Salsa de jengibre
Picante y fragante salsa de jengibre se puede servir en platos de carne, pescado y verduras, agregarlo al arroz hervido. Una receta para salsa de jengibre se divide en el país de los soviéticos.
Salsa rápida de jengibre
La preparación de esta salsa de jengibre es cuestión de unos minutos, y el sabor es simplemente genial. Para hacer esta salsa, tomaremos:
raíz de jengibre fresco - 50 g
aceite de oliva - 6 cucharadas. l.
vinagre de sidra de manzana - 2 cdas. l.
cilantro picado - 2 cdas. l.
Vinagre balsámico, sal, pimienta, al gusto
La raíz despejada de jengibre se corta muy finamente y se coloca en un bol. Rellene con un bocado, sal y pimienta. Luego agrega el aceite de oliva y bate bien. Agregue el cilantro, mézclelo - la salsa está lista.
Salsa de jengibre con cebolla
Esta salsa también se prepara muy rápidamente, y también se puede guardar en el refrigerador durante varios días, y se mantendrá fresca. Para hacerlo, necesitamos:
bombilla mediana - 1 pc
raíz de jengibre pelado - 50 g
aceite de oliva - 50 g
vinagre - 50 g
salsa de soja - 20 g
agua - 1 cda. l.
Todos los ingredientes se mezclan con un procesador de alimentos o licuadora, hasta que obtengamos una masa homogénea. ¡Eso es todo!
Salsa de jengibre con miel
Esta salsa picante con un sabor y aroma brillante perfectamente hará que el sabor de los platos de pescado o marisco sea perfecto. Para su preparación necesitaremos:
50 g de salsa de soja
40 g de miel
40 g de jugo de limón
40 g de aceite de oliva
30 gramos de jengibre fresco
La miel se extiende en una cacerola, agregue la salsa de soja y el jugo de limón recién exprimido. El jengibre se limpia, muy finamente picado y se agrega a la sartén. Vierta el aceite de oliva y mezcle bien. Hecho!</ p>
Buen provecho!