Aperitivo de champiñones con jamón

Los amigos vendrán a ti pronto, pero no hay tiempococinar un placer? En esta ocasión, hay una maravillosa receta para un delicioso refrigerio de champiñones y jamón, que se prepara en un santiamén. Literalmente durante 15 minutos, ¡está listo un plato apetitoso!

Aperitivo de champiñones con jamón

Para preparar bocadillos de champiñones y jamón, necesitará:

champiñones (pequeños) - 500 g

jamón - 400 g

perejil - 1 hojaldre.

ajo - 2-4 dientes

migas de pan

mantequilla

Preparación

Lave los champiñones y límpielos.

En una sartén, derrita la mantequilla y fría los champiñones durante 5-6 minutos a fuego alto.

El jamón es finamente picado, perejil picado. Doble en un recipiente y agregue 2-3 cucharadas de pan rallado, así como el ajo, triturado en un recipiente de ajo.

Agregue la mezcla resultante a los champiñones, sal y pimienta al gusto.

Cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo.

Cuando sirva, espolvoree un refrigerio con jugo de limón, decore con ramitas de verduras.

Buen provecho!

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