoEs necesario tomar bayas y azúcar en proporciones iguales. Las grosellas deben lavarse, limpiarse de sépalos y tallos, hacerse una incisión lateral y limpiar suavemente las semillas. Aunque muchas amas de casa prefieren dejar los huesos, porque son una fuente de aceites muy útiles.
En cualquier caso, las bayas de grosella se colocan encontenedor, conciliar el sueño con azúcar y activar el modo "Gema". Cuando el programa haya finalizado la preparación, la mermelada preparada solo debe empacarse en frascos estériles, obstruirse con tapas y cubrirse con una manta durante 2-3 horas.
Reglas generales para esterilizar latas para jamming
Es mejor esterilizar latas enuna cubierta de metal especial con un agujero en el medio. Se adapta a una bandeja del tamaño adecuado, medio lleno de agua. Cuando el agua hierva, debes poner el recipiente sobre ella por no más de un minuto.
La disposición de la lata tratada con vaporpara determinar al tocar su parte inferior: si no puede soportar un pequeño toque, entonces el banco ya está estéril y ya puede estar lleno de atasco. Después de retirar la jarra, coloque la tapa de metal en el agua hirviendo para que también se esterilice. Después de llenar el tarro con mermelada en la parte superior, debe taparse inmediatamente con una tapa y taparse con corcho.
Especies de mermelada de grosella espinosa
Mermelada de frambuesa de grosella conframbuesa resulta muy fragante y útil. No solo es una excelente adición a los buñuelos o al té, sino que también es un excelente remedio para los resfriados y el dolor de garganta. Para hacer este atasco en una panificadora, una parte de grosella debe tomarse con 2 partes de frambuesas y azúcar.
El principio de preparación es el mismo que paraatasco clásico. Mermelada de grosella espinosa con kiwi Esta mermelada tiene un increíble color esmeralda, y para reforzar el sabor, se recomienda agregar una bolsita de azúcar de vainilla a la receta. Para cocinar en una máquina de hacer pan por 1 kg de grosellas será necesario 1,5 kg de azúcar y 2-3 frutas de kiwi.
Mermelada de jalea de naranja para cocinarEsta fragante mermelada requerirá bayas de uva espina, naranjas y azúcar, todo en una proporción de 1: 1: 1. Las grosellas se preparan por el método anterior, y las naranjas se limpian, los huesos se eliminan, la película se retira de la pulpa y se corta en trozos.
Los ingredientes se cargan en el recipiente del fabricante de pan ydespués del final del programa de trabajo inmediatamente fasuyut en jarras estériles y ukuporivayut. La gema de la grosella espinosa se prepara de manera muy sencilla, y en el invierno se puede disfrutar de un producto muy sabroso y útil.
Autor: Katerina Sergeenko
