Salsa para salmón
Salmón Esta es una de las especies de peces favoritas en nuestromesa Sabroso y nutritivo, este pescado se sirve a la mesa como un plato independiente, como parte de los segundos platos, sopas, aperitivos. Para los platos de salmón eran aún más deliciosos, puedes condimentarlos con salsa. Cómo cocinar salsa para salmón, le dice a la Tierra de los Soviets.
La salsa de salmón se prepara según las más variadas recetas. Puede ser salsa blanca para pescado, salsa encaldo de pescado a base, salsa de crema, salsa tártara. La elección de la salsa dependerá de cómo se sirve el salmón. Entonces, el sabor del salmón frito cubrirá perfectamente la salsa cremosa con hierbas
Salsa para salmón
Para preparar la salsa necesitarás:
- crema - 150 ml
- mantequilla - 1 cucharada l.
- harina - 1 cucharadita
- verdes, pimientos, sal - al gusto
Preparación
En la sartén calentada ponga la mantequilla y derrita ligeramente.
Agregue la harina a la mantequilla, mezcle bien. Vierta la crema, revolviendo intensamente. Asegúrese de que no se formen grumos.
En una salsa espesa, agregue los verdes picados, la sal y la pimienta. Agitar Retire del fuego. Listo para la salsa de salmón caliente.
Buen provecho!
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