Pastel de crema agria simple y delicioso

1. 
   Receta de pastel smetannik clásico


2. 
   Pastel con crema agria "Lamer los dedos"

Número de receta 1. Receta de pastel smetannik clásico

Contra una tentación tan dulce, nadie puede pararse. Esto ya ha sido probado y probado por aquellos propietarios que alguna vez cocinaron tal milagro en su cocina. Pruébalo y definitivamente sorprenderás a tu familia y amigos con esta obra maestra culinaria. Necesitará un pequeño conjunto de productos y un gran deseo de crear en la cocina.

Ingredientes necesarios:

• 
  crema agria - 1,5 l


• 
  azúcar - 600 g


• 
  huevos - 4 piezas


• 
  aceite - 200 g


• 
  polvo de hornear - 2 paquetes


• 
  harina - 6 vasos


• 
  sal - una pizca


• 
  Vanillin - al gusto.

Método de preparación:

1. 
   tomamos 700 g de crema agria e inmediatamente vertimos el polvo de hornear allí, espere, para que se apague un poco;


2. 
   agregue los huevos, 400 g de azúcar, harina, vainillina, sal y amasar una masa no tan apretada;


3. 
   la masa debe descansar durante 20-30 minutos;


4. 
   enrolle la masa en una capa y corte la forma con círculos, suavemente, usando una mecedora, extienda la masa en una bandeja para hornear y hornee cada crema agria durante 15-20 minutos a una temperatura de 200 grados;


5. 
   preparamos una crema Batimos la crema agria restante, el azúcar y la vainillina con un mezclador;


6. 
   Las costras frías bañan la crema, espolvorean con chocolate, nueces y virutas encima de tu gusto.

De tantos productos consigodos hermosos y exuberantes pasteles con crema agria. Son muy suaves y siempre bien empapados, se derriten directamente en la boca. Sin tal delicadeza, no tenemos celebraciones ni celebraciones familiares. Pruébalo, y sorprenderás a tus primos con tus primos.

Número de receta 2. Pastel con crema agria "Lamer los dedos"

Extraordinariamente sabroso y hermoso postre, lo haráuna verdadera decoración de la mesa festiva, encaja perfectamente en el nombre del día, aniversario o simplemente elevar el estado de ánimo de su familia y amigos. Receta de un simple pastel de crema agria para las fuerzas de incluso cocineros y cocineros novatos.

Ingredientes necesarios:

• 
  crema agria - 1,5 cucharadas. + 2º. para crema


• 
  azúcar - 2 cdas. 2 cdas. para crema


• 
  huevos - 3 piezas


• 
  almidón - 3 cdtas.


• 
  polvo de hornear - 3 paquetes


• 
  harina - 2 cucharadas


• 
  pasas - 100 g


• 
  albaricoques secos - 100 g


• 
  amapola - 100 g


• 
  sal - una pizca


• 
  Vanillin - al gusto.

Método de preparación:

1. 
   azote la crema agria, el azúcar, los huevos, el polvo de hornear, el almidón, la harina, la sal hasta que quede suave;


2. 
   divide la masa en tres partes. Si no obtienes el mismo camino, inicialmente puedes dividir los productos en tres partes iguales y batir cada pastel por separado, pero durará más;


3. 
   cada pastel tendrá su propia adición. En el primero agregamos amapola, en el segundo - nueces trituradas, en el tercero - pasas al vapor;


4. 
   Cada galleta se hornea por separado en forma de 20-25 minutos a una temperatura de 200 grados. El horno no se puede abrir en este momento, para que la masa no se caiga o se asiente en el medio;


5. 
   preparamos una crema En una licuadora, mezcle la crema agria, el azúcar y la vainillina;


6. 
   los pasteles deben enfriarse por completo y solo entonces pueden eliminarse del molde. Manchamos el pastel y lo dejamos preparar durante al menos 2-3 horas.

Pastel en el corte es muy bonito yfestivo, y el sabor es generalmente incomparable. Puedes decorarlo con trozos de chocolate, fruta fresca o glaseado, como quieras. También puedes poner hojas de menta fresca en la parte superior.

Al preparar la tarta de crema agria en casa, no solo eresAhorre dinero, porque la tienda de tal milagro tendrá que pagar una suma considerable, pero el postre casero será aún más sabroso. Además, al usar sus productos, siempre puede estar seguro de su frescura.