Puré de manzana

Puré de manzana con leche condensada

Puré de papas, cocinado de acuerdo con esta receta,puede ser cerrado durante el invierno como mermelada o servido como postre. Tostadas, untadas con puré de manzana con leche condensada, una excelente adición al café o té de la mañana.

Para cocinar puré de manzana con leche condensada, necesitarás:

• 4 kg de manzanas


• 1 b. leche condensada


• 2 cdas. de agua

Las manzanas se cortan con lóbulos y se limpian del núcleo. Luego ponga en una sartén y vierta 2 vasos de agua. Guise las manzanas hasta que se ablanden. Después de eso, la masa resultante se frota a través de un tamiz, se agrega azúcar y se lleva a ebullición. Cuando puré las papas, se agrega leche condensada y se cocina durante 5 minutos. La mermelada preparada se vierte en frascos esterilizados y se cierra con tapas. Después de eso, las latas se vuelcan y envuelven.

Puré de manzana con canela

El puré de manzana aromático con canela llenará incluso la noche de invierno más fría con el calor del verano. Para hacer esto necesitarás:

• 3 kg de manzanas


• 1 cda. azúcar


• 3 cucharadas jugo de limón


• 1 cda. melaza


• 2 palitos de canela


• 2 cdas. de agua


• pizca de sal

Lave bien las manzanas, pele y corte. Mezcle todos los ingredientes y cocine a fuego lento hasta que quede suave. Luego vierta el puré de manzana sobre los frascos y cierre los párpados.

Puré de manzana "Nezhenka"

Para probar el puré de manzana, no es necesario esperar al comienzo del clima frío. En verano, también puede disfrutar de este maravilloso postre.

Para preparar puré "Nezhenka" necesitarás:

• 6 manzanas


• 3 cucharadas de agua


• 2 cucharadas azúcar


• 0.5 L de crema agria


• algo de canela

Las manzanas deben lavarse cuidadosamente, cortarse en rodajas y quitar el núcleo. Luego agréguelos a una cacerola, agregue agua y cocine hasta que las manzanas se ablanden. Agregue un poco de canela al gusto.

Cuando las manzanas estén listas, deben pasarse por un colador. En la masa resultante agregue azúcar y cocine a fuego lento hasta que el puré de patatas se espese.

El puré de papa enfriado se coloca en platos y se llena con crema agria. Puré de manzana "Nezhenka" está listo.

Puré de manzana con nata

Este puré de patatas se llama "Puré de manzana de la infancia"quizás, porque con un postre así se puede alimentar incluso al diente dulce más pequeño. No solo el sabroso, sino también útil, puré de manzana con crema será una agradable adición a la mesa de verano.

Para cocinar puré de manzana con crema, necesitamos:

• manzanas


• azúcar


• agua


• cremas

Las manzanas se pelan y se cortan en rodajas. Luego, las manzanas preparadas se colocan en una olla y se llenan con agua para que cubra el fondo. Una sartén con manzanas se pone en un fuego pequeño y se cubre con una tapa. Durante la extinción, las manzanas deben removerse ocasionalmente. Cuando se forma una olla en una cacerola, agregue azúcar al gusto y hierva un poco. La salsa de manzana acabada debe batirse en una licuadora y luego enfriarse. Extienda el puré de papa enfriado sobre los platos y vierta sobre la crema.

Puré de manzana congelado

Puré de papas de manzana cocinado de acuerdo con esta receta, especialmente probará dulces pequeños, ya que es muy similar a un helado.

Para la preparación de puré de manzana congelado, necesitará:

• 2 cdas. crema


• 0.5 cucharadas azúcar


• 3 yemas de huevo


• 2-3 manzanas

Para comenzar, azote la batidora con un vaso de crema conyemas y azúcar. Luego ponga la masa resultante en un fuego pequeño y caliéntela bien, pero no la hierva. Después de eso, la crema resultante debe enfriarse y verterse en otro recipiente. Póngalo en el congelador y espere a que quede medio congelado.

Mientras tanto, las manzanas enteras deben hornearse en el horno,luego limpie y frote a través de un tamiz. Haga puré con el vaso de crema restante. Luego agregue la masa cremosa medio congelada al puré de manzana y colóquelo en el congelador hasta que esté completamente congelado.

Buen provecho!