Panqueques con repollo, recetas con una foto. Panqueques con repollo y huevo, repollo y carne, repollo y champiñones, instrucción paso a paso
Panqueques con repollo - un vívido ejemplo de un simple, peroincreíblemente deliciosas comidas caseras. Dependiendo de la variedad de col y los ingredientes adicionales utilizados, tales panqueques pueden ser festivos y cotidianos. Por ejemplo, los panqueques con col de brócoli y jamón tierno le sorprenderán placenteramente con un gran sabor. Y los panqueques con repollo guisado y champiñones te recordarán los panqueques de la abuela más deliciosos. En este artículo, hemos recopilado las mejores recetas de panqueques con repollo, que sin duda deben prepararse para Shrovetide (ayuno) y también para diabéticos. ¡Puedes cocinarlos de manera sencilla, sabrosa y al mismo tiempo de forma rápida!
Panqueques simples con repollo y huevo - receta paso a paso con foto
Huevo cocido, repollo estofado y hierbas frescas -un hermoso trío, el mismo lugar de los panqueques. Si desea obtener un sabor más refinado, le recomendamos tomar huevos asados y col tierna. En cuanto a la vegetación, es mejor que el hinojo verde para esta receta, nadie se ha presentado todavía.
Ingredientes necesarios:
harina - 2 tazas
leche - 1 vaso
agua - 1 vaso
huevos - 5 pz.
azúcar - 1 cda. l.
sal - 1 cucharadita.
cebollas - 1 pc
polvo de hornear - 1/2 cucharadita.
aceite de girasol - 2 cdas. l.
col pequeña - 1 pc
eneldo
crema agria
Instrucción paso a paso
Comencemos con la preparación de la masa: agua y leche mezclada con mantequilla. Dos huevos deben ser batidos con azúcar y sal. Harina tamizar con polvo de hornear. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
Comenzamos a freír panqueques y preparar el relleno en paralelo. Cebolla cortada en cubos pequeños, corta la col finamente y mezcla. Solim al gusto.
Guise el repollo a fuego medio hasta que esté suave. Tres huevos cocidos se limpian del caparazón y se cortan finamente junto con los verdes.
Mezclamos repollo con huevo y hierbas. Extienda una cucharada del relleno en el panqueque y envuelva.
Comenzamos cada panqueque y lo ponemos en un plato. Sirve con crema agria y hierbas.
Panqueques rápidos con col frita y champiñones - receta paso a paso
Champiñones y repollo - otra opción sabrosarellenos para panqueques sin azúcar. Hay varias variaciones de la preparación de tales panqueques. Según una receta, los champiñones deben cocinarse junto con repollo, y de acuerdo con otro - los champiñones deben necesariamente cocinarse por separado en salsa de crema agria. Además, como relleno puedes usar champiñones, veshanki, níscalos, ceps. En general, las variaciones de este plato pueden ser masivas. También puedes cocinar en pan rallado.
Ingredientes necesarios:
harina - 1 vaso
huevos - 2 pz.
aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
leche - 1 vaso
kefir - 1 vaso
azúcar - 1 cda. l.
repollo - 1/2 pcs.
champiñones - 150 gr.
bombilla (medio) - 1 pc
crema agria o crema grasa - 100 ml.
sal
Instrucción paso a paso
Las coles y los champiñones son míos y los cortamos lo suficientemente finamente. Las cebollas se limpian y se cortan en cubos. Todo mezclado, sal y enviado a una sartén profunda con mantequilla. Guise hasta que esté medio cocido y agregue la crema agria. Revuelva y mantenga en el fuego por otros 5-7 minutos.
Batir los huevos con azúcar. Tamizamos la harina. Kefir, leche y mantequilla se mezclan. Combinamos todos los ingredientes en un bol del mezclador y batimos hasta que quede suave.
Panqueques de panqueques a fuego medio hasta que estén dorados.
Enfriar panqueques rellenos de col con champiñones. Desde arriba vierta los panqueques con crema agria.
Abundantes panqueques con repollo y carne - receta paso a paso
El repollo y la carne son una combinación común,ideal para panqueques. Puede utilizar un lomo de carne, pero puede tomar un relleno listo para usar, como en nuestra receta. También puedes asar col y carne juntas, pero puedes hacerlo por separado. La variedad de repollo tampoco tiene principios: puede reemplazar fácilmente el repollo blanco ordinario con brócoli o de color. No se olvide del huevo en la prueba: el plato se prepara con la adición de huevos.
Ingredientes necesarios:
harina - 300 gr.
cuajada - 300 ml.
aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
huevos - 2 pz.
polvo de hornear - 1/2 sobres
repollo - 250 gr.
carne picada - 150 gr.
cebollas - 1 pc
sal
Instrucción paso a paso
Batir los huevos con sal. Agregue a ellos leche cuajada y aceite de girasol. Luego agregamos harina tamizada y polvo de hornear. Revuelva hasta que quede suave y hornee los panqueques.
Corte el repollo y cocine a fuego medio. Rellene la carne con las cebollas en una sartén por separado hasta que esté cocida. Damos repollo y carne picada para enfriar y mezclar ambos componentes.
Para cada panqueque, esparcimos aproximadamente una cucharada de relleno y lo envolvemos en forma de sobre.
Tortitas originales con chucrut y champiñones: receta de video paso a paso
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Panqueques con chucrut y champiñones. Ideas de Internet.
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